历史中王权势力演变,右岸挟带金钱、权力,形成巴黎金融、贸易、消费中心,纸醉金迷的时代,集繁华、糜烂、成熟和优雅於一身。
巴黎三个最有名的地标分别是:
西岱岛上12世纪的主教座堂巴黎圣母院、拿破仑一世兴建的凯旋门,和19世纪的艾菲尔铁塔。
艾菲尔铁塔是一座“临时”建筑。
由居斯塔夫·埃菲尔为1889年世界博览会而建,此后一直没有拆除,现在成了巴黎的一个持久象征。
巴黎的历史轴是一条从市中心笔直向西的直线。
由文物古迹、建筑、街道组成。
这条轴线的东端开始于卢浮宫,然后经过杜乐丽花园、协和广场、香榭丽舍大街,到达戴高乐广场中央的凯旋门。
20世纪60年代以后,轴线继续向西延伸到拉德芳斯商务区。
其核心是方形的拉德芳斯区新凯旋门。
这一区域拥有巴黎都市区大多数的摩天大楼。
荣军院博物馆埋葬了许多伟大的法国军人,其中包括拿破仑,而万神殿教堂是许多法国杰出男女的安葬地点。
一些“旧政权”著名成员在法国大革命期间死亡之前,曾被关押在昔日的司法大厦古监狱。
另一个革命的标志物是位于塞纳河上的天鹅岛和卢森堡公园的两尊自由女神像。
较大的雕像于1886年被作为礼物送往美国。
目前安置在纽约市的港口。
巴黎歌剧院兴建于第二帝国后期,驻有巴黎歌剧院芭蕾舞团,而从前的卢浮宫现在是全世界最著名的博物馆之一。
索邦大学是巴黎大学最著名的部分。
坐落在拉丁区的中心。
在巴黎圣母院之外,其他的教堂建筑杰作包括13世纪哥特式的宫廷教堂圣礼拜堂和马德莱娜教堂,1991年巴黎塞纳河沿岸众多的名胜古迹被一起列入世界遗产名录。
巴黎的卢浮宫。
这个举世闻名的艺术宫殿始建于12世纪初,当时是用作防御目的,后来经过一系列的扩建和修缮逐渐成为一个金碧辉煌的王宫。
从16世纪起,弗朗索瓦一世开始大规模的收藏各种艺术品。
以后各代皇帝延续了这个传统,充实了卢浮宫的收藏。
如今博物馆收藏的艺术品已达40万件。
其中包括雕塑,绘画,美术工艺及古代东方,古代埃及和古希腊罗马等7个门类。
赵卫东知道,1981年,法国政府将这座精美的建筑。
进行了大规模的整修。
从此卢浮宫成了专业博物馆。
值得一提的是卢浮宫正门入口处有一个透明金字塔建筑,它的设计者就是著名的美籍华人建筑师贝聿铭。
巴黎的埃菲尔铁塔。
建于1889年是为当时的国际博览会而建的。
建好后遭到很多非议,说是一堆烂铁破坏了巴黎的美。
如今,这座曾经保持世界最高建筑纪录四十多年的铁塔成为巴黎最重要的标志。
浪漫的巴黎人给铁塔取了一个美丽的名字——“云中牧女”。
埃菲尔铁塔是为隆重纪念,法国1789年资产阶级革命100周年,在轰动世界的国际博览会举行之际而建的。
以设计人法国著名建筑工程师,古斯塔夫·埃菲尔的名字命名。
并在塔下为埃菲尔塑了一座半身铜像。
1889年适逢法国大革命100周年纪念,法国政府决定隆重庆祝,在巴黎举行一次规模空前的世界博览会,以展示工业技术和文化方面的成就,并建造一座象征法国大革命和巴黎的纪念碑。
筹委会本来希望建造一所。
古典式的、有雕像、碑体、园林和庙堂的纪念性群体。
但在700多件应征方案里,选中了桥梁工程师埃菲尔的设计。
一座象征机器文明、在巴黎任何角落都能望见的巨塔。
全塔高320米,塔楼分三层,一、二楼有餐厅、咖啡座等,三楼是眺望台,在天晴的日子,可从此远眺70公里以外的巴黎近郊地区。
巴黎圣母院建成于1345年。
不仅因雨果的同名小说而出名,更因为它是巴黎最古老、最宏伟的天主教堂。
《巴黎圣母院》中将其称作“石头交响乐”。
这座哥特式的巨石建筑物已经有两百年历史,是巴黎最古老、最大、建筑最出色的天主教堂,在欧洲建筑史上也具有划时代的意义。
教堂形体方正,仪态庄严。
正面朝西分三层,高69米,底层并排三座桃形大门洞,左为圣母门,右为圣安娜门,中为最后的审判。
门上布满了雕饰,描述圣经的故事。
门卷上是长条壁龛,放置着古犹太和以色列28王的雕像。
圣母院后殿始建于137O年,它不但是整组建筑的终端,而且它本身还创造了一种影响到每一部位结构的动感,从高低脚拱到肋状构架,都体现了这种动感。
圣母院位于市中心的西堤岛上。
塔楼是环顾巴黎的最佳地点,可眺望塞纳河上的风光及蓬皮杜国家文化艺术中心。
凯旋门。
爱德华凯旋门位于戴高乐广场中央,高达50米,是巴黎的象征之一。
以凯旋门为中心,向外延伸着12条主要大街。
它建成于1836年,是为纪念法国军队的光荣和胜利而建造的,其规模超过了罗马的君士坦丁凯旋门。
拱门的每一面上都有一幅巨幅浮雕。
内容取材于1792—1815年的法国战争史。
面向香榭丽舍大道一面右下侧的《马赛曲》浮雕是其中最著名的一幅,描绘了1792年义勇军出征的情景。拱门上方四壁的浮雕是庆祝拿破仑凯旋归来的情景,在顶端的盾形饰物上刻有每场战役的名称。单一的颜色和精美的浮雕给人一种庄严、朴素的感觉。
1920年在门洞下建立了“无名战士墓”。
每到傍晚就燃起不灭的火焰。
除此之外,巴黎还有一座小凯旋门,即卡鲁塞尔凯旋门。
它位于卢浮宫博物馆对面,是为庆祝拿破仑·波拿巴1805年的一系列战争胜利而建造。
红、白大理石圆柱之间是三个圆拱门。
拱门上方布满了纪念拿破仑皇帝战绩的淡浮雕。门的顶端摆放了四匹从意大利圣马可教堂搬来的镀金奔马,原物于回815年归还给了意大利,现在的是复制品。
同时还添了一辆马车与和平女神像。
巴黎新城的象征拉德芳斯大厦也被称为“新凯旋门”,它与凯旋门位于同一条轴线上,遥遥相对,相映生辉。
凡尔赛,原来是王室狩猎的地方。
路易十四开始(1682年)至法国大革命期间的王宫,这也是所有到巴黎的人必到的地方,王宫后面是一个巨大的御花园。
凡尔赛宫位于巴黎以西20公里,由路易十四建造,以其奢华富丽和充满想象力的建筑设计闻名于世。建筑群总长580米,包括皇宫城堡、花园、特里亚农等。
巴黎歌剧院是全世界最大的表演正歌剧的剧院。
歌剧院面积将近11000平方米,可以容纳2000多名观众,每年都会上演许多经典名剧。
歌剧院由加尼埃设计,建造于1862年至1875年之间,几乎集合了拿破仑三世之前所有的建筑式样,剧院正外立面布满了大量的装饰物,都是典型的拿破仑三世时期作品。
歌剧院还包括芭蕾舞学校和一座图书馆。
现在是国家舞蹈表演的场地及音乐学院。
巴黎是一座世界历史名城,名胜古迹比比皆是。
埃菲尔铁塔、凯旋门、爱丽舍宫、凡尔赛宫、卢浮宫、协和广场、巴黎圣母院、乔治·蓬皮杜全国文化艺术中心等,是国内外游客流连忘返的地方。
美丽的塞纳河两岸,公园、绿地星罗棋布。
32座大桥横跨河上,使河上风光更加妩媚多姿。
河中心的城岛是巴黎的摇篮和发源地。
塞纳河畔圣米歇尔林荫大道有绵延数公里的旧书市场,每天都有不少国内外学者、游客来这里选购心爱的古籍,形成塞纳河畔古老的文化区——拉丁区的一大特色。
巴黎活在细节之中。
巴黎人无论什么年龄,都像孩子一样,某一两天对一样新东西很着迷。
虽不富足,却不乏安逸。
这让赵卫东有兴趣跟随美国作家埃德蒙·怀特一起,走进了《巴黎,一个闲逛者的回忆》。
文化人是巴黎社会生活灵魂。
19世纪法国作家巴尔扎克、普鲁斯特、波德莱尔、兰波、乔治·桑、肖邦、王尔德、科莱特、热奈。
20世纪毕加索、本雅明、纪德、萨特、波夫娃、加缪、罗兰·巴特、福科这一些文化名人。
组成巴黎社会文化人群落。
他们曾经生活在巴黎,这个空气中都充满虚无的地方,可他们精神的创造力却丰盈自由法国精神,并取得世界文化史上的最高成就。
在利普咖啡馆、花神咖啡馆、双叟咖啡馆。
整个巴黎文化心脏,仿佛就在那里跳跃。
在洛赞旅馆大麻俱乐部,那些天才人物为追求疯狂与刺激,整夜都在吸食“绿色果酱”,作家巴尔扎克拒绝吸食,却没有忘记采访吸食者体验与幻觉。
那是一个自由与兴奋时代,探索着艺术与生活的界限如何打破。
赵卫东知道,法国可能是唯一能和中国齐名的美食之国。
法国菜以选材精细、制作考究闻名。
松露、蜗牛、鹅肝酱是法国名菜,配以香醇的葡萄酒。
确实是令人陶醉的美味。
当然价格也非常昂贵。
巴黎的米其林三星餐厅世界闻名,富豪名流在那里一掷千金,还要遵守餐厅订下的种种规矩。
当然普通巴黎人,是无福享受那些昂贵的食品。
他们更留恋无拘无束的露天咖啡馆、街角实惠又地道的小餐馆,更热爱一天也离不开的牛角面包、黑咖啡,也许这些更能代表巴黎的美食性格。
正式的餐厅,菜式精致,价格昂贵,环境奢华。
最负盛名的当属“米其林三星”,由顶尖美食家选出的顶尖餐厅,吃一顿饭平均每人150欧元。
正式餐厅原则上要求客人着正装,但也不必过于隆重。
男士穿西装、打领带就可以,女士的要求更为宽松。
高级餐厅的菜单往往非常简单,每一道菜有3-5种选择就算很多了。菜单上的价格“**欧元/人”只包括五道菜,其他单品都是要另外付费的。
如果拿不准主意,不妨向点餐员请教。
一定能得到非常专业而周到的帮助。
如果客人为一男一女,很可能递给女士的菜单上是没有标价的——不必诧异,入乡随俗吧。
初次在法国高级餐厅吃饭难免被面前无数的刀叉和杯子搞糊涂,其实分辨也很简单。
刀叉按照由外到内的顺序使用即可,每道菜吃完把用过的刀叉并排摆在餐盘内侍者就会收走。杯子有不同的用途,侍者会将客人点的酒水倒入正确的杯子,多余的也会收走。
按照常规,一般要付给侍者10-15%的小费。
在游览中,赵卫东就带着叶倩茹和温妍一起,品尝法国巴黎最有代表性的美食。
他们在花都巴黎,整整呆了一周。
把该游览的美丽风景都游览了。
同时也品尝遍很多很多的巴黎美食。