此为防盗章“店家……”
“店家……”
“……”
那群雄赳赳的人刚一到店门口, 便嚷嚷开了。
负责卖包子馒头的小伙计也不惊慌, 嘻嘻笑着一一回答:“诸位别急, 俺家主人早就准备好了。稍等片刻, 便给诸位带走的带走, 打包的打包。”
“嗨呦,那就好。”一群家仆脸上立刻露出了放松的笑容。
另一边坐在店铺门前简单搭建的棚子里大口吃着汤饼和包子的众人也议论开了。
“瞧瞧,谁家做生意能有这般火?以前东市那边的家谱管家可是很少到西市这边来买东西的。俺听说, 这几天长安城里好多王家贵族都在蒸饼店里买了蒸饼回去吃。而且百吃不厌。”
“你这不是废话么?咱小老百姓这段日子都知道劣紧裤腰带来吃上一顿, 开荤又饱肚, 最重要的是美味。那富贵人家又不是傻的。”
“对球,俺活了三十多年了, 这可是吃的最好,最便宜的一次了。你们瞧瞧这猪头肉,俺每天早上都要来吃上五文钱的。这等美味, 俺以前真是不敢想啊!”
“这算什么?”那位好似百事通的年轻小哥一脸高傲的喊道,“这才到哪啊?你们知道东市那边接卖的是什么吗, 是这蒸饼大小的红色烧肉,据说外酥里嫩,入口即化;就是皇帝陛下都没吃过。还有整个的, 比老子胳膊还粗的肘子;猪蹄咱们老百姓都很少人吃吧?可诸位知道么?东市那边一天一百个都不够卖;还有烤鸡, 烤鸭, 烤鹅等, 嘶嘶, 看俺这口水。嗯, 能吃上那边的才算是没白活?呵呵,不过那边的东西一样,贵倒是不贵,普通人家也能买得起,但就是一般人家买不到,因为据说那边每天比西市准备的两倍多都不够卖。长安城里的将军,国公和国公以上人家的家仆管家,天没亮就都给买走了。”
“……尽会吹牛,这猪肉是咱穷苦人家的荤腥,哪个富贵人家会吃这个。”一名端着碗,看面相四五十,吃的是满嘴流油中年男人嚷嚷道。
那‘百事通’闻言扭头一看,嗨呦,对方面前摆了五六个肉包子,四个菜包子,还有一叠猪头肉,这还不算,人还有一碗鸡汤浓香,鸡肉大块的汤饼。
——有钱人啊!
“嗨呦,老哥哥是第一次来吃吧?”
“咋的啦?”那人狠狠咬了一口子一脸高傲道。
百事通小哥一拍大腿:“那就对了。看老哥哥的排场,就知道不差那几个包子钱。您咧若是有空,就且等等,一会儿您就知道咱们有没有吹嘘了。”
“可不是,这吹嘘对咱们可点好处。店家也不会像刚刚开业那会儿多赏咱们一个蒸饼。”
“哈哈,一听兄弟你就是和咱一样从一开始吃到现在的。这店家之前的确是会做人,但凡到他们这边来买吃食的,只要超过五文钱就赠送一个蒸饼,有时候是实心的,有时候是菜的。俺家孩子啊,这蒸饼一个就说饱了,这店家的蒸饼可比那买烧饼的实在。”
“哈哈,看样子俺才第一个来吃的,你们不知道,店家第一天的上半天,送的可是肉的。”
“嗨呦,真的假的?”
“还有这等好事。这店家的东西本来就比人家便宜了,这还赠送,真是败家。”富贵相中年男人说着一脸的恨恨,仿佛店家败的是他的家的似的。
不过,对于败家这个词儿,在座的也没人不赞同,甚至还有人附和:“可不是败家,所以咱这不是天天来吃么,别人一碗羊肉面要六文钱,他这边一大碗猪杂面也就四文钱,关键是肉和面都是多多的。这一碗普通人能吃得撑肚子。”
“真是不会做生意。”
“哎,说到底这都是因为这位伯爷他出生和咱们一样啊!”
“客人,这是您的五百个实心馒头,两百个肉包子,还有菜包子糖包子各一百。哦,刚刚咱们掌柜又送了您十个红豆馅的包子,是咱们店新推出的,一般女人家和孩子会比较喜欢。您拿回去尝尝,喜欢的话,明日可以过来购买。”
“还有赠送啊,那就谢了。”拿过自己筐子和篮子的小哥,别看身体单薄,却是轻轻松松的就给背上提上了。
正坐在饕餮香门外大棚里吃饭的富贵相男人,一抬头正好看见那背着半人高大筐子,手里还提了一个大篮子准备离开的小哥,眼中精光闪过暗道:“这不是时常跟着承乾后面的那小子么?”
上午辰时末的时候,饕餮香门口走出一个管事模样的人,对门口正忙乎的七八个伙计道:“最多还有五百个馒头,两百个肉包子和四百个菜包子了。多了就等明天。”
“好咧。”众位正忙乎的伙计出声应道。
不过,最后这上千个馒头包子根本没坚持多久,就被几个胡商打扮的人给打包了。
包子卖完了,一直逗留在饕餮香不愿意离去的人也开始三三两两的散去。只是大多脚步还没开动,就看见店里忽然跑出来几个穿着与卖包子伙计不一样的小哥。他们麻利的收拾了几张桌子,将其合并在一起,再铺上一层麻布,一副摆摊的模样。
“店家,这是做什么?也是吃得吗?”还没散去的人流好奇的上前。
一名穿着干净,看模样还挺有点读书人风度的年轻后生上前,见面先笑,张开就道:“不是吃的,这是咱伯爷新研究出来的几样小玩意,因为不知道长安城的老爷夫人小姐们喜不喜欢,这才借饕餮香的人气来给宣传宣传,诸位若是是不忙,不妨驻足听听,容在下给诸位介绍介绍。”
“又是新鲜玩意儿?那赶紧的。”
“好咧,那咱们就开始啦。不过,在开始之前,得让诸位先看看货物。”‘书生’说着,将手里装逼的纸扇一收,往腰间一插,伸手将面前的几个竹筒,陶瓶做的盒子一一打开。
“这是啥?好香,俺怎么闻到花香了?”
“这是干什么?”
“小哥,赶紧说啊,这东西干什么用的?贵不贵?”
“对,就是,好的话,俺们这群大老爷们就风雅一会儿给家里的婆娘闺女带些回去。”
“诸位不要着急,容在下细细说来。这个是香皂。”书生拿起一个竹盒,露出里面黄色的,少年人巴掌大小的东西,“一种类似皂角的存在,可以用于洗澡,洁面等,不同的是,皂荚需要捣碎,而这个只需要拿出来打开盒子就行。为了让大家更为直观,今日在下就找俩伙计来,给诸位演示演示。”书生说着,招呼人打来温水,然后叫来俩手上沾了油脂的伙计。
众人好几的看着那俩伙计将手打湿,然后沾上香皂,不一会儿手上就被洗干净了。其中一位甚至还洗了脸。那张烟熏火燎之后的脸,居然在洗过之后就变得十分白净了。
最为重要的是,洗过之后,众人还能在伙计的身上闻到香皂的花香。
“怎么样?不错的东西吧?不过,这样的天气,不管是怎么水洗,洗过之后都会觉得面部干燥。这个时候呢,就需要咱伯爷给准备的这个。”书生说着打开了一个小瓷瓶,“这个叫做护肤霜,众位看看,颜色是雪白色,只需要一点……”书生亲自动手给每个伙计一人沾上一点,然后教他们怎么搓开,怎么擦脸。
“有没有哪位壮士想要试试?试一试不要钱,主要是让大家感受感受。”书生在俩伙计擦之后,在围观众人一脸惊奇之后冲大家道,“哎呦,这位小哥,您的连着是冻的吧?还干的很,需要试试吗?这些东西都是天然的,不会对你的冻疮有什么伤害,相反他还能温润你的冻疮,让你的冻疮不那么痒。”
“真得,嘿嘿,那,那就试试呗。”
书生也是大方,离开就用手指挑了一点擦在那人的手上,那人动作生疏的按照刚刚看着伙计们做的搓,然后轻轻的摸在脸上。
“咦,怎么还有股清凉的感觉?”
“哈哈,舒服就好。清凉的感觉是一种药材。”
“是薄荷。”有见识的闻出了味道。
书生也不隐瞒,直接冲对方竖起了大拇指。
“这个护肤霜汉子女子都可以用了,汉子用了可以让自己不那么灰头土脸,被风一吹就皮肤开裂,然后再冻伤。女子用了可以让皮肤白嫩有光泽。用的久了,还有美白的功效。可以美白。这一小瓶一般人家可以用到明年夏天。
这香皂也是一样,全家都用,至少也能用上一俩月。家里有婆娘丫头的不妨带一瓶回去,嘿嘿,保准你家婆娘今年三十八,明年十八。闺女家的皮肤可以嫩的像大家小姐。”
“真得假的?这么小点,可以用那么长时间?”
“东西看上去倒是个好东西,就是不知道价格如何?”
“不用担心,我们家伯爷因为是农家出生,便一直记着自己的身份,这不,这么好用的东西,每样只卖十个大钱。别觉得十个大钱贵了。诸位也看到了,咱们家伯爷用的是谁家的铺子,旁边还有军爷站岗呢,俺能做骗人的买卖。实话跟诸位说吧,西市这边的这两种还是便宜的。东市那边,因为加了珍珠粉等好物,这一瓶的润肤霜,一瓶就要一百个大钱,另外还有专门供给女子化妆的,没一样都超过十个大钱。”
“……给俺一样来一个。俺家婆娘昨天还在说她的润手油用完了咧。”
“那,也给俺来一个吧。”
“好咧,今天第一天开张,咱家侯爷说了,每样只要八个钱,大家买回去用用,用了好帮咱宣传宣传。另外,觉得自家媳妇小手不够嫩的,可以让她多用用,洗完衣服,做完饭就用上,保准诸位家的婆娘那手嫩的跟小姑娘似的。”
“今天只要八个钱?”
“对的,三天后恢复十文钱,三天后不用俺说,今日买回去的保准还得做回头客。”
“那给俺也来一份。”
“俺也要。”
“给我来一份。”
“小哥,听说你家伯爷是个奇才,这润肤霜都制作出来,这有没有治冻伤的药?”
“有,不过,因为药材用得多,暂且都在东市那边,回头站问问侯爷,能不能给咱西市这边也放点。”
“真是败家。”看着瞬间就哄抢的小毯子,之前大口吃肉的富态中年男人再次一脸的肉疼,心里嘀咕道,“不行,不能让那臭小子这么败家。就瞅这模样,估摸那姓秦的看样子是管不住我家的小子,还得老子亲自出马。”
但时间不能倒流,谁叫他一遇上跟人打交道,就特别敏感,尤其是陌生人,只要感觉到对方要跟自己弯弯绕绕,立马就想要快刀斩乱麻!
“唉!”李乔木摸了把脸,深深的叹了口气。
不过,反正那羊肉是打着秦颂的名义送了出去的,后果绝对有人背着。李乔木总结道,然后便心安理得的将这件事丢之脑后。
有了篦子,蒸馒头的任务果然减轻了不少,但此次面发的实在太多,加上他没有在第一时间将其蒸掉,以至于现在都快有一满盘了,目测怎么也要三次才能蒸完。
怎么办?
李乔木陷入了沉默,但这个沉默也就持续三分钟不到,就想起了另一种蒸制面饼的方法。那是他某次回家看奶奶做的,据说是在电视上学的,原名叫羊肉蒸馍。
方法也很简单——一锅羊肉,一个大面团。把大面团分成做馒头的大小,然后再将一个个面团,擀成薄饼的样子直接放在肉汤上。
这个原理其实就是用炖肉的热气把面蒸熟。因为面已经被擀的很薄,当面片放在炖肉上后,几乎不用二三分钟就能热气蒸熟。下次要吃的时候,是整张放进肉汤里泡,还是切一些做成面条模样,就看自己高兴。
或许是新式样的蒸饼法比较有意思,二十来个面团,李乔木感觉没花多久就完全搞定了。不过为了之后吃的方便,也放得更加长久,他还是把剩下的面做成了锅贴馍和蒸馒头。
肉烂入味时,馒头和扒在锅边的锅贴馍也好了。看着竹篮子里面差不多大半篮子的馒头,李乔木觉得,他至少一个星期甚至更长时间都不用为做饭操心了。