新的一天。
清晨。
天才刚蒙蒙亮,郝方就已经醒来了。
当然,他也想多睡一会儿,但为了小餐馆今后的美好未来,他只好牺牲一下休息时间,更何况,今天他还要推出一种似肉非肉的新菜品呢。
而其实,这道菜的名字很简单,就叫——米做红烧肉!
这道菜品的名字,他还是从《食神仙菜谱》上侥幸看到的。
《食神仙菜谱》,顾名思义,咳咳,也就是食神的菜谱,但菜谱上的菜品,却一点儿都不普通,堪称精妙非常!
这米做红烧肉,仅仅是其中一道很普通的菜,当然仅仅是相对于《食神仙菜谱》来讲,毕竟里面有些菜居然用仙丹当酱料,而有些更是用九天之上的龙肉当食材……当真是惊天地泣鬼神!
而且这《食神仙菜谱》的出售方式也不一样。
一般而言,买书从来都是按本数买的,奇葩一点儿的有按重量买的。
但是你听说过按页数买的吗?
没错,《食神仙菜谱》就是这样!
越是名贵的菜,那一页的价值就越贵,有些售价甚至达到了上千乃至于上万仙晶!
郝方也不好高骛远,当下,只从刚刚到账的金额中抽出了20仙晶,买了《食神仙菜谱》中的米做红烧肉。
很快地。
一道金光闪过。
郝方就察觉到脑海中多出来了米做红烧肉的菜谱,饶是他已经有了心理准备,但是见到这道菜做法后,也不禁瞠目结舌。
这道菜真绝了!
不愧出自于《食神仙菜谱》啊!
其实说起来,这道菜的做法并不难,难就难在了其中的主料仙米豆腐上,这种豆腐可不是一般的豆腐。
诺,食神店铺里介绍地很清楚。
仙米豆腐:采用天地精华所灌溉的仙米为原料,这种仙米色特透亮如珍珠,营养丰富如人参。在制作成仙米豆腐之前,先用九天之上灵气充沛的灵雾水淘洗干净,然后放入仙玉盛器中浸泡……
再经反复研磨……
最后,又经仙竹所制的容器中定型,这才成就出雪白软糯的仙米豆腐。
仙米豆腐的用料极为上乘,制作工艺相当繁琐,当然,价格也很是不菲!
郝方看了眼,赫然要25仙晶一块。
一块仙米豆腐的价格,居然比孟婆鲫鱼的都要贵!
把米做红烧肉最主要的食材搞定后,接下来的工作相对来讲要简单了许多。
但即便如此,等到郝方把成品给做出来的时候,已经是一个小时后了。
“这红烧肉真的是用米做的?”
郝方已经看傻了!
只见盘子里那米做红烧肉,皮酥肉烂、肥瘦相宜,更难得的是色泽红亮,让人看了就胃口大开!
除了这令人垂涎三尺的外观,那浓郁的肉香也无可抑制地散发而出,混合着老抽,这肉香中伴随着浓香,浓香中缠绕着肉香,无时不刻不在勾-引着郝方的味蕾。
“不行不行,哥们儿我忍不住了!”
郝方强忍着流口水的冲动,也不管烫嘴不烫嘴,就直接夹起一块儿放在嘴里。
“太好吃了!”
‘红烧肉’刚一入口,先是汤汁的甜甜在口中绽放,而随着牙齿轻咬下去,那浓郁到极致的肉香味怦然炸裂,瞬间席卷了郝方的整个口腔。
一块红烧肉下肚后,郝方更是连气都不带喘的,继续拿着筷子,怒怼起米做红烧肉来了。
……
美美地品完米做红烧肉后,郝方心满意足地下了楼。
对于米做红烧肉即将引起的轰动,他是充满了期待。
要说昨天决定做这道米做红烧肉,他也是抱有一定小心思的,毕竟美食对于女生的诱惑力,要比男生的要大得多,最起码,论起为美食花钱来,女人绝对是毫不吝啬的!
况且,对于那些情侣来说,女的都点一份了,你男的好意思在一旁傻看着啊?肯定要再点上一份。
这可谓是一下子挣了双份钱!
别看他郝方平日里吊儿郎当的没个正行,但其实他心里的小算盘打得精明着呢。
哒哒哒。
刚走到三楼。
“吧嗒。”
房东大姐家的门开了。
穿着一身半透明睡衣,看起来有种慵懒美的苏婉探出头来,一见到郝方,就是一阵劈头盖脸地数落。
“我说你小子发什么神经?一大早的不好好练你那太极拳,做什么红烧肉啊?难道你不知道我在减肥吗?这下倒好,搞得我都没意思睡美容觉了!”
“这不算是红烧肉啊!”郝方一脸的委屈。
“整栋楼就你一个厨师,那么香喷喷的红烧肉不是你做的还会是谁?”苏婉鄙夷地看着郝方,道:“我说你小子就别跟我狡辩了!”
自打从上一次见识到郝方做出的美味至极的鱼头豆腐汤后,她就对郝方的厨艺有了重新的认知,因此,这次想都不用想,就知道这红烧肉是郝方做的!
别人做的根本不可能这么香!
说完后,苏婉也不管郝方怎么回答,“吧嗒”一下就把门给关了。
碰了一鼻子灰的郝方一阵无语。
天可怜见!
这真不不算是红烧肉啊!
房东大姐你怎么不听帮我解释呢?
……
小餐馆。
门前。
时间正好是早上八点半。
虽说眼下小餐馆依旧是紧闭着大门,但已经有几位妹子在这儿守着了。
郝方的身影渐渐出现。
“郝老板,你总算是来了。”孙妗往前一步,对着郝方打了个招呼。
郝方笑道:“嚯,你们来地挺早啊!”
“能不早吗?”
“我们早饭都没吃,已经在这儿等了快半个小时了!”
“郝老板,你昨天说的似肉非肉的菜品,到底是不是真的啊?”
几个妹子那小嘴如开着机关枪一样,焦急地询问着郝方。
“当然是真的,一会儿我就可以给你们做出来。”郝方说完,便拿出钥匙。
几个妹子闻言先是一喜,随后却是担忧起来。
这种极有肉的美味,又不让人发胖的美味,郝老板真的有能力做出来吗?
而就在郝方正准备拿出钥匙开门之时,忽然一阵脚步声传来,尤其是走近之后,“咚咚咚”的,给人一种地震的感觉。
“大神,大神,我们来尝试您的新菜品来了!”
胖子张冠欣喜地说道。
在胖子的身后,还有个约么二十五六岁的看起来没睡醒的西装青年。
张扬一脸的不乐意,自己这弟弟简直是有病,一大早的,这才几点,就把他给叫醒了!
看到眼前这家破败不堪的小餐馆,他的眉头皱了起来。
而当看到半点儿大厨风范都没有的郝方,他的眉头锁成了疙瘩,“你就是这里的厨师?我看不怎么样嘛。”
“还做出一道似肉非肉的菜品,就你,也配?”
张扬一脸的不屑。
“别看你之前帮过冠子,但要是你做的不让我满意的话,我是不会嘴下留情的。”
这人谁啊?
怎么一上来就数落郝老板的不是啊?
几个妹子很是气愤。
胖子张冠站在那里一脸尴尬,忙解释道:“这是我哥,说话语气冲了点儿,大神你别介意。”
“没事儿。”郝方还是很有大气量的,区区一点儿质疑,他还是不放在心上的。
更何况,他对于米做红烧肉很有信心。
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