第35章开店计划

唐淮这一修炼, 又用了整整两天，直到第三天中午, 他才红光满面, 精神奕奕的从房间里走出来。

一看到在厨房里忙活的唐绍言, 唐淮便笑着道, “小言啊！有什么吃的？我饿了！”

“好嘞，我做了咸柠檬蒸鱼腩，小叔你帮我尝尝好不好吃。”唐绍言打开锅盖, 将一盘色泽金黄弥漫着淡淡酸香气息的鱼腩端了出去。

鱼腩是温中补气的佳品，柠檬有生津、化痰止咳的功效, 鲜美之余, 略带甘甜和些微的酸意, 最是适合脾胃虚弱和食欲不佳的老人和小孩食用, 也是唐家私厨的一道招牌菜。

唐绍言先用生姜丝铺在碗碟的最底层，然后放上鱼腩，再铺上咸柠檬片, 隔水清蒸十分钟，倒掉多余水分后, 将鱼腩放入油锅用小火煎至金黄, 盛出后放入黑色碟盘中, 佐以红椒丝和葱丝点缀，淋上热油和生抽, 便完成了。

黑色的碟盘中色泽金黄的鱼腩一块块整齐地摆放成一排, 红色的辣椒丝和绿色的葱丝交相辉映, 摆盘如同一副优美的画卷，光是这么看着就让人食欲大增。

“不错，摆盘很漂亮。”唐淮点了点头，便拿起筷子夹了一块鱼肉到口中。

鱼肉细嫩绵软，口感仿佛上好的丝绸一般，没有丝毫的腥味，在柠檬酸香的味道衬托下，尤其显得鲜美。因为还用油煎过一下，所以外层还会有一些脆香的口感，愈发凸显这道鱼腩丰富的层次感。

“非常不错，让大哥来做，也就是这个味道。”唐淮毫不吝啬地夸赞道，“你的厨艺又有长进了。”

他可以确定，唐绍言的厨艺是真的在不断进步，倒不是全是因为熟能生巧，而是因为开始修炼之后，唐绍言的五感都比过去更加敏锐，不仅是刀工愈发利落，对于火候的掌控和调味都愈发细致。

“小叔，你说我们把唐家私厨重新开起来怎么样？我现在卡上有六万多块，可以先租一个小店，等赚了足够的钱，再把烧掉的店铺重建起来。”

“现在？”唐淮疑惑地问道。

上一次他们坐下来谈的时候，开店的计划是放在唐绍言大学毕业后的，怎么突然想要提前了？

唐绍言也没什么可隐瞒的，直接将这两天发生的事情全都告诉了他，包括他将从修真界带回来的西红柿和灵石卖了十万块钱的事情。

得知唐绍言将朱建明的五万块钱还了后，唐淮欣慰地拍了拍他的肩膀，“多亏你了，要不然我哪里还有脸面对老同学呢。不过你是为了赚钱，才想开店的？我虽然写书挣不了大钱，但保证我们两个人的生活所需还是可以的。”

开店不是一件轻松的事情，需要花费大量的时间和精力，唐淮还是希望他能够趁着年轻，好好地享受大学生活。

“不单单是这个原因。”唐绍言卷起了袖子，让叔叔看他只有边缘红了一点的月牙印记，“随着我修为的增长，激活月牙印记的所需的灵力也就更多。”

根据他这段时间的观察，激活月牙印记的方法有两种，一种是修炼和炼化灵气，另一种便是消耗灵力制作灵膳。在现代世界，因为灵气匮乏和食材的限制，这两种方法都比在修真界来得更加缓慢。

这两天叔叔在房间内修炼，他一个人做饭，一个人吃，实在是增长不了多少灵力，他回来现代世界已经三天了，月牙印记被激活了不到五分之一，这里面有一半还是得益于他从修真界带回来的黄瓜和西红柿。

他倒是可以一次性买很多材料，多做一些灵膳，但吃不了不就是浪费了吗？灵膳可不比普通食物，放冰箱里，隔一天热一热还能再吃。灵膳中的灵气会随着时间的推移消散，放上个两天，不仅味道变差了，连灵气都没有了。

所以他才想着要不要干脆租个店铺，把唐家私厨重新开起来，这样他们既有了收入，又有助于修炼。

唐淮一听觉得也有道理，毕竟对于现在的他们来说修炼更重要。

“那行吧，开就开！我和你一起，每天中午和晚上营业三个小时，等你开学之后我中午，你晚上，也不用担心影响你上课。”

“好！”

既然确定了要开店，那么他们首先要做的就是找一家合适的门面，为了方便一些，最好是就在这个小区附近。

唐淮想了想，还是去找了王阿姨，她经营着小超市，对周围的情况最是熟悉。

王阿姨一听叔侄俩打算开店了，顿时乐得眉开眼笑，拍着胸脯保证一定会给他们找一个最好的铺面。

当天下午，王阿姨就打来了电话，说是找到了一个不错的门面，是她一个老街坊要转让，然后给了他们地址和电话，让他们直接去看房就行了。

叔侄俩也没拖延，打电话与对方联系了一下，便直接去了。

门面离他们租住的小区大概只有七八百米的距离，本身是一家卖小炒和面条馄饨的小饭馆，装潢的比较一般，但也算干净。有差不多有九十平方，最多可以坐下八桌客人。位置就在主干道的边上，周围还有理发店、美容院和一家四星级酒店，位置可以说还是挺不错的。

店铺的主人是五十多岁的夫妻俩，在这条街上已经做了十来年生意了，最近他们的女儿刚生了第二胎，实在带不过来，他们就想着把门面租出去，去帮女儿带孩子。他们还没来得及去房产中介挂牌，王阿姨一听说就赶紧告诉了唐淮他们。

房租一个月一万三，付三押一，合同两年一签。价钱合适，地段也合适，东西又都是现成的，换个招牌就能开张。双方都是爽快人，又有王阿姨做中间人，就直接敲定了下来。

“小唐啊，你们是打算开什么店啊？”老夫妻俩对这对年轻叔侄的印象很好，便关切地问道。

“也是开饭馆，做点私房菜。”

“哎哟，那你们可得做个心理准备，咱们这儿离四喜楼很近，恐怕竞争不过他们啊。”

“没事儿，我们主要做药膳的，不会有太大影响的。”

“那就好，那就好啊。”

付完了钱，签完了合同，这家店就算是盘下来了，东西都是现成的，只需要换了招牌，就可以直接开张了。

叔侄俩盘算着等赚了钱之后，再把店面整个从里到外重新装潢一下。

随后，他们去附近的广告招牌制作公司，定制了一块招牌，与唐家私厨原本的招牌是一模一样的。

至于菜单和菜牌，他们直接买了一块一块黑板和一块LED手写广告板，他们要出售的不是普通的食物，而是滋味出众的灵膳，所以注定了他们不可能像外面的饭店那样经营。

他们用的食材都是必须用灵力处理过的，所以他们不可能像其他饭店那样准备太多种类的食材。他们打算走的是精品路线，菜单每日调整，每天只准备三四道菜品，客人们可以在每日菜单中进行选择，至于每天能吃到什么菜，就要凭运气了。

虽然这么弄看起来有点儿戏，可却是当下最适合他们的经营方式了。

接下来的两天，叔侄俩请了人帮忙把餐馆里里外外的打扫了一遍，做了一些软装潢，比如打印几幅漂亮的风景画，镶上相框后挂在墙壁上，在桌上摆上了假花，换上深色的桌布，看起来稍微多了那么一点格调。

如此一来，这家日后最负盛名的私房菜馆就这样毫不起眼的开张了。