清晨的空气格外清新,山林野趣的悠然让楚铭忍不住心神放松,脚下的步伐也不由自主的放慢,整个人轻松惬意的度步在田野间。
现今已经是芒种时节,要是在往年,清晨这种凉爽的时候,正是靠天靠地为食的农民,最忙碌的时候。
插秧种田,玉米大豆下种,都要在这个时节种下。
可是今年的芒种,却是完全不同,大家的心思全都放在那些茶叶上,田间地里,更是只有寥寥数人在干活。
楚铭悠闲的来到茶田,看到那些茶树,已然恢复青葱翠绿,而且因为昨日灵液浇灌的多,茶树一夜之间,猛串到半人多高,便也放下担心。
“咦!小铭,你这么早就过来看茶树了?”
楚建斌也因为担心茶树,早早便起床过来查看,没想到楚铭竟然已经在这里了,年轻人能起来这么早,着实让他惊讶。
楚铭回头看到自己老爹这么早就过来看茶树,心中很是感动。
说起来这些年,自己一直没怎么注意父母,没想到他们鬓角的白发已经那么多,脸上的皱纹也越来越深,不知不觉间,他们已经老了!
压下心头的酸涩,楚铭笑着开口道:
“家里不是来了几个客人嘛!我昨晚,就睡到小作坊这边了!刚好离这里近,就过来看一眼,一会就过去吃早饭了!”
楚建斌愣了下,听楚铭提起篮家三口和潘香君的奶奶,才想起他们是他的病人,不由得担忧道:
“诶……说起来,我怎么不知道你会中医啊?你什么时候学的?可别乱来啊!治病可不是随便会几个偏方就可以的!”
楚铭眨巴了下眼睛,到是忘了自己以前可是对医术一窍不通的,难怪自己老爹怀疑。
这下可就有些难办了,继承爷爷的医术这种话,骗骗不知情的潘香君还有用,可老爹哪会不知道。
不过想到上次在收拾老屋时,见到的那只大木箱里的道袍和那块绿色晶石,顿时灵光一闪,有了说辞:
“爸,我这医术是以前一名老道士教我的,只是以前我没给人治过病,所以大家都不知道而已!”
“哦……原来是这样啊!”
楚建斌恍然大悟,他到是没有怀疑,早些年,这些山间野林,本来也有不少道士和尚的出没,有些都还会拳脚功夫,会点中医的,也没什么奇怪。
楚铭见老爸不再追根问底,便也松了口气,正想叫他一起回家。
楚建斌却是看着一夜之间,猛长到半人多高的茶树,一脸赞叹道:
“你这什么灵液可真厉害,这效果简直比催长剂还强,不过这茶叶这么高了,要‘压顶’了!”
楚铭闻言,顿时一愣,这才想起来这茬。
茶树所谓的“压顶”,其实就是茶树长到半人多高时,将其茶枝嫩芽掐掉。
其目的有两个,一是为了控制茶树的高度,不让茶树跟大树一样,长得老高老高,第二年采都采不到。
毕竟绿茶一般都是需要嫩芽,茶树太高,采摘效率差不说,茶芽也不够粗壮。
二是为了茶叶的产量,摘掉嫩头,在抑制茶树长高的同时,可以让茶树抽出更多枝丫,变成茶蓬,等到第二年春天,茶芽的产量就会更多。
所以,这“压顶”绝对是很重要的事情。
想到这里,又想到灵液的恐怖效果,怕是这“压顶”,也不是一次两次就可以,搞不好,今年夏天都要不停压,这让楚铭不由得皱眉:
“爸!那你看看,找谁来帮忙压一下顶吧!最好让她长期帮我们压!”
楚建斌想到春茶时,这些茶树的恐怖抽芽速度,也是跟楚铭想到一处,便点点头道:
“行!我到时候看看陈云芳有没有时间,对了!这些压顶茶叶,你打算怎么处理?不会就直接不要吧?”
楚铭闻言,顿时眉头紧皱,压顶起来的芽头,其实也还是茶叶,只是属于夏茶了,茶多酚比春茶要多的多,炒制成绿茶后,口感会比较苦涩,所以这夏茶的价格相对低廉。
可要是丢了,又很可惜,特别是用灵液浇灌出来的夏茶,应该也不会太差!
只是量不多的话,炒起来也没什么用啊!
“我们这片茶田的压顶茶叶,怕是不会少,而且村里人也会压顶,到时候怕是更加多!”
楚建斌见楚铭满脸纠结,就再度开口道。
他是个传统农民,虽然压顶茶叶的价格低,可蚊子腿再少,那也是肉啊!让他丢弃着实有些不舍。
楚铭也知道这个道理,突然想到之前看那本《绿茗茶经》时,里面不是有记载一种失传的茶叶,叫做“绿葵子”,它的制作方法,所用的茶鲜不就是要夏天的茶叶吗?
这可不就是难得的实验机会?要是能真能把这个“绿葵子”给炒制出来,那以后每年春茶后,就可以没有茶叶空档期了!
想到这里,楚铭顿时满脸兴奋:
“爸,这两天我们自己先压顶一批,我要试一下一种新炒法,要是可以成功,以后夏天,也可以炒茶叶了!”
楚建斌一听这话,顿时一喜,连忙说道:
“那还等什么,我们赶紧回家去,吃了早饭,我就跟你妈一起过来压顶!”
说着,就满脸激动的转身往家里赶。
这段时间剪了茶树,没有茶叶炒制,楚建斌感觉家里没了收入,田地又听楚铭的话,全部不再打理,现在就感觉闲的慌。
这就是农村老百姓,永远改变不了的勤劳品质。
楚铭自然了解自己父母的想法,便无奈的摇摇头:
“真是天生劳碌命,闲都闲不下来……”
一边说着,一边也跟着走上回家的路。
刚进村口,便看到修路的工人已经开工,陶光宗也叼着牙签,在认真的查看工地。
楚铭见此,顿时满脸笑容的上前拍了拍陶光宗的肩膀,调侃道:
“哎哟!现在都这么勤快就上工了?”
陶光宗回头翻了个白眼,“噗嗤”一声,吐掉口中的牙签,撇嘴说道:
“我这打工仔怎么能跟你这个甩手掌柜这么清闲,不过我正要找你呢!这路胚已经修好了,这两天就要铺水泥路,预计再过个把礼拜,这条路就要全面完工了!按照我们锦云县的风俗,同路可是要祭祀拦路鬼,你可得做准备了!”