两人正争执着,店小二殷勤的走了过来,弯腰问道,“客官,请问要点什么?”
李默也懒得听两个年龄加一起快两百的人斗嘴,扭头问向店小二,“你们这都有什么特色?”
店小二手中雪白的抹布一甩,朗声道,“说起这特色,咱们小店可就多了。松花、小肚儿、酱肉、香肠、什锦酥盘儿、熏鸡白脸儿、清蒸八宝猪……咱们这儿是应有尽有,只要是客官你吃过的,只要你说的出来,咱们小店就能给你做出来。”
哟,李默顿时来了兴趣,这店小二不但会花式报菜名,口气还不小。
“那就来个穿过黑发的手吧。”李默想了想,脸上露出玩味的笑,“另外再来道母子相会、钱塘三美、关公战秦琼。嗯,暂时就这些,不够了再点。”
李默的话一说完,店小二就傻了眼,还是第一次听到这样点菜的。
不仅店小二愣了,李半金和沈老也忘了斗嘴,饶有兴趣的看了过来,这点的什么乱七八糟的,能吃吗?
“怎么?你们这没有?你刚才不是说只要说的出来,就能做出来么?”李默突然就想捉弄店小二一把,刻意板起了脸。
店小二满头都是汗,问吧,又怕李默不说;不问吧,他还真不知道这点的是什么。
左右为难间,干脆心一横,“有有有,客官稍等,我这就去给你报菜。【】”
看着店小二慌张的身影,李默心想自己是不是有些过分?
不过看着许娇容很是仰慕的看着自己,他想,教训下这个店小二也不错,好让他知道山外有山,人外有人。
“儿啊,你这点的都是什么啊?”李半金悄声问道,“哪有这样报菜名的,你烧就烧炒就炒,这样不伦不类的,烧菜的师父真能给你弄出来。”
沈老也走过来坐到桌子旁,“小子,你刚才说的那些个稀奇古怪的菜名,怎么小老儿我从未听过呢?”
李默故作神秘道,“烧菜一事,全在用心。若是不能揣摩顾客的心思,又怎么能烧出令人食指大动的饭菜呢。”
这番话,本来是李默胡乱说的,哪知道他话音刚落,就传来了赞赏的掌声,“说的好!”
李默闻声回头,发现鼓掌的竟是胡威,便疑惑地皱起了眉头。
胡威脚步匆匆,很快走到李默面前,有礼的拱手道,“捕头大人深谱经商之道,在下胡威佩服。”
李默顿时明白了,“这家酒楼是你家的?”
胡威点点头,“这几日闲着也是闲着,便想鼓捣点事做,请了几名不入流的厨子,瞎捣弄的。”
看来有钱就是好啊,没有丰厚的家底,谁能随便弄个酒楼来耍呢。李默心知胡威是为方才他报的菜名而来,却并不点破,假模假样地拱手客套着,“那预祝胡兄开张大吉、财源广进、客似云来!”
“多谢捕头大人吉言,”胡威诚谢,直截了当说明来意,“只是,方才捕头大人说的几个菜名,在下请的那几个山野伙夫还真没有听过。这……”
“呵呵,”李默摇头笑道,“非是我有心刁难,而是你那跑堂的说只要说的出来,便可以做的出来。李某闲着也是无趣,便随意想了几个曾吃过的菜名。”
“哦,真的有这些菜?”胡威眼前一亮,“不知捕头大人可愿点拨一二?在下当以重金酬谢。”
跟有钱人打交道就是好,在他们眼里,只要能用钱解决的事情,从来就不是什么大事。
李默心里一动,或许,这是个生财的门路呢。他初初娶妻,虽然并不知晓李家的家底,可是从居住的寓所来看,也就是个普通的百姓人家而已。
钱这个东西,从来就是个宝,使在哪儿哪儿就好,自然多多益善的!
因此,李默略一沉吟,问道,“不知少东家愿出多少重金呢?”
胡威原本只是那么随口一说,没想到李默竟然会当真。
不过凭着胡威多年经商的经验,他知道这个花式的菜名,肯定会引起食客们的兴趣,觉得付些银子也是不亏的,便伸出右手,比了三根手指。
“三百两?”李默在心里默默算了下。
这里的一文钱相当于现代的一块钱,一两银子可以换一千文钱。
那么,三百两,呃,约等于人民币三十万?!
这么一大笔财富砸下来,李默的脑子差点当机,几个菜名而已,就值三十万?要不要这么豪!
果然,李默的想法很实际,怎么可能会有人为了菜名花这么多钱呢,脑子有没有痴线。
但见胡威轻轻摇了摇头,“捕头大人,在下底子薄,将整个酒楼卖了,大抵也就值个三百两而已。我方才说的,是三吊钱。”
好吧,李默的土豪梦瞬间破灭,看来在古达挣钱,真的不是那么容易的。
不过,三吊钱就相当于现在的三千块,也已经不少了。
李默决定见好就收,免得等下连这三吊钱都没有了,他朝胡威摆摆手,示意他靠近点来听。
胡威闻言往李默跟前走了几步,侧耳倾听。
“吭,其实,这些真不是什么稀罕菜,全是家常便饭而已。”李默压低声音说道,“拿到穿过黑发的手,是海带炖猪蹄。”
胡威瞬间了悟,还别说,真特么形象啊!
“至于剩下的三道,母子相会是黄豆炒豆芽,关公战秦琼则是番茄炒鸡蛋。”
“番茄?捕头大人,请问番茄是什么?还有,钱塘三美又是什么?”此时的胡威宛如好奇宝宝,不停地问东问西。
李默愣了楞,宋朝没有番茄?他怎么记得有个什么考古节目,说在成都凤凰山的西汉古墓里,就发现了番茄的种子呢?是自己记错了?还是现在的番茄还不叫番茄呢?
既然没有,李默也就不纠结这个了,挥挥手冲胡威道,“既然没有就算了,这道菜我也只是听旁人说起而已,并没有吃过。不过,这个钱塘三美,确实是实实在在的吃过的。”
“哦?那是什么?”
李默勾唇一笑,“不知道胡兄觉得,钱塘有哪三美?”
“这个,”胡威想了想,“山美,水美,人美。”
李默打了个响指,“没错,钱塘的山青葱笼郁,宛如玉石般青葱的白菜;钱塘的人美,内心纯白如纸,豆腐般柔软洁白。而这水美么,自然是钱塘的水最美。这钱塘三美,便是白菜豆腐汤。”
“高!实在是高啊!”胡威拍手叫好,“不知捕头大人可愿将这几个菜名售卖于我?”
“啊?”李默愣了下,“刚才的三吊钱……”
不等李默说完,胡威便赶紧接了腔,生怕李默会拒绝似得,“方才在下只是想得知菜名的具体做法而已。若是捕头大人肯将这几个很有新意的菜名转售于我,在下必将重银礼酬。”。
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