四只黑色大野猪,通通倒下,李伟他们过去查看,AK-47果然厉害,一枪就能贯穿背部到前胸,肯定早就断气。
看这体积,应该有150--200斤重,已经算很肥了,野猪不是家猪,黑叔叔他们并不喜欢吃猪肉,全都归李伟!
四头野猪,至少700--800斤,换在中国起码能卖两万!可惜在非洲,恐怕送人也没谁愿意要,除非是中餐馆。
正好,自己一个人享用,李伟掰着野猪的大獠牙,把它们翻过来,将动脉血管割开放血。猪皮还真特么硬,柴刀来回切割了有四五次,才成功切开。
把血放完,地上都被染红,黑叔叔他们加强警惕,鲜血的味道,肯定会把猛兽吸引过来觅食,比如狼、豹、狗。
前往不要小看鬣狗,这种动物集群可以攻击雄狮,甚至虎口夺食,咬合力能把羚羊骨头嚼碎,胆小贪婪谨慎。
胡狼和豹子,当然也很凶猛,绝对不是好惹的,必须小心一点!李伟求助哈麦迪和其他猎手,把猪抬回车上。
“China-李,野猪肉真能吃吗?”
大家表示怀疑,非常疑惑,一方面他们都是教徒,另一方面是习惯;长期认为猪肉是不干净、不能吃的肉。
但是,索马里这些部落,并不全是特别虔诚的教徒,饭都吃不饱,谁还有心情讲究其他事情,生活习惯问题!
猪肉是很好吃的,只不过野猪的肉稍微有点干硬,太瘦了油很少,做菜要考验厨师的烹饪技术,处理必须恰当。
李伟做香肠、酱肉、腊肉、红烧,肯定是没问题的,不影响味道,煮炖的烹饪方式就不太好,有一股膻味儿。
不过,李伟会告诉他们么?当然是不会告诉他们的:“野猪肉的味道,勉强还能算是一般般吧!中国人喜欢。”
哈麦迪他们不感兴趣,但还是寻找木棍树藤帮忙,把野猪捆了抬走,送回皮卡车上扔进货厢,被李伟拉回去。
四只野猪,收获颇丰,这回不用怕系统嘲笑自己,AK--47打猎咋了?如果没有自己的AK-47,打野猪很困难!
“哼哼~系统,现在你怎么说?”
“尊敬的用户,本系统无话可说;如果不是我提醒你,那群大野猪,可能已经把你屁股扎穿了,用大獠牙哦~”
小精灵戏谑到,让李伟无语,再次感觉菊花一紧,白了它一眼,开车狂飙返回领地清理猪肉,直接剐皮开膛。
野猪皮很厚、很硬、不能吃,所以用刀剥了扔掉,内脏除了肥肠、猪油、腰子猪心外的东西,也全部扔掉。
当然,并没有在领地弄,而是跑到外面一颗大树下,把猪倒吊挂着,方便自己动手剥皮砍肉,一块块剁下来。
幸亏,李伟他外公是杀猪匠,从小经常看见杀猪,基本程序也会;把野猪排骨前腿后腿、里脊、蹄筋、猪头...
全部拆分,装入空间仓库,能永久保持干净新鲜、相互不接触。为了速度李伟非常简单粗暴,一顿狂劈猛砍。
............
四头野猪,清理好已经三点,总共得到带骨肉类550斤,全部入库,其他内脏垃圾类的东西,扔在一边没用。
除了大肠小肠、腰子、猪心,李伟打算挖坑埋了,看着剩下的东西,考虑其中哪些还有用处?猪皮先留着吧~
说不定会有用!大獠牙也是,可以当做装饰品,至少二十厘米长,虽然没象牙那么好看值钱,有挺有意思了。
其他没用的,挖坑全部深埋!上面烧了一堆柴火,掩盖血腥味;弄完开车再次前往灌木丛林,接哈麦迪他们。
两百多个套子,四五个小时,已经收获四十只鸡,李伟的那些套子,捕获成功概率相对更高,占据其中10只。
黑叔叔们,显然很感兴趣,想学习这些陷阱的技巧,李伟非常大方,讲解连带那些套子一起,全部送给他们。
有四只野猪的收获,野鸡倒是显得没有那么重要,他选了其中五只,其他送给部落拿去卖钱,或者自己食用。
现在,部落发展方向改变,饲养的牛羊牲畜都要养殖,等着生产农家肥,暂时不能对外销售,估计是自己吃。
把哈麦迪他们,送回达基巴部落,李伟没留下吃饭,回家继续工作,求助系统帮忙编辑稿子,宣传手串儿、部落饲养的野生比特利鸡,应付UC主编。
讨厌的主编,隔三差五的催,很多读者想看非洲新闻,就天天吐槽,狂喷头条新闻没有创意,全是脑残跟风。
编辑部也没办法,到处挖坟,然后胡编乱凑些水货:非洲挖乌木啊、非洲娶媳妇儿便宜啊、黑叔叔不会打仗啦~
诸如此类,图片都是拼凑的,因为没有专业记者,只能各种瞎写;只能被读者骂的跟狗一样,然后催促李伟。
李伟大发善心,今天帮帮忙,准备来条关于打猎、车珠子的新闻;当然,不是直接宣传打广告,那太没水平了!
有系统负责,也不用李伟操心。
他老实的浇水、煮饭、上网,今天晚上就炖比特利鸡、土豆烧肥肠;一副野猪肥肠有三四斤,分量完全足够。
清理肥肠,也是挺麻烦的,用盐巴搓揉四五遍洗净;大火炖到绵软,这样才能开始下锅红烧,不然嚼不烂!
李伟喜欢吃红烧肥肠,也经常自己烹饪这道美味的菜,很熟练搞定,鸡汤差不多也同时炖好,闻着都特别香。
相比家猪大肠,野猪的大肠,感觉明显更柔韧有嚼劲,味道很好吃,李伟尝了一口就停不下来,筷子唰唰唰...
一边喝鸡汤,一边吃肥肠下饭!