第389章 转机

魏三娘的确没有多少时间去沉浸在悲伤之中了,因为她发现了一个恐怖的事情,家里的银子若是按照现在这个开销下去,不出半年,全家都要流落街头了。

没办法,因为漕运的开通,黄酒生意是彻底没戏了。指望编络子,若是还生活在刘家村还行,可是在黑土城压根不够。

何况,二牛的束脩,嫣儿也一天天长大,还有楼明真。魏三娘还想攒点银子给她好好瞧瞧,看看这哑巴能不能治好呢。

这些都得银子啊!

从她嫁人到现在,还真没有一日像这会儿似的,这么迫不及待的想要弄银子到手上呢。

思来想去,也就是想不到一个好主意。黑土城这里跟大同可不一样,家家户户出来吃的也少。若是跟从前那样开馆子,指定赔死。

而且这里的人普遍爱吃牛羊肉,猪肉吃的少,更别提下水......

等等,下水!

魏三娘顿时眼前一亮。

对啊,从前在大同的时候,为了节流,她用的都是猪下水。可那也是因为大同城里的人普遍爱吃猪肉的原因,既然这儿的人爱吃牛羊肉,那么做些牛羊下水不也行吗?

说干就干!

魏三娘是个行动派,上街先去肉铺打听了一下。这里的牛肉是四十文一斤,羊肉二十文。然而牛羊下水不说价格,因为,压根就没有的卖。

她当即大吃一惊,问了之后,肉铺老板笑道:“娘子一看就是外来人吧,我们黑土城这里有一种小吃叫羊杂汤,也有牛杂汤。配上一个刚出炉的芝麻烧饼,别提多好吃了。在杂碎汤因为价格低廉,所以许多穷人家也能吃的起一碗。所以这牛羊杂是供不应求,若不是关系好一些的老雇主,我是断然不会卖的。您瞧,我这摊子,还有旁边几家,都被马黑子给全包了。他家的杂碎汤做的是黑土城一流的,就这,每天一百碗,吃完就没了。”

魏三娘不信邪,问清楚地点后,跑去也跟着吃了一碗。别说,人家这杂碎汤做的还真是香。

奶白的汤底打着,上面飘着大葱花和黑胡椒粒,喝上一碗,肚子里面暖暖的,整个人都跟着舒坦起来。

魏三娘格外注意了一下,来这里吃的大多都是干苦力的挑夫。光着膀子,腰上的汗巾子褪的都不知道原来是什么颜色了。浑身流着汗,甩下几个铜板,大声喊:“来一碗羊杂碎,多搁点胡椒,发发汗!”

等碗端上来之后,挑一双筷子,呼噜呼噜三下两下便将里面的杂碎吃的干干净净。然后咕咚咕咚几口,汤碗便见了底。最后还要用舌头去将碗底子给舔个干干净净,半点黑粒子都不剩,这才算是一碗杂碎汤彻底吃完了。

魏三娘正喝第二口呢,突然听到旁边啪的一下,顿时吓的扭过头。瞧见一个干瘦的汉子正不停的拍着桌子,两只眼睛死死的盯着桌子缝。

“要死了。”

马黑子一手扬着竹扒犁一面笑着骂:“赣老六,一会儿再为了几粒芝麻把老子的桌子给拍散架了。”

名叫赣老六的人咧嘴露出了一口黑黄牙:“就剩一粒了,再等等,我马上就拍出来了。”

真是龙蛇混杂,三教九流啥样的斗有,叫魏三娘大开眼界。

从前她虽说也开店,但好赖都是日子过的还不错的。哪像这些,真真是叫人开了眼。

魏三娘在心底感慨,这门生意,还真是不好做啊。她自问没有马黑子能吃苦(站在火炉子旁边一站就是两个时辰),也没有人家的盘子稳(据说在此开了二十来年),思来想去,只有断了这门念想。

一时之间,又陷入了困境。

好在她是个想得开的,虽说一时没找到生计,但也不会因此而唉声叹气。每天在家还是一副笑笑闹闹的样子,白天则出门到处去转,打探。时日一长,倒还真寻摸到了一个合适的差事。

有一处宅院,缺一个会管事的妈妈,每月开的月例倒是不少,足足有五两银子。这在黑土城是史无仅有的。

然而也有条件,就是要这妈妈得会写字,算术,基础的账目得不成问题。这么一来,将绝大部分人都给卡在了门槛外头。

若是从前,五两银子魏三娘是绝对不会放在眼里的。可如今,未来一点头绪都没有,总不能都坐吃山空。这差事的条件简直是位她量身定做的,咬咬牙,不如去试一试。

不去不知道,这一去才发现,门口简直是人山人海,细细望过去,约么有一二两百人,恐怕这黑土城的妇人都来碰运气了吧。

正想着,突然听到前面有人推搡。

“昨儿不是都说了,不要不认字的,你是听不懂人话是不是?”

说话的是一个身着深青色袍子长着山羊胡的男人,这会儿正一脸不耐的将一个妇人往外推。

妇人被推的一个趔趄,却还要过去赔笑:“管家,我这会儿已经会了,我会写一二三四了。您看,我写给您看。”

说罢,便要去地上捡树枝来比划。

可管家哪里瞧这个,直接对着众人道:“我再说一遍,会写字,会算术的,站在左边。不会在站在右边,大家不要随便乱站,若是诚实一些不给我找事,那么来参加的,哪怕是没选上的,每个人都有二十个铜板。可若是不会还要装会的,那就对不起,一个大字我都不给!”

话音刚落,站在左边的人呼呼啦啦,一大半都跑去了右边。这下,左边只剩下了稀稀拉拉的十来个人。

管家皱了皱眉,上前道:“你们几个,可都会写字算术?一会儿我可是要发纸笔查的。”

众人都道是后,管家大手一挥:“去前面,每个人都写下自己的名字,然后一会儿,我再考考你们。”

魏三娘跟着大家上前,自动排成队,一个个的在桌子上写下了自己的名字。待管家看过之后,又筛出几个字没有根基的。于是,就只剩下了连魏三娘在内的三个人。