第六十六章 齐心协力(1/1)

陆牙侩面带尴尬,有抽自己两嘴巴子的冲动,那些话都是自己胡诌出来的,忙给自己打圆场道:“宅子的主人生意上只是出了些小问题,是自己粗心大意,跟此宅子的风水无关。姑娘生得钟灵毓秀,慧心妙舌,料想你的家人也皆是不凡之辈,住进来肯定会生意兴隆,财源滚滚,日升月恒,万事亨通。”

做牙侩的嘴皮子功夫自是了得,刚才他是不知柳清妍的底细,大意之下一时口误,现在知道了自然会随机应变,好话是一溜儿的顺嘴就来,夸完本人不算,连带着家人一起夸,让人听了心里舒坦,却又不会觉得浮夸反感。

柳清妍抿唇轻笑,做经纪人的口才果然是能说会道,巧舌如簧,若换个真的小姑娘来,肯定被他夸得飘飘然,糊里糊涂就把买卖成交了。

但她可是个久经沙场,见精识精的现代职场熟女,陆牙侩的唇舌注定是要白费。

当即拉着陆牙侩前院后院、厅里屋外地溜一圈,指出院子的布局怎么不合理,家具的配搭如何的不雅致,房屋的用料不坚固耐用等诸多毛病来,弄得陆牙侩都开始怀疑这宅子真像柳清妍说的那般差劲了。

“柳姑娘,这宅子我瞧着挺好的,没有你说的那般不堪吧。”陆牙侩拭了把额头的虚汗,并不停对石磊使眼色,意思是:你不是希望她住的近嘛,还不赶快说两句好话,让她把宅子买下。

石磊眼露迷茫之色,表示不懂。

陆牙侩气得想跺脚。

柳清妍当没看见他们的互动,拧着眉道:“这宅子除了位置尚可外,其他真找不出任何优点,买下来的话少不得要改动改动,装修要重新再弄过,有些家具也要更换,需要花费不少的银两啊。”

陆牙侩听出话里的味道来了,有想买的意向,但是嫌贵。宅子主人开的价位倒也不真是一千五百两,而是一千四百两,若多卖出银子来就算是他赚的。但眼下还有两个月就是腊月,卖房的多买房的少,属于房屋交易的淡季,卖出一座宅子不易,眼前的这位主顾断不能放过。

“柳姑娘,你若真想买这宅子的话,我就去替你跑一趟,跟主家好好说说,让他便宜些卖给你,只是主人外出未归,需要等多几日才成。”陆牙侩赔着笑道。

此话半真半价,主人确实是去了外地,房契不在他手中,想交易也交易不成,只有使个缓兵之计,免得柳清妍跑去别的牙行买宅子。

“如此,就麻烦陆牙侩了。”柳清妍对宅子颇为中意,闹中取静,布局算得上幽雅,身上的银子也足够,但买下之后还需一笔不小的安置费用,那就有些捉襟见肘了,尾款又不知何时才能拿到,当省的必须省啊。

“有了消息后,我该如何知会姑娘呢?”陆牙侩问道。

柳清妍还未启唇,只听石磊抢答道:“前面,威远镖局,你去找我就行,我自会带柳姑娘去牙行。”

陆牙侩白他一眼,心里恨道:这会你答的倒是快呀。

和陆牙侩礼貌性告别后,石磊送柳清妍回了白水村。

听柳清妍说要搬去城里住,柳老爷子思量了片刻后,道:“妍丫头,祖父知道你是个主意大的,若没有你,家里头这道坎可就过不去了。只是城里的开销大,咱家都去了城里,该以如何为生呢?”

“祖父,此事我已合计过了。如意楼那边还有尾款未结,等拿到银子足够咱家过好一段日子的,生计问题以后再慢慢想办法解决。清芷妹妹的病时间越长越难治愈,如今最主要是先替她医病,咱在村里住着进城看大夫不方便,还有祖母的身体也需好好调养,为免祖母睹物伤情,换个环境会好得快些。”柳清妍解释道。

柳老太如今的身体虚弱至极,得知柳博裕要三年以后才再得相见,又是默默垂泪,心思忧虑,若不好好调养,恐怕就时日无多。

柳老爷子听后默默无言,孙女说的正是他心中之虑。

“爹,我去城里一样能坐堂教书的,再找个夫子来做应当不难。”柳博文安抚道。

“祖父,如今我也是秀才了,资历浅当不了夫子,我可以去帮别人抄书写信嘛。”

“爹,我去找些缝补浆洗的活来做,几个菜钱还是能赚得出来的,不用愁。”

柳澜清和谢氏也都表示可以出一份力。

“祖父,你忘啦,咱家还有三十亩水田是不用交税的,把这些田佃出去给家里地少的乡邻们种,得些租子也够咱家吃的。”柳清妍提醒道。

听到这,柳老爷子猛然醒悟,腾地站起身来道:“好,咱就进城去住,都是有手有脚的人,还怕饿肚子不成,只要人能全全乎乎的在一起,比甚都强。”

“等宅子的事定下来,咱就开始准备。”柳清妍温柔和静地笑,清水样的眸子里是难掩的坚毅,她就不信在这里会闯不出一片天来。

在等待宅子消息的日子里,柳清妍开始制作红曲米,这是一种古老的生产工艺。

一半粳米一半糯米用水浸透,然后蒸成米饭,经晾饭、接种、推曲、搓曲、上铺、喷水拌曲、出曲晒干等工序。

从米饭培养至出曲,大概需要四至五天,待米粒外表全部呈现紫红色,晒干或烘干后再用石磨磨成粉即成。

这种红曲粉若用来做红烧肉,色泽会更加诱人,且肥而不腻,常吃不肥。

待米粒全部成曲,时间便也到了九月底。

村民腌制的咸鸭蛋和松花蛋陆续出货,给那些下订的人家送完货,有多余的全部被如意楼佟掌柜派人来拉走了。

村民们心情激动,个个脸上热情洋溢,开心得塞过年,纷纷动脑筋,如何才能在家里多腌些鸭蛋出来。照此下去,一年后都能过上小康生活了。

柳清妍带上磨好的曲米粉,如约至如意楼教做菜。

这道曲米鱼过程相对复杂,选用六斤以上的鲜活大草鱼,杀好、洗净、去掉头尾,取中间部分切成三至四厘米的小块,用盐腌制两、三个时辰后,需再清洗二次。

经清洗后的鱼块沥干水,放入料酒腌制一个时辰以上,再用上好的茶油、姜蒜、曲米粉、辣椒粉拌匀,静置一会后再用大火蒸三刻中左右。

蒸好的鱼块出锅后需摊开冷却才能装盘,也可放入坛内保存,天气冷时可保七日不坏。

此菜色泽鲜红,口感柔嫩,味道独特,食后令人回味无穷。

“我的天叻,柳姑娘,这菜好是好,可制作起来也太费时费力啦。”佟掌柜目睹了整个过程后,摸着下巴感叹。

“佟掌柜,你吃是不吃,你不吃我们可要开动了啊。”石威大嚷道。

今儿是试菜宴,免费吃的,在别人的地方得顾着些体面,可对着面前一大桌子令人垂涎欲滴的新菜式,谁还能按捺的住。

“吃,谁说我不吃。”佟掌柜迅速举箸。

桌上的人早就蠢蠢欲动,话未落,已经开抢。

人都是石威带来的镖师,练武之人食量大,个个如出牢饿虎,那该是怎样一个壮观的场面。

这些菜绝大部分是加了辣椒的,有个把不能吃辣的吃了一口菜然后放下筷子灌一口水凉水,见别人吃得欢快,毫不示弱的迅疾下筷。

开始觉得呛,可吃着吃着就觉得另有一番不同的滋味,像是上了瘾似的,明知有害,可仍然仍不住下筷去夹。不一会,就满头大汗,全身的毛孔都在往外冒火,却又觉得通体舒泰。

“原来加了辣椒的菜,竟也这般好滋味,我上半辈子算是白活了。”那镖师一边擦汗,一边赞道。

他的话立即引来一顿奚落。

“练武之人,吃个辣椒都不能吃,算什么好汉。”

“就是,扭扭捏捏就像个娘们。”

“父亲,我是你儿子,你就不能把这块让给我,我还要长个头的。”石磊眼望石威把最后一块曲米鱼抢到碗中去了,很不满的抗议。

石威可不管他,夹起鱼来咬了一口才说话,生怕别人去抢似的,“儿啊,我是你老子,你要懂得尊重老人才是。”然后将凑头过去,在石磊耳边小声道:“菜是你媳妇做的,往后你还怕没得吃嘛。”

好嘛,这一顿饭吃的,直接就承认人家是儿媳妇了。

石磊听了双眸一亮,心中欢喜,便不再多言。

柳清妍坐在对面,听不清他们的悄悄话,狐疑地望了一眼。

桌上的菜一扫而空后,个个揉着肚子喊撑,却仍有些意犹未尽的样子。

佟掌柜背靠在椅子上,心里已在合计每道菜该定价多少才合适。

“赶明儿,我再弄一道烤鱼出来,那个吃法……豪爽,适合你们江湖之人一边喝酒一边享用。”柳清妍慢悠悠的开口道。

众人闻言,精神为之一振,坐直了身子想静听详解。

“柳姑娘,有新菜式不要忘了我们如意楼哇。”佟掌柜急了。

柳清妍笑眯眯,“可以,但是你们要出银子来买。”

“好说,好说。”