第七十四章 暖寒(1/1)

碧儿在旁边眨巴着眼睛,插嘴道:“我今儿倒是第一次听说,原来受了寒气还能影响容貌的。我见英姐姐今儿身上不舒坦,病美人一般的,也是很美丽的呢。”

傅文卿笑道:“病病怏怏时日长了,便是西施也要变无盐了。人总要气血充盈、精力旺盛了,这才会容光焕发。若是五脏六腑受了寒气,在容貌上都是可以看的出来的,若是肾精不足,则肌肤无光泽,头发也会干枯,你见过哪个美人儿是一头枯黄的乱发的?若是脾胃不和,则精神倦怠,若是肝郁不解,则面色发黄,若是脾气不足,则会面色发乌,你又见过哪个美人儿会是这种脸色的?”

碧儿吐了吐舌头,笑道:“那就请小姐快开了方子给英姐姐,也好让英姐姐快些痊愈啊!”

傅文卿笑道:“是药三分毒,能不用药时便不必用药。英姑素来身子强壮,且这次病势也不重,只需饮食调养一番即可。碧儿,你去吩咐小厨房煮了红枣姜汤来,趁着这会子还没吃早饭,胃里面空着,赶紧热热地喝了下去,再煮一锅浓浓的薏苡仁山药粥,权作早饭。到了中午若仍是不好,就让小厨房做个莲子猪肚来给英姑吃。”

碧儿答应着去了,一会子功夫又回来了,身后跟着一个小厨房的婆子。碧儿道:“红枣姜汤小厨房里已经煮上了,只是他们不知道这薏苡仁山药粥跟莲子猪肚如何来做?”

那婆子福了一福,道:“回小姐的话,咱们在小厨房里也做过一些点心汤羹,却从不知道这薏苡仁跟山药一起煮粥可以治疗肚痛之症的,唯恐做错了,所以特来请小姐的示下。”自从上一次傅文卿为傅夫人做菜露了一手后,小厨房里的众婆子对这个“劫后重生”的小姐都另眼相看。如今听说是小姐点菜,更加地不敢大意,唯恐做错了,所以特意来请示。

傅文卿笑道:“说起来也是不难。这薏苡仁山药粥,就是把山药、薏苡仁、莲子、红枣、粟米洗干净,倒入砂锅中加水一起煮,粥熟后加入白糖调味即成。这山药有补中益气之功,薏苡仁有除湿之效,莲子可补益固涩,红枣能温中补气。这四样都是温补的好食材,也是女孩儿需要多吃的东西。只是记住一点,务必将莲子中的莲子心除去了。莲子心虽也是好东西,但味苦性凉,英姑是女孩儿家的身子娇弱,如今又是肚腹着了风寒,越发的是避忌一些好。”

那婆子点头答应着。道:“我们记住了,定将那莲子心都仔细取了出来。不知道这莲子猪肚汤如何做法呢?”

傅文卿道:“这莲子猪肚做起来是要花些工夫的。先取一个生猪肚用盐或醋反复搓洗干净了,放沸水稍煮片刻后捞出沥干,用刀刮去肚头的老茧,再用清水反复漂洗几次,以驱除异味。将莲子如我前面所说去心。泡水后放入猪肚内,再用棉线扎紧两端。把猪肚放入砂锅,加水。文火炖至熟烂为止。待猪肚凉后切成细条状,放生姜丝、蒜末、葱段,加盐、醋、芝麻油拌匀即可。这莲子猪肚有健脾补中、和胃助气之功效,若是那些长年脾胃虚寒的,几副猪肚吃下来。也保准能好的。”

那婆子喜道:“今日听小姐一番话,我也算是长了见识了。原来女子肚腹疼痛,竟是可以用这方子来治疗的,若是以后有人问起,我也好告知她们,也算是功德一件了。”

傅文卿笑道:“不过是几味药膳而已,哪里称得上是什么功德。你快去做了送过来吧。碧儿,你再去灌个汤婆子给你英姐姐捂上。”

碧儿欢快地答应着赶忙去办了。

今日因英姑身体不适,便不能跟随傅文卿去书院了,傅文卿便嘱咐她在家里好生歇息,让碧儿着了男装权当书童。

碧儿第一次跟着傅文卿来到书院,见了什么都是新鲜的,看到什么都忍不住探究一二。傅文卿知她还是小孩儿心性,于是打趣道:“你该学一学你英姐姐的稳重,我才好带了你出来,若你总是这般的蹦蹦跳跳,同学们还以为我带了一只猴儿来上学呢。”陈七等在侧听了,不禁莞尔。

碧儿伸了伸舌头,赶忙低眉顺眼作小媳妇状,不敢再造次。

一日无事,到了下午,傅文卿带着众随从策马走出书院的大门,却见一个俏生生的小丫鬟站在书院门口,打量着从大门内鱼贯而出的众生员。

傅文卿不以为意,径自打马朝前走,却见那个小丫鬟朝她喊道:“傅公子!请留步!”

这一嗓子不仅引起了傅文卿的主意,连带着一众生员也都将目光汇集到了这小丫鬟身上。只见这小丫鬟不紧不慢地走到傅文卿的马前,福了一福,道:“傅公子可还认得我么?”

傅文卿定睛一看,竟是贪欢阁头牌红绡姑娘的贴身丫鬟香儿,就是那日受了红绡的指派来告知她肖十三在马上做手脚的那个丫鬟。傅文卿于是翻身下马,微笑道:“原来是香儿姐姐,你到这金陵书院可是有什么事情么?”

香儿看了一眼周围的情景,见不少生员都在看着他们,于是轻声道:“傅公子,此处说话不太方便,我们借一步说话。”说完后,转身来到书院的院墙角处。

傅文卿看了一眼周围的同学,微微一笑,示意没有什么特别的事情,然后牵了小红马也踱到香儿站定的地方。

香儿待傅文卿走近了,才说道:“傅公子,我家姑娘托我来带一句话给公子,今儿公子下了学若是无事,请去贪欢阁一叙,我家姑娘备好了玫瑰醉,请傅公子品鉴。”

傅文卿听了一愣。这红绡是贪欢阁的头牌,金陵城中的名妓,虽说只是卖艺不卖身,但仍然难以阻挡达官贵人为了她一掷千金的热情,就说那个肖十三吧,对被这位红绡姑娘迷得五迷三道的,整日价地捧了白花花的银子奉到贪欢阁,就是为了博红颜一笑。如今只是为红绡姑娘打一个茶围,就得花上五十两白花花的银子,够普通的小康之家十年的家用了。今日竟然请人来邀请自己过去,莫不是有什么事情?于是笑道:“请问香儿姐姐,你家姑娘叫我去是所为何事啊?”

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