第四百二十六章 上位者

那矮冬瓜有意讨好大帅，赔笑道：“小人楼中尽是些乡野粗鄙之色，能比得上的，怕是没有，幸好前数日来了几个倭女，原封货儿，尚且没人尝过，总算异国风味，大帅慢用，若不满意，小人再来换过。”

马城心中一动，看了看那倭女模样挺周正，又是一笑，这几个倭女应是李旦的部下从倭国弄来的，这便是商贸之利，马城只需要因势利导，便自然会有聪明人想出赚钱的办法，明人可以天底下头一号聪明的。将倭国美人儿卖到开原，对李旦部下的海盗来说只是小事情，没什么是东海海盗不敢干的。卖几个海外美人儿有什么了不起的，李旦的部下连颠覆倭国幕府这样的大事都敢干。

心事稍安又有些得意，作为穿越众马城最得意的，便是洞悉了一套上位者的手段。

除了军事，马城对民政，商贸都只是提出意见，因势利导，五年过后便有了坚不可催的开原要塞，还建立了一个从东海倭国到台湾，江南，从京师到蓟辽，山西甚至广州的庞大商团，连在座这几位林丹汗王帐的北远重臣，也在商贸往来中捞过了好处，这也是马城敢对林丹汗下死手的最大资本。

所谓治大国如烹小鲜，治国理政最忌讳东一刀，西一斧的乱来，旧的秩序被打碎，新的秩序还没建立起来，那不就天下大乱了么。若能通过官府引导徐徐改良，效果总比暴力砸碎一切要强的多。然而中国历史上没有和平改良的基因，中国人暴躁呀，一言不和便揭竿而起，杀的骨肉同胞人头滚滚。

斜眼看着纵情声色的林丹汗，心中冷笑，终究是个格局有限的塞外蛮王，马某的布局又岂是一个蛮王能看懂的，便是刺杀林丹汗的布局败露，又能如何，在场诸位科尔沁头领，大将会在意么。科尔沁草原，北元王庭的利益早和开原连在一起，可恨这蛮王还不分轻重，居然坐视后金大军越过长城。

这便是林丹汗此人的格局不够，看不清楚局势，也活该他有此一劫。

想起喜峰口阵亡的开原将士，马城便恨的咬牙切齿，脸上却偏偏笑吟吟的，这两面三刀的本事也见涨了。叹一口气，无奈，心累，不学会背后捅刀子便要被时代大潮吃的连骨头都不剩呀，可能这便是枭雄本色吧。

马城和林丹汗对这处的风景满意，马熠却不满意，皱了眉头问道：“满庭芳呢？”

一个乐女慌忙答道：“大人请稍等片刻，姐姐正在换装，一会儿就到。”

马熠这才无话，给众人祝酒，对这位风流二哥马城已无话可说，这二哥一看便是楼外楼的常客。这位二兄在开原的地位十分特殊，掌神机炮营却不争权，吃喝嫖赌无一不精，卢象升赞他有大智慧，这是家中亲娘教导的好。这开原风月场所是唱杂戏的，北方特色十分浓厚，此地的台柱子满庭芳，擅长的曲目便是《精忠记》，故此得了个雅号唤做满庭芳。

马熠笑着举杯道：“大汗素在蒙古，同诸位相见日少，今天酒宴没别的事儿，趁这个机会多拍拍大汗的马屁，日后临阵，也好求着大汗照应一二，哈哈。”

这笑话却并不好笑，隐隐在嘲讽林丹汗背叛盟约。

那林丹汗是何等人物，也不生气，忙也起身笑道：“二公子是豪爽人，南征北战的也没空亲近，今日能与二公子把酒相欢，本汗欣慰的很。只是酒量浅，不敢多喝，明日也要早起，这么着，咱一杯到底，如何？”

马熠虽有心找岔却不能不听，马城稍微劝了两句，两人顺水借势共同碰了一杯。林丹汗亮起杯底，向众人照了一照。杯来盏往，觥筹交错，众人谈谈说说，几句闲话过后，马熠只得悻悻的罢了也不好当场发作，林丹汗许是自知理亏也不多言，转而夸赞起这楼外楼的美酒，口感醇美。

众人碰了，一饮而尽，一同赞起这出自京畿沧州的上等沧酒，果然是名副其实的一等好酒。

马城喝惯了后世的白酒，如今对这北地沧酒也有些着迷。

大明朝流行的好酒不是低度米酒，也不是所谓的蒸馏酒，而是黄酒，开原就有蒸馏酒不过是用来给伤口消毒的，反复蒸馏后度数可以高达六十度，接近于酒精的浓度了，大明朝是没有人喝白酒的，大明朝的白酒叫烧酒，据说是元时蒙古军队征战阿拉伯带回来的技术，比传统发酵酒多了一道蒸馏工艺，可以将酒精度提升到五十度以上。

李时珍就在《本草纲目》中说：“烧酒非古法也。自元时始创其法，用浓酒和糟人甑，蒸令气上，用器承取滴露。凡酸坏之酒，皆可蒸烧。”

说什么穿越众蒸馏白酒发家致富，也是可笑到极点了，不妨去翻一翻本草纲目。

并且蒸馏酒不可能在古代流行，因为黄酒才是中原王朝真正的国粹，虽然早在元代就已经出现，但其实烧酒这一事物，长久以来都只是西南地区的支流文化，未曾登上过大雅之堂。一直到清朝，中国酒文化的主体，仍然是黄酒，比如花雕酒、女儿红、状元红、竹叶青，都是当年享有盛名的黄酒。

所谓北酒，指的就是北派黄酒的代表，沧酒，这种酒产于河北沧州，从宋代兴起，到清朝乾隆年间，风行了八百年。那时候，沧酒在整个中国的酒业中居于支配地位，上至宫廷贵族，下至贩夫走卒，燕赵豪侠，梁山英雄，喝的应该都是沧酒，可以称得上是名副其实的“国酒”。然而后世已经没有几个人还记得河北“沧酒”的盛名了，甚至连酿造工艺都已经失传。

这真的是挺悲哀的一件事情。黄酒和白酒，就味道而言，前者温和醇厚，后者辛辣刺激，就现代人的饮食习惯来说，无疑前者更加健康，也更符合中华儒家文化的中庸之道。但今天，作为传统国酒的代表，沧酒已经湮没无闻。当然，直到清朝，即使沧酒已经没落，白酒也还没有说话的份。

烧酒，也就是今天的白酒，直到清末年间才开始在下层民间流行开来。流行的原因，据考证，主要是清末民国期间，战争日渐频繁，人们喝不起黄酒了。黄酒需要用粮食酿造，战争期间，饭都吃不饱了，哪里还有余粮来酿酒，所以价格贵的一般老百姓只有咽口水的份。

而曾经的国粹黄酒文化，后世已经少有人问津，这何尝不是一种悲哀。

因此在马城看来，想在大明朝酿造蒸馏酒赚钱，就好比让明朝人改吃法国菜，让黑面包成为明朝人主食那么滑稽可笑。尝一口白酒就迷恋上了么，嘉靖皇帝倒是干过这件事，闲极无聊的皇帝找了两个酒量好的人去皇宫斗酒，结果两个人都喝死了，喝的就是高度白酒。