他不信有他教不好的学生!
哪怕是一个肘子,他也能把她教成乖巧可爱的肘子小精灵!
四夕老师把自己关在书房里,整整写了四页纸,调整思路,制订了全新的教育计划。
直到几个小时后,四夕老师出关的时候,看着这满满当当的四页纸,重新找回了自信。
这一次,一定万无一失!
宋肘子最信服的人,明显是夏阿姨。
为什么?
因为夏阿姨会做饭,而且做饭很好吃,煎炒烹炸,中式西式,咸甜冷热,没有她不会的,还有许多外面都吃不到的独门秘方。
所以宋肘子很怕夏阿姨会不喜欢她,那样有很多好吃的,她就吃不到了。
所以,他也要学做饭!
不但学,还要学成超越酒店大厨的水平,到时候,他就不信那个肘子还敢不听他的,还敢不觉得他是神!
因为这个计划需要动用家里厨房,可是家里其他规矩都很宽松,只是有一条——不许玩火玩电玩煤气,除了去冰箱里拿吃的,在厨房不要乱碰东西,必须等着大人们去拿。
大家倒是很相信小吭他们几个的懂事,就是对他们的身材……持怀疑态度。
几个矮萝卜……想要碰电器之类的,都要踮着脚尖才行,那样重心不稳,万一碰翻了什么,可就太危险了。
所以小吭特地带着他的计划,去找他亲妈申请厨房的使用权。
……他还把他的计划装在文件夹里,办公用的那种,素色的,不是小朋友的卡通文件夹……
那几张纸还装订了……总之正式得就差一见面就递名片了……
如此郑重的态度,配上“计划书”的内容……
蕾蕾默默地望天。
再这样下去,她觉得,她手上也要像小曼曼那样,绑一根线了。
线的另一端,就连在厨房里的苹果上,每次纠结了,想啃苹果了,手指勾一勾,一个苹果就咕噜噜地被线绳拽着飞过来了……
……听起来,还真像住在狍子马戏团里啊。→_→
蕾蕾有些头疼。
更头疼的是,严格说起来,这计划书其实是有五页,只是最后一页是给小吭自己看的,上面写着他为了自己的厨艺学习计划,列出的书单。
……那些蕾蕾一辈子都不想知道它们都说了什么的书名,看字面意思,大概是涉及物理化学生物学之类的领域。
在这书单下面,小吭列出的厨具里,总算有她眼熟的东西了。
……就是上学时做化学实验,用的胶头滴管,量杯,显微镜什么的。
蕾蕾盯着那页纸,陷入了长久的沉默……
最后,慎重地问,“你准备这些,是为了做饭?”
顾小吭同志,你是不是终于还是暴露了,你是从狍星来的?
这跟我们地球人理解的下厨不一样啊!T^T
四夕老师很深沉,“我刚才,上网大致查阅了一些关于如何做菜更好吃的简短问答,比较遗憾的是,没有针对这一领域的专业论文。”
“……”谁会写研究这个的论文啊!T^T
四夕老师说,“不过还是可以看出,哪怕对着同样的菜谱,同样的示范视频,不同的人,也能做出味道天壤之别的菜,因为还有一个关键,是无法用重量和时间来精确表明的——火候。”
“举个例子,一道看似简单普通的炒青菜,想把它炒得既爽脆鲜嫩又入味,需要很强大的掌控火候能力。”
蕾蕾托着下巴听他说。
小吭狍啊……你这个不管什么事都要上升到学术高度的毛病不改的话……
从明天开始,在小吭狍的食谱里,加一把黑芝麻和核桃吧。
→_→养头发的……不然思虑过多,容易掉头发……
今天刚差点被揪秃的小吭严肃脸,“所以,如果不先打好基础,从根本上了解天然气、电这些能源,了解常见的米面粮油、蔬果肉蛋奶和海鲜河鲜等食材在加热下的反应,怎么能算是真正掌握了火候呢?”
“……那量杯什么的呢?”
小吭沉稳,“你不觉得菜谱上说‘醋少许’之类的说话,太不精确了吗?”
蕾蕾:“……”
算了,只加黑芝麻就好,核桃还是不要吃了。
因为核桃补脑,这只小吭狍再补下去,智商太高没地方塞,还不知道要做出什么事情来……
比如想烧壶水,都要先从炼钢技术开始研究……o_O
……不过黑芝麻是不是也可以补脑呢?待会儿还要查一查……
养狍子真的好累!!!T^T
蕾蕾特别想去啃苹果……不过她也发现,小吭一直在看着她,等着她回应。
没错,就是类似“谁想上黑板来做这道题”的眼神!
“……我记得有个词叫比热容。”蕾蕾从记忆深处翻出这个因为名字古怪,还勉强能记住的词,努力维护一个家长的威信。T^T
“是的,但是比如说猪肉的比热是3.27,蔬菜的比热一般在3.06到3.94之间,但是做一道时蔬炒肉的时候,就不能只是用计算混合物比热的公式来生搬硬套,具体该怎么解决这个问题,我现在还不清楚,但是我相信,通过系统而全面的学习,我最终会完全掌握这项技能。”
“……”好吧,你开心就好……T^T
不,看这情况,你想给自己做饭的时候,饿不死就好!T^T
接下来,蕾蕾还给一个乔语甜介绍过她认识的,现在在A大做讲师的同学打了电话,想拜托她帮忙办一张A大的校园一卡通。
因为A大的图书馆要刷卡,不然进不去……
同学好奇,“你不是跟甜爷家一个小区吗,那离省图很近啊。”
蕾蕾望天,“有一些专业书籍,还是学校图书馆全一些……”买都不好买。
同学做为学霸,立即赞成,“你要跨专业考研还是自学点什么吗?这么年轻,正是学习的好时候嘛!”
不,我不年轻了,我家小狍子都要去大学学习了!T^T
同学她哥是A大教授,现在正好去国外交流了,一年后才能回来,所以同学直接说,把她哥的工作证借给蕾蕾。