第二天一大早,顾念就起床去了镇子上。虽然孙氏不同意她去支摊子,但是日子总是要过下去的。她出门前嘱咐了小许宁,一定要照顾好他的娘,按时煎药给孙氏吃下去,等她回来就好。 孙氏在屋子里听着顾念离开的动静,背靠着门,深深的叹了口气。罢了,自家这个儿媳妇是个有主意的好孩子,就算是不同意又能怎样,说难听点,如果不让女人出去做生意养家的话,难道要等许宁
长大了养家吗?
恐怕那个时候,孙氏和顾念都已经是一抔黄土了吧。
想到这里,孙氏的眼睛顿时就红了。丈夫死得早,大儿子又死得那样惨,要不是顾念的话,恐怕这个家都要散了。 顾念到镇子上的时候,天色尚早,但是还是有不少人已经开始支摊子了。玉华镇是这十里八乡最大的镇子,附近的十二个县城和几百个小村落都仰仗着玉华镇的繁华过日子。虽然说每五天赶一次集市
,但是因为玉华镇靠海,有港口,这四通八达的镇子就算是不到赶集的时候也是异常的繁华的。
顾念一大早就去衙门办妥了支摊子要办的手续之后,顾念赶紧去取了昨天订好了的皮子和瘦肉,敲开了醇香阁的后门,借了厨房和案子,在所有人目瞪口呆的注视下生生剁了一个时辰的肉糜。 用刀剁碎之后又用擀面杖锤了半个时辰,最后累得气喘吁吁,差点儿连胳膊都抬不起来。最后还是在来福等人的帮助下,推出了摊子支好,昨天顾念就做了个帐子旗,上书“绝味馄饨”四个大字。因为
绝味这两个字太嚣张,一下子就吸引了许多人的注意力。
“馄饨是啥玩意儿?”
“不知道,估计不是个普通的玩意儿,不过这口气也太嚣张了,谁敢称自己卖的东西是绝味?”
“诶诶,你们看,摊主好像还是个女人!”
“哎呀,这不是青草村那个被野狼咬死的许家的新媳妇儿吗?”
“啧啧啧……这许家的日子是得多过不下去了,要一个寡妇出来抛头露面摆摊养家。”
周围的议论声很多,顾念虽然听得清楚,但是却没有当回事儿。开什么玩笑,她如果不出来摆摊养家的话,难道要病着的孙氏和五岁的许宁出来摆摊养家不成?这些人真是站着说话不腰疼。
默默在心里吐槽完之后,顾念一挥手吆喝了起来:“来来来,绝味馄饨新开张,咱家开张前三天,每天十碗不要钱,绝味馄饨,皮儿薄馅儿大味道鲜,送完十碗正式开卖啦!” 一听每天前十碗不要钱,周围围观的人几乎是一窝蜂冲了上来,把顾念吓了一跳。一旁帮忙支完摊子还没来得及走的来福见状赶紧维持秩序,让人排队买馄饨,顾念这才来得及有条不紊的下起了馄饨
。
“诶,那不是醇香阁的来福兄弟吗?”
“对啊,难道这小寡妇跟醇香阁有一腿?”
听了这话,顾念的嘴角忍不住抽了抽。不管哪个世道,众人对寡妇的容忍度是最低的,对寡妇的要求是最高的,一说到寡妇的时候,想象力也是最丰富的。 好在一旁的来福迎来送往多了,也没有表现出什么不悦的神色,而是呵呵一笑,朗声道:“各位老乡,许娘子这个摊子是官府帮扶的,我们掌柜的感念沈大人体恤民苦,也出资赞助了一部分。许娘子是
第一个通过官府审批的困难户,希望大家多多支持许娘子。待到开春后,官府将大力推广帮扶政策,帮助大家,脱贫致富!”
听了这话,众人都摆出了一副恍然大悟的神色。
随着来福话音落下不久,第一碗馄饨也出锅了。顾念手脚勤快的撒上了调料之后,递给了排在第一位的一个面色黝黑的汉子,示意他坐到一旁去吃,小心烫嘴。然后转头就开始下起了第二个。
大家一致好奇的馄饨出了锅,不由得都伸长了脖子,想看清楚这个馄饨到底是什么。而那个汉子也在众人的注视下,用汤勺捞出了第一个馄饨,吹凉后,缓缓的送入了口中。
顾念做的馄饨是21世纪著名的沙县小吃里的那种小馄饨,基本上就是一口一个的量。所以汉子几乎是一口就吃了进去,咀嚼一番之后,脸色大变:“天哪!竟然全是肉!”
周围人一听都惊呆了!
顾念的摊子前写着“馄饨七文”四个大字。大家本以为卖这么便宜的话,肯定不是啥好东西。要不是图个好奇想占个便宜也不会来排队。可是这会儿竟然听说是纯肉馅儿的,不由得都震惊了! 很快,十碗馄饨就送完了。因为排队的人很多,所以到后来的时候,好多人都捧着碗蹲在路边吃了起来。顾念一个人又要洗碗又要下馄饨还要包馄饨,着实累得够呛。要不是来福在一旁一直帮忙的话
,恐怕还真忙不过来。
不远处几个面摊老板看到顾念这边生意火爆的样子,不由得都有些不悦。但是念在她刚开张,也都忍了下来。新摊子开张火个几天是正常的事儿,过了那几天之后,该回头的老顾客还是要回头。
午时刚过,顾念的馄饨就卖完了。送走了最后一个客人之后,人群很快就散去了。
一个上午来福都在这里帮忙,虽然不知道是谁的主意,但是顾念还是数了十个钱出来给他,就当做是谢礼。 “许娘子,这可使不得!”来福说着,把十个钱扔进了顾念放钱的抽屉里:“我们家掌柜的说了,许娘子为人善良,做事实诚,我来帮你,也算是在帮我们酒楼做名声。”说着,他有些不好意思的挠了挠
头。
顾念顿时明白了是什么意思,也就收起了这十个钱:“那行,我明白了,一会儿我跟你去见黄掌柜,他这么帮我,我也得好好谢谢他。”
“好咧!”来福一听顾念要去见黄掌柜,顿时笑了起来。干活儿的时候也麻利了许多。 有了来福这个劳动力帮忙,顾念很快就收好了摊子,推着她的馄饨车,进了醇香阁的后门,放好馄饨车之后,顾念跟着来福上了二楼包厢,一推开门,就看到黄掌柜和沈易安坐在里面。