每年的七月一号,是金勺协会一年一度的星级厨师评选大赛。谢珺跟她的五位小徒弟提前一个月,早在她高考前就收到了金勺协会的邀请函,这邀请函还是熟人吴肃亲自送来的。

张毛他们从来没有参加过这样的比赛评选,第一次受到这样的待遇,一个比一个激动。

谢珺还记得收到邀请函那一天晚上,天上下着雷阵雨,她听着屋外的电闪雷鸣声,在快餐店里温习功课。

“师父!师父!”是张毛一贯鬼喊鬼叫的声音,谢珺抬头看了他一眼,张毛手上撑着一把长柄雨伞,怀里揣着一张淡金色的纸张。

直到到了店里,张毛才小心翼翼地拿出金勺协会的邀请函,一副得意洋洋的模样,“小师父,你看就算我只跟你学了一年的厨艺,金勺协会都已经认同我了……这算不算传说中的天赋异禀?”

“金勺协会?”谢珺看着张毛突然笑了,“你不是厨艺天赋异禀,你是脸皮厚的天赋异禀!”

谢珺话音刚落,就有一个熟人踩着张毛身后进了店里,他好谢珺扬起一抹很淡的笑容,说道,“小珺,好久不见。”

谢珺愣了半秒钟,嘴角微微勾起,笑道,“好久不见。”

吴肃这一年来又是走南闯北,以最公正的姿态品鉴一道道美味珍馐,走遍大街小巷,寻找最有天赋的厨师。

吴肃收起雨伞,谢珺给他端了一杯热茶,听了半小时吴肃这将近一年来的经历过的稀奇经历。张毛本来还张牙舞爪想跟谢珺炫耀,结果也渐渐地被吴肃所说的稀奇古怪的故事给吸引了,连从厨房里走出的几人也被吴肃所讲的给吸引住了。

足足说了半个小时吴肃喝了一口热茶,仍有些意犹未尽的感觉。临到最后,吴肃才说到正题上,他将放着邀请函的文件袋放在桌上,沉声道,“今年的星级厨师大赛是在古城举行的,小珺,你跟你的徒弟都在受邀之列,这是三位会长一同决定的。具体的行程和商议等你们到了古城我们再具体商议。”

吴肃打着伞由匆匆离开,若不是桌上那一杯刚刚添过水,还冒着热气的茶杯,好像这个人从未出现过似的。

谢珺打开了文件袋,里面是有三张邀请函,她的、周小玉跟大黄的。谢珺带着薄薄茧子的指尖划过镂空着盘龙的邀请函,问道,“刚才吴肃先去的分店?”

张毛立马点点头,得意道,“对,刚才他去分店给我们送邀请函。我就知道他会来找小师父,所以就搭便车过来了。”

谢珺只微微点点头,将手中的另外两张邀请函交给了周小玉跟大黄。

大黄努力想将脸板起来,可是嘴角弯弯,却泄露了她心中难得的好心情,“师父,这个可以去吗?”

张毛一听,立马嚷嚷道,“当然能去了,我们作为师父的关门弟子,跟师父同台竞技,怎么也得拿一个二星厨师回来是不是?”

周小玉赞同道,拍了拍张毛的肩膀,那力道还挺大,张毛的‘嗷嗷’大叫了一声。大黄加重语气道,“张毛,以后我们出门在外,你一定要悠着点,不能丢了师父的脸!张毛,记住你今天说的话,要是拿不到二星厨师,我替师父折了你的腿!”

谢珺捧着自己的茶杯,热气氤氲了双眼。

6月29号,谢珺还没回香州市几天,便再次踏上了去古城的路。

古城又叫水城,真正的几步一水,有湖泊、河流、水洼。古时候古城倚靠天然的屏障,建立起了三成三河的军事城堡。古城发展到了现在,倚靠丰富的水资源,已经开发出一套完整的生态旅游项目来。古城的鱼虾和鸟类种类都尤其繁多。

今年恰逢金勺协会的星级厨师考评在古城举行,本来临近暑假就多起来的人流量越发可观起来。谢珺幸亏有吴肃派朋友过来接机,不然出了机场恐怕连一辆出租车都达不到。

考评大赛在即,吴肃几乎已经忙碌地抽不开身了,便托了一个朋友来接机,说要在赛前让谢珺他们好好休整一番。

吴肃口中的朋友住在竹海边上的一栋庄子里,车子绕着盘旋公路开了不久,视线逐渐从清晰明了变得有些隐隐约约起来,山上已经有淡淡的雾气了,从车窗外出去,是望不到头的竹林。

山上这么高,已经鲜少看到游客了。

吴肃这个所谓的朋友,谢珺从第一眼见到他,他一共说了两句话,“是谢珺小姐吗?”“是吴肃先生叫我来接你的。”

谢珺见那人沉默不语地开着车,山上的路拐歪多又陡,谢珺生怕讲话分了他开车的神,忍着没说一句话。等隐约看到了隐在竹林中间房子高高突出的屋檐,谢珺开开口道,“吴肃有没有说什么时候来?”

那人奇怪地看了谢珺一眼,轻皱着眉头道,“吴肃先生这几天忙着赛事的筹备,根本无暇抽身。我家先生正好回到古城,既是他吴肃先生的朋友,又是您的朋友,就跟吴肃先生提前打好招呼带您和您的徒弟过来休整一天,尽尽地主之宜。”

谢珺眉头不自觉地一跳,问道,“那你家先生是?”

那人好像觉得谢珺挺奇怪的,都说是她朋友了,难道还不知道自家先生的大名。可是碍于先生的情面,他并不好意思戳破,只说了一句,“谢珺小姐到了就知道了。”

谢珺有一种上了贼船的预感,但是现在要下车显然又太晚了。谢珺瞥了一眼她那五个屏气凝神、一脸警惕的徒弟,朝他们安抚性地点点头。

谢珺眯起了眼睛……她朋友里哪有这号人物的?!!!

张毛已经快吓的半死了,心想该不是师父的哪个仇人来报复的吧。这个四下无人,又是高山竹林大雾的,杀人抛尸不要太方便!一往深处想,张毛浑身鸡皮疙瘩都起来了,又估摸着跳窗逃跑的几率有多大。

“张毛,叫你平时乱七八糟的小说看了一堆!”周小玉就坐在张毛身旁,一看张毛那表情就知道他想的是什么,立马在张毛手臂上起掐了一下。

在张毛的痛呼声中,他们此行的目的地也到了。这处宅子就建在竹林边上,幽深宁静地似乎要与整个山林融为一体。那个跟谢珺开口的人从身上拿出一张磁卡,往墙上一按,那漆黑的铁门便向两边打开了。

走进一看,这屋子哪有在雾里看到的那么玄乎,就是一间稍微雅致点的两层别墅,一条宽阔的通道来两旁种植的不是任何名贵的花朵,而是菜市场上几毛几块钱一斤就能买到的、随处可见的蔬菜。

谢珺看到一个穿着休闲装的男人背着人,手里拿着个水壶,半弯着腰在那给他的宝贝蔬菜浇着水。

谢珺半眯着眼睛,盯着那背影了好一会儿,才从牙缝里蹦出几个字,“赵影帝?!!”

赵时站直了身子,将水壶递给了身旁一个管家打扮的老人,拍了拍身上根本不存在的泥土,转身对谢珺笑道,“小珺,好久不见。”

谢珺嘴角有些抽搐,几乎咬牙切齿道,“我才从s市回来没三天!”

“天啊,我没看错吧!是赵影帝!”大黄拉着周小玉的胳膊,两眼冒光,紧紧地盯着赵时,一副少女怀春的模样,“我看到的是活着的赵影帝……原来赵影帝就是师父的朋友哎!”

大黄的声音嗡嗡地响在周小玉的脑畔,影响了周小玉的思考,周小玉语气稍重地说了一句,“你别说话,我在听师父说什么呢。”

虽然拜了谢珺为师后,大黄跟周小玉是同门师姐妹,但是大黄一直把周小玉当大姐来看,周小玉这么一说,大黄立马噤声了。

赵时又从管家手里接过一张手帕,仔细地将双手擦了干净,他这副细致矜贵的公子模样,跟在野外那个直接拿起木棒就能生火的赵时全然不同。

赵时对谢珺笑道,“你以后就别叫我赵影帝了,我已经决定退出娱乐圈,拾起我的老本行了……最近古城这么热闹,我也好久没看过热闹了。”

赵时此时说的这句话终于让谢珺有些动容,她问道,“你什么时候退出娱乐圈的?我怎么不知道?”

赵时笑了笑,顿时蓬荜生辉起来,“就在我刚才浇菜,你进来的时候。当了这么多年的演员,好像这个职业并没有我想象中的有趣。”

谢珺已经记起来之前他们之间貌似谈过这个话题,赵时那时候就有了退出娱乐圈的打算,不过退出娱乐圈干什么……做厨师?!!!

有些天方夜谭吧!娱乐圈的光环名利真的是说能抛弃就抛弃的吗?

不过现在谢珺却想的深了一些,这个赵时恐怕也并不是什么普通人,能在竹海上建房子的人能是普通人吗?

不过谢珺暂时确定赵时对自己是没有威胁的,既然对方释放的是善意,那她就没有恶言相对的理由,谢珺笑道,“如果你开心的话,那自然就是个好选择。”

赵时深深的看了谢珺一眼,然后眉开眼笑,是那一种极其畅快地大笑。不愧是华夏第一有魅力的男人,就算是这种大笑,也浑身散发着魅力,彰显出无比的豪气与大气来,“人生在世,不过所求一个畅快,既然无趣的事情便抛弃掉。小珺,你还是第一个没有反对我这样做的人,不愧是我看重的人!”

赵时心情不错,笑着跟张毛等人一一打过了招呼,笑道,“小珺你们第一次来古城,就算没有吴肃在中间,我也是要做东的。已经备好了午饭,都是些当地的特产,请诸位不要嫌弃了。”

赵时做了一个‘请’的动作,谢珺几人才跟了上去。

赵海跟贾全走在人群最后面,赵海显然不是很开心,他不是特别喜欢这个赵时,平时喜欢跟贾全吵吵冉冉的。今天赵海却意外地没有找贾全的麻烦,反而在贾全面前吐槽起赵时来,“我爸爸就说过男人长得太好看也不是好事,我看这个赵时是不是对我们家小师父有所图啊,怎么话里话外都好像在放电,这可不行!!!小谢师父怎么能被这种空有皮囊的,不知根底的男人给拐走呢?!!!”

贾全似笑非笑地看了赵海一眼,嘲笑道,“至少人家还有皮囊,赵海……我觉得你这是□□裸的嫉妒。”

赵海又被贾全气个半死。

赵时所说的尽尽地主之谊并不是开玩笑,一桌的山珍野味,一看卖相跟香味,便知道这该不是凡品。桌上还摆着几瓶特别熟悉的酒瓶。

谢珺看了赵时一眼,“太白酒?碧玉酒?”

赵时挽起衣袖,一副绅士的模样给谢珺舀鱼汤,笑道,“对啊,这不是小珺拖御贡酒行卖的酒吗?我请客的话当然要用最好的酒最好的菜……来,小珺,尝尝这个砂锅鱼头,是竹海特产的鱼。”

竹海的水清澈甘甜,没有受到过一点点的污染,生长在里面的鱼类不含一丝土腥味。这道砂锅鱼头选用至少四到五公斤鲜活的胖头鱼,只选鱼头,下油锅稍稍煎至金黄,放入砂锅里,加入竹海清澈透亮的水,几乎不用添加什么增加鲜味的调味品,在火上煨煮上3小时以上,端上桌来,这便是最自然最鲜美的口味。

汤色完全呈现出乳白色,是那种浓的化不开的乳白色,就像是将鱼身上最精华没美味的部分全部都融进了一小碗汤水里。那鱼汤入口后,才真正懂得一方水土养一方人的含义,这鲜美的口感,一口便让人难以忘怀……这就是竹海的砂锅鱼头了。

鱼肉已经白里透红,细嫩的像是豆腐似的,入口滑嫩,肥美不腻,一点土腥味都没有,回味带还带着丝丝的甘甜……这口感真是人间极品!

谢珺以前知道食材对一道成品菜来说,是重要的,但却不是起决定性作用的。今天谢珺吃到了这道地道的砂锅鱼头,才打破了她长久以来的想法。

赵时支撑着下巴,笑看着谢珺,问道,“如何。”

谢珺唇角微微一勾,笑道,“无话可说。”