四井龙泰立刻拿起筷子从还剩下一点的鱼头上撕下一点鱼肉,放进了嘴里。
刚开始是吃的时候,他满脸的不甘与不屑一顾。
在他看来,自己这样两大流派双修的天才厨师,怎么可能输给一个平民?简直滑天下之大稽!
然而随着他细细地品味,渐渐地他的表情凝固了。
单论味道和口感,四井龙泰自问自己的料理并不输给钱辰多少,大家也都是用的幻想食材,食材方面没有高下之分。
然而一些细节慢慢拉开了双方的差距。
剁椒鱼头本来的做法是:蒸!
但是钱辰却选择了裹上酥炸粉:炸!
这层厚厚的面衣不仅最大限度地保持了鱼肉的鲜嫩,同时也赋予了酥脆的口感,让整道料理的口感更加丰富多彩,更加层次分明。
剁椒酱料也是精心调配过的,剁椒的辣,野山椒的酸辣,在香辛料的调和下,达成了完美的统一,而在剁椒与野山椒的映衬下,鱼头肉的味道又被推到了更高的层次。
这道料理每一处小小的细节无一不在体现出料理人的细心以及对料理的热爱。
甚至这种热爱深深地传递到了每一个品尝这道料理的食客心中。
恍然间,四井龙泰眼前仿佛出现了自己第一次制作料理时的情景。
那时候他在母亲的指导下,完成了人生第一份料理,一份茶泡饭。
尽管现在看来,那时的自己是如此的简单、幼稚。
但当时幼小的四井龙泰心灵之中,没有任何杂质,有的只是最纯粹地对料理的热爱。
随着渐渐长大,他的料理变得不再纯粹。
为了博取龙厨爷爷的欢心。
为了在父母、亲戚面前展现自己的厨艺才华。
为了在所有人面前显摆,抢走风头。
他的料理染上了越来越多功利的色彩。
他几乎得到了这个年纪的青年所能拥有的一切。
日本史上最年轻的日本籍厨师。
四大家族之首,四井财团掌门人位置的继承权。
金钱、名誉、美女对他来说更是唾手可得。
而他失去的却是身为一个料理人最纯粹同时也是最珍贵的料理之初心。
四井龙泰不禁感觉到眼眶发酸。
他努力抬起头,仰望着东京巨蛋白色的穹顶,聆听着四面八方传来的阵阵欢呼声。
可惜这些欢呼声中,没有一个是叫着他的名字。
啪嗒!
他手中的筷子无力地滑落。
“原来如此,这就是失败者才能看到的景色吗。”
四井龙泰笑了起来,笑得却比哭还难看。。。
钱辰被一大群记者堵了个正着,再象征性回答了几个问题之后,不得不凭借着特厨强悍的身体素质硬生生地挤开了上百人的围堵,逃之夭夭。
不过日本记者也不是吃素的,虽然比不上他们的香港同行,但是他们敬业啊。
于是钱辰一个人在前面跑,一群记者犹如丧尸出笼一般一边挥舞着手臂,一边狂追不舍。
就在这时,一辆加长版的劳斯莱斯,与奔跑的钱辰平行移动着,车窗被摇下来,一个声音传来。
“上来。”
钱辰回头看了一眼,被落下百多米依旧穷追不舍的记者们,不得不打开车门,钻了进去。
“我们又见面了,年轻人。”
一个穿着体面,充满英伦风绅士气质的中年男子坐在后座对着钱辰微笑道。
钱辰眼中露出一丝讶然,很快恢复正常,不卑不亢道。
“克洛维斯先生,你好。”
帮钱辰脱离困境的人赫然是IGO日本分部部长,克洛维斯?海兹伍德。
三十分钟后,劳斯莱斯开到钱辰家门口,钱辰钻出车门。
这时候,车窗再度被摇下,克洛维斯道。
“少年,你好好考虑一下吧。日本现在已经不适合你继续发展下去了。虽然你是通过正规食戟战胜了四井龙泰,但四井家族的大人物会就此放过你吗?
以你的聪明大脑肯定也明白,这场食戟只是一个开始。战胜四井龙泰除了惹怒四井财团这个庞然大物,并不会给其带去任何损伤。
今后你将面对的是一个以龙厨为首的百年世家,掌握着日本经济命脉的超级豪门。
以你现在的实力根本不足以在日本搅风搅雨,离开这里前往更广阔的天空才是你最佳的选择。”
钱辰内心其实是认同克洛维斯的说法,毕竟这次对方已经开始对他姐姐下手了,这次只是让姐姐丢掉了学校和工作,难保下次不会对她本人造成什么伤害。
不过克洛维斯这幅掌控一切的姿态却让他有些不舒服。
“既然如此,那为何我不能选择回归我的母国?”
克洛维斯笑了起来。
“没有任何人能够阻止你回归你的母国。
但是,你们天朝不是有这么个词叫‘衣锦还乡’?”
钱辰微微点了点头。
“那么这个词是不是可以反过来理解,‘不衣锦就不还乡’呢?”
钱辰的面色不由一僵。
“少年,你的骨子里是个骄傲的人。我期待着你做出正确的选择,See you again。”
克洛维斯脸上带着如沐春风的微笑,摇上了车窗。
他知道钱辰是个聪明人,有些话不用说的太明白。
望着远去的劳斯莱斯,钱辰陷入了沉思之中。
虽然克洛维斯仿佛一切都掌控在他手里的姿态让人不太舒服,但是不得不承认,他说的话有一定道理,而且他很了解钱辰。
“什么骨子里是个骄傲的人,说的这么文雅,不就是说我头铁吗。”
钱辰自嘲地笑了笑。
但不得不说,钱辰被打动了。
日本暂时是不能留了。
但是钱辰也不愿意选择回天朝。现在回去,让他觉得自己就是一个失败者,狼狈不堪地逃回母国寻求庇护。
天朝,他的母国,身为一个天朝人是一定会回去的。
但绝不是现在这种状况下回去。
受到整个日本料理界的排挤,然后像丧家之犬一样被撵回去?
他可丢不起那个人。
他要回去,一定是要功成名就,然后被母国风风光光地请回去!
头铁?头铁就头铁!
人生若没有一点梦想,那和咸鱼有什么区别!?