第二天宋好年带着肉酱罐子去庄子上做活,回来就跟百合说:“这肉酱确实香,就是不耐吃,我还道能吃十天半个月哩,谁知道这才一天,就下去半罐子!”
肉酱香归香,可是咸得不行,他就是当饭吃,也吃不掉半罐子。再看他的样子,也不像是盐吃多了口干要多喝水,百合就知道这里头有猫腻。
“还不说实话,”百合斜睨他一眼,“是不是给别人吃啦?”
宋好年给媳妇这一眼看得酥了半边身子,更顾不上答话,上去先香一口,亲够了才抱着媳妇说:“怕你生气呀。”
“你说实话我就不气。”百合一点不觉得这种事有啥好生气的。
宋好年在百合腮上又亲一口,这才道:“一早吃馒头的时候,我就破开一个夹着肉酱吃,好吃得我差点没把舌头吞下去!”
“当时一道做活的人都看见了,只没在意,到晌午时候可就躲不过去啦,人人都要尝一口,这一尝,个个都想吃,我一人给分了一勺,大半罐子就下去了。”
他当时只顾着大方,回过神来一想这可是媳妇专门做给他吃的,不由有些心疼。又想着媳妇是个顾家会过日子的,他这样大手大脚,只怕会惹她不喜欢。
百合听他不但把事情经过说得明明白白,就是他的心理活动都一句一句剖析得清清楚楚,便是有两分可惜自己好不容易做的肉酱,那点子不愉快也都散了。
“这肉酱坐起来不麻烦,不值什么,只舍得放肉放油就是,既然大家都喜欢,过两日我再给你多带些。”
宋好年喜不自禁,觉得这世上再没有比媳妇更加通情达理的人了,一高兴就抱起她往空中抛了两下,百合尖叫,连忙紧紧抱住他脖子,嚷道:“你再这样我就恼了!”
他这才大笑起来,不再把她往空中扔,嘴里还说,“你要再长点肉才好,如今还是太轻啦。”
第二天要吃肉酱的人就少了,主要是大家都有些不好意思,头一天看着好吃,人人都嘴馋想尝尝,结果没给宋好年剩下多少。
再上工时,就有人从自己家里带煎饼之类的过来,吃了宋好年的,总要给他些好处,不能白占人便宜。
一来二去,一群人关系也好了不少,再不似先前生疏。
隔了两天,百合又炒好几罐肉酱,除了宋好年自己吃的,给兄弟们送的,还叫宋好年给柳升和升大娘也带去一罐子。
升大娘是灶上做惯了的,一尝就知道怎么做,还跟柳升说:“我就说大年家的心思灵巧,你看这肉酱也不难做,偏她有本事琢磨得格外好吃。”
过些日子,田庄里灶上也添了肉酱,有口重的,吃面的时候就加一勺。不过灶上肉酱总是有限,不会叫人放开了吃,嘴里多点肉味,比没有略好些。
百合先还考虑,要不要多做一门生意,炒些肉酱出来卖。回头一想,肉酱又不难做,乡下多得是会做饭的女人,有想做的人,多琢磨几次就该开窍了。
再说,肉又贵的很,她用料精细,样样都要干净好吃,做出肉酱来花费格外多。自家吃着,偶尔给亲朋送一些没啥,要是真拿出去卖,赚不到什么不说,只怕自己还要往里头贴钱。
想明白之后,百合就不再纠结肉酱的事情,只管隔十来天给宋好年做一罐肉酱,又趁着青松来赶集的机会,往娘家也带些,叫爹娘和妹子兄弟都尝尝她的手艺。
朱氏还说哩:“算她有良心,没把老子娘忘到山背后去!”
李篾匠道:“咱们大妞是个好孩子。”
“好孩子能不听爹娘的话?”朱氏又撇嘴,“一点点好处就把你给收买了,难怪没出息,一家子跟着你喝风。”
老夫妻两个一道过了几十年,李篾匠早习惯朱氏的说话风格,也不恼,也不跟她争辩,只笑呵呵地招呼三妞和青松一道吃饭。
朱氏在家里想说百合坏话,硬是找不到一个能应声的人,就觉得大闺女如今格外奸猾,把一家子都收买了,个个赞她好,衬得她这个当娘的仿佛是个恶人似的。
朱氏不晓得,她在家里没个知音,倒是在几十里外,有人和她一样觉得李百合十分奸猾。这人不是别人,正是她老人家的亲家母,百合的婆母牛氏。
说起来宋好年从家里分出来,原本每个月也会回去看看,农忙的时候给爹和大哥帮忙干些活,劈点柴啥的。
自从上回带百合回去,一家子没个好脸色,宋好年越发心凉,当时就撂下狠话将来再不肯回去。
宋老汉和牛氏只当他说气话,儿子孝敬爹娘是天经地义,哪有儿子不回家的道理?
谁知道宋好年说一不二,说不回就不回,非但自己不回,也不让百合回,看着一个月日子差不多,就从街上找个十来岁的小丫头给块麦芽糖,叫她提个篮子往老宋家送一趟东西。 送到牛氏跟前的篮子,里头放六个鸡蛋,一罐肉酱,要说用来走礼也不错,可在牛氏看来,儿子的家财就该都是自己的,都是儿媳妇奸猾,带着儿子也不孝顺,只拿小头糊弄人,再不肯拿真正的好东
西出来。
要是朱氏能听到牛氏的心声,两个老太太想必能成知音——没别的原因,那朱氏也觉得,闺女家的东西都该是自己的哩。
有这样两个娘,宋好年和百合小夫妻能过好自己的日子,还多亏两个人都是有主见的,又有热心的兄弟们帮衬,才没叫两个娘吸干了血。
后头牛氏又撺掇宋秀秀上门来闹,如今黑虎也长得挺大,见宋秀秀气势汹汹地冲进来,它嗷呜一声扑上去,险把宋秀秀吓个跟头,宋秀秀屁也不敢放一个,又灰溜溜走了。 小东沟的山莓在百合一茬又一茬的采摘之下,已经快摘没了。这天百合上山的时候,正看到一片有些沙的空地里,长着一簇簇矮苗,她认出这东西,想挖出来看看,又苦于手边没带锄头,只好先回家
。
第二天带着锄头去,见一大片矮矮的草长得更好,她不由高兴起来。
随便指一簇小苗,顺着它的根部往下挖,别看苗低矮得不行,根却很深,根须长得茂密。
最后挖出来,是一根长长的、筷子粗的根须,头顶一簇羽毛状绿叶,像缩小了十倍的人参。
外皮也是淡褐色的,百合擦擦手,用指甲剥开,就露出白生生的,刚煮熟的鸡胸脯肉一样的肉来。
因为样子像鸡肉,这东西就叫“假鸡肉”,吃起来是甜的,一根可以嚼一刻多钟,嘴馋的小孩儿有时候挖了给自己甜嘴。
糖是个贵重物件儿,乡下地界连麦芽糖都少见,蔗糖就更少,多半过年时候才会给孩子买点,再包几个红糖包子,就是一个肥年。
乡下小孩儿打小就学会在野地里找各种吃的,
就是山莓也有不少小娃娃去摘,只他们不知道卖钱,又不如百合手快,就是家里大人有心叫他们摘些果子卖给城里人好补贴家里,到头来还是有一大半都进了他们的肚子,大人们也没办法。
这假鸡肉也是小娃娃们喜欢的甜嘴食物,它的甜是纯粹的甜,一点不带苦味和反酸,不仅小孩子爱吃,连大人也爱嚼两根。
就是太不好挖,好一阵才能挖一根,大人们忙务农,没时间挖这东西,小孩子力气又小,到头来还是便宜了百合。
百合知道假鸡肉不好卖上价,城里那些大户能吃到雪白的冰糖,对山莓还有点兴趣,对假鸡肉就没啥兴趣。
再加上它除了一点甜味,嚼到最后嘴里只剩下一包粗粗的渣,也没啥意思。百合就打消了拿这东西卖钱的想法,挥锄头挖了小半篮子,带回去给杏儿和迎春分一分,就当是零嘴儿了。
山莓虽然少了,百合却不担心将来的生计,因为她很清楚,随着天气一天天热起来,另外一些果子也要长上来。
她菜地里的菜也陆陆续续长起来,别的不说,白菜除了供她自家吃,也能去集上卖几棵。
这年头风调雨顺,官府也不今天派徭役明天收租税,大家日子都过得安稳,只要人勤快肯动手,就不会挨饿。要是再肯多花心思琢磨琢磨生计,日子一准儿越过越好。
只要不走到岔路上去,再没有越过越差的。 回去把假鸡肉给杏儿和迎春那些小姐妹们一分,大家果然都很欢喜。百合留了十来根,等宋好年回来就剥两根给他尝尝,宋好年小时候也常吃这个,笑着说:“小娃娃吃的东西,我都好些年没吃过哩。
”
“只要是甜的,分啥大人吃的小娃娃吃的?”百合给自己也剥一根,感受到清甜的汁液流进喉咙里,眯着眼笑。 从这日之后,她就隔一日才进沟一次,不进沟的日子就卖白菜、卖干花、卖布头拼的香包,下晌回家总要把宋好年穿了一天的衣裳洗得清清爽爽,又要打扫家里,又要给菜地除草,还要喂鸡喂狗……反
比前些日子更忙些。 忙归忙,她心里有目标,丈夫又肯体贴,只有一日比一日过得高兴的。