只见他指了指自己盘子里的菜品,得意洋洋的用流利的中文哼了一声道。
“别说我欺负你,我虽然代表的越国,但我也是华裔,我会用中餐,打败你!”
白凤一愣,再把这人看的仔细,他大概30多岁,旋即呐呐的问。
“你是华裔……代表的是越国?然后还要用中餐打败我?”
对方傲然的哼了一声。
“当然,虽然我现在不是华夏国籍,但我精通所有中餐菜品,你可小心一点!”
“呵呵,精通中餐菜品?好吧,那就加油,我看好你!”
白凤笑着转身,端着对方的菜品。
心里好笑,对方显然也不是弱智,嘴上说是中餐,但给白凤端来的,其实已经不能算中餐了,这也是对方玩的一个小伎俩。
一出来先说自己的身份,利用年轻人的愤青特性,挑起对方的怒火,然后又故意强调中餐,如果你按照中餐去还原,那绝对就死定了。
计谋不可谓不毒,如果是莫北,百分百就中计了,他那偏执的性格,一旦钻了牛角尖就出不来了。
白凤拿起这盘菜回到自己的位置上,嘴里冷笑,一边去拿食材一边自言自语道。
“不就是改良版的甘蔗虾么?吓唬谁呢?”
哼了一声,手起刀落,先把两截甘蔗削成了两寸长,然后削皮备用。
虾洗净去皮用刀片开后背抽去泥肠,拭干水分,剁成虾泥,加入盐料酒、胡椒粉、鸡蛋少许拌好加入一点干淀粉拌匀上劲儿备用。
再然后就简单了,将虾泥包裹在甘蔗上炸到虾皮金黄为止,对方只不过耍了个小聪明,故意在虾肉里面增加了少许梅子酱!
这道菜本来是需要蘸梅子酱吃的,但他这么改良后,相当于就取代了梅子酱。
看似非常平常的一道菜,如果给大意的人做,就会按照原版的甘蔗虾做出来,然后会忽略了梅子酱,最后评分时,就会因为口感上有细微差别,棋差一招输给对方。
只用了三十分钟,白凤就做好了这道菜,然后故意选了一个和对方一样的盘子,又摆了一个相同的摆盘造型,再然后就等两盘菜的温度了。
等一个小时后,台上宣布比赛结束,白凤摸了摸两份菜品的温度,然后嘴角露出了诡异的微笑。
“OK,请一号和十二号端着菜品上品鉴台!”
白凤把两份菜一端上去,越国的代表队就傻了。
两个副手问主厨。
“这哪一份是咱们做的啊……”
“……”
“……”
三个人直接就不说话了,白凤笑笑,客气道。
“既然您自称精通中餐,想必我的芙蓉肉应该难不住你吧,呵呵,加油哦……”
对方脸上的青筋都冒起来了,两个队伍,四盘菜,放在一起之后,底下的参赛者都乐了。
“呵,越国放水了吧,人家是一朵花,他们做出来怎么成了一坨屎了……”
“这华夏的女胖子太强了,和越国做出来的几乎一毛一样啊……”
“这越国怎么搞的,光能嘴炮!太软了吧……”
“不会真放水了吧,我听说越国的主厨可是华裔啊!”
“放个毛,你自己瞧那芙蓉肉,那是里脊肉啊,这道菜看起来简单,可做起来绝对不简单啊!”
“嗯,我同意奥国密斯大厨的观点,这芙蓉肉看起来似乎并不只是炸过这么简单,应该还炒过,经过这么多工序要让里脊肉立起来,还要保持肉质不损,不简单啊……”
……
地下的内行们看起了门道,台上的大啵妞却看起了热闹,当即笑着表示可以投票了。
参赛者除外,剩下的十四人每人一票,当然,每个人还有小福利,就是可以品尝一小口。
接下来,越国的三个人可就有些丢人了,他们做出的那一坨,别人根本没人吃。
第一个走上来投票的就是莫北三人,直接带了一波节奏。
“我靠……看起来跟屎一样,还是算了……”
第二投票的都哭了,心说你大爷啊,你都说是屎了,我还能吃吗?直接把票又投给了白凤。
然后……白凤直接14票完爆越国,首先拿下1分!
钱串子他们在投影前看的解气,一个客人拍桌子吼道。
“好!弄死丫的!串子,再来碗三碗不过岗!大家分着喝,我请!MD,看的太过瘾了!”
白凤赢了之后,也顾不上再去讥讽对方,当然,主要是她没时间,接下来到第二组,她就变成了投票者了,必须去给别人投票。
第二组是徳国和润国,两家还原出来的菜品几乎差不多,但是所有选手尝过味道后,却都把票投给了徳国,润国这是典型的高仿,外观上看去和别人倒是一模一样,但一尝味道,那则完全就是两种菜了……
当然,白凤关心的还是莫北和孟飞这组,她还是比较期待河豚鱼的,这道菜还原不好可是会毒死人的。
让白凤没想到的是,孟飞这一组对上的也是个小国,按照排名来算,竟然还是最后一名,不得不说他们运气好。
两家的菜一端上来,果然,对方是西餐类别,这边自然是秦霜出马,和对方做的几乎一样,也是傻傻分不清楚谁是原著、谁是盗版。
而孟飞这边,做的自然就是河豚鱼,对方显然根本就没认出这是什么鱼类,白凤看完后稍稍松了口气,只要不出人命就好。
不过对方仿制的倒是像模像样,但显然,如果只是普通鱼类的话,那这道菜可就太简单了,河豚鱼的难点可是清理毒素,做法不是重点。
一群高手围着看了半天,大部分人似乎都在奇怪为什么华夏这队人做了个普普通通的清蒸鱼,一个矮个子黄毛男可能有些心直口快,直接纳闷的问莫北。
“sorry,来自东方的帅哥,我能问问,您这道菜有什么特别的地方吗?不然……你们两家这四道菜看起来似乎都差不多啊……”
莫北却是哼了一声,根本瞧不起他,几乎用鼻孔瞪着他,意思很显然,那就是你连名堂都看不出来还敢来这比赛?
就在这时,队伍里两个声音同时低声传了出来!
“这是河豚!”
“这是河豚!”