清晨的街道口出现了一个奇怪的人。? ?
她戴着一个粉红色的口罩,上面还有白色的小斑点,烫染成棕色的头披在后面,额头上散落着刘海。
朴初珑捂着自己的小腹看着这条街上繁荣的景象,生怕被人认出来,一边观察着哪里有卖鸡爪的一边向前走着。
刚刚通宵加班完成一个通告,队友们都回宿舍睡觉去了,她因为实在是太饿了,选择距离自己的宿舍最近的这条美食街来吃早饭。
但是又不想吃别的,只想吃鸡爪。
可是这么早只有一般的早点卖,便利店的鸡爪她又不想吃,只能漫无目的的往前走。
要不是自己经常去的那家鸡爪店只在中午和晚上开门,她才不会来这个不卖鸡爪的街来吃饭。
如果吃不到鸡爪,那人生还有什么意义?!
“喔?这里什么时候新开了一家餐厅?”她抬起头,看着安仁赫小店门口那个并不显眼并不奢华并不高端的招牌。
犹豫了一下,她还是走了进去,就看看有没有自己心爱的鸡爪。
小店的生意明显很不错,比起外面其他那些没有坐满的小店来说好很多,只有零零散散的两三个位置,并且这家店的装修很有特色,从外面看还以为是从装饰店里面买来的假竹子,但是走进来就会闻到一股淡淡的清香味。
她挑了一个靠墙的座位坐下。
“要吃什么?”裴珠泫拿着点菜单站在桌子旁边,脸上挂着好看的微笑。
“有什么好吃的。”一边尽管服务员的高颜值一边看着没有菜单的桌子。
“虾饺已经卖完了,还有热干面,最后几只不同口味的鸡爪和附赠的鱼骨汤。”裴珠泫说道,然后侧过头对着窗口大喊:“安老板,鸡爪还有吧!”
过了大概十几秒,才从里面传来一个慢悠悠的声音。
朴初珑眼睛一亮,然后连忙说道:“那我要剩下的所有鸡爪。”
“好,一共是两万五千元,鸡爪五千元一个。”裴珠泫轻声说道。
有些心疼和惊讶的掏出了自己的钱包,朴初珑抽出了钞票递给裴珠泫。
什么呀,五千块一个的鸡爪。
“谢谢。”
过了一会儿,安仁赫端着三个小碟子走到桌子旁边,然后依次放好。
“请慢用。”
朴初珑点了点头,然后摘下口罩低下头看着碟子里的鸡爪。
三个碟子里装着三种不同颜色的鸡爪。
那个看起来颜色深一些的鸡爪上包裹着一层粘稠的芡汁,趾甲被老板剪掉,鸡肉也没有因为炖煮的原因变的破烂不堪。
她拿起筷子,轻轻夹起一块鸡爪,然后喂进嘴巴里,入口是一股具有冲击力的辣味,褪去表面那层芡汁后咀嚼起来就会又一股淡淡的甜味,满足的眯起眼睛,吐出了鸡骨。
鸡爪煮的时间刚刚好,既没有太软也没有太硬,入口轻轻咀嚼还有一丝韧劲。
她扭头看向中间那碟颜色稍微浅一些的鸡爪,想着应该和之前那个鸡爪的味道差不多,轻轻夹起喂进嘴里。
刚咀嚼一下,她就瞪大了自己的眼睛,本来醇厚的口感突然一下爆出惊人的辣味,就像把芥末夹进面包里面,然后大大的咬上一口,一开始感觉很平淡,但是等到味道充斥到整个口腔,就瞬间被征服。
不过,那股辣味来的快去得也快,等到朴初珑把鸡骨吐出去之后,辣味也淡了下来。
她捧起旁边送上来的鱼骨汤,舀了一勺喝下去缓解一下嘴巴里的辣感。
然后把目光投向最后那碟晶莹的鸡爪,也可说成鸡爪丝。
安仁赫刚刚考虑了一下,结合前几个吃过泡椒凤爪后疯狂喝水的客人,没有切成小块,而是切成了细丝。
和霸王丝一样细的细丝,晶莹的就像新鲜的白萝卜丝摆放在小碟子里。
一边惊叹老板的手艺一边好奇的观察者这碟自己没有吃过的鸡爪,作为一个忠实的鸡爪爱好者,她自誉为整个尔吃过最多鸡爪的女人,但是她还是第一次吃饭这种晶莹到透明的鸡爪。
一般的鸡爪,尽管是用水煮,也会变的有些微黄,更别说外面那些卤出来,用了各种调料煮出来的鸡爪了。
光是颜值,就甩开了那些鸡爪几条街。
用筷子夹起丝状的鸡肉,朴初珑看着依然直直的鸡爪,有点摸不清头脑。
这到底是不是鸡爪啊,还是说用塑料做的?
怀着忐忑的心情,朴初珑把鸡爪喂进嘴里,和之前的两种口味有不一样,鸡爪是凉的,并且……太辣了。
不是那种呛人的辣味,而是爽口的辣。
鸡肉不软,也不难嚼,很脆,轻轻一咬就断开了,然后就会感觉有冰凉的汁水从鸡肉里渗透出来。
一股浓浓的泡椒味充斥在嘴巴里。
把嘴巴里的鸡肉吞下去,朴初珑连忙端起一边的汤咕咚咕咚的喝了起来。
等到缓解了嘴里的辣感,她突然愣了一下,然后连忙把头低下去。
为什么每次吃鸡爪的时候都会吃的忘掉自己是个爱豆啊,要注意形象啊形象,刚刚那个抱着碗喝汤的朴初珑到底是谁啊。
她偷偷抬起头,看了看周围才松了口气,大家都在吃着碗里的东西,没有人注意自己刚才的举动也没有人认出自己来。
突然又有些失望的她只能低下头继续吃鸡爪。
从多重口感的红烧鸡爪到辣的卤鸡爪到最后辣翻天的泡椒鸡爪,朴初珑感觉这比自己经常去的那家专门**爪的老店做的不分上下。
但是那里了没有这种可以辣到忘记形象的鸡爪啊。
“营业时间还有十分钟,没有吃完的赶紧了。”安仁赫从自己的摇摇椅上撑了起来,然后轻声说道。
吃的满头是汗,不断吸气的朴初珑愣了一下,然后连忙把碟子里最后的几块鸡爪吃完,抽出纸巾擦了擦嘴,她戴上自己的口罩扭过头看向安仁赫,瓮声道:“老板,中午还有鸡爪卖吗?”
“没有,不过晚上有红烧鸡爪,泡椒和卤鸡爪的话,明天才会提供。”安仁赫重新躺回摇摇椅,用自己的脚尖逗着跟着自己的脚泡的听话,然后轻声说道。
“噢,谢谢老板。”朴初珑用纸巾擦干额头上因为太辣所以冒出来的汗水,然后站起身走了出去。
刚好晚上没有通告,回去补个觉然后再来吃鸡爪。