柳璇儿很早就准备好了做红薯粉的工具，花了好几日的时间跟姑姑一起将红薯洗干净后用石磨碾碎。为了将红薯体内的淀粉水分挤出，她们俩用双手使劲揉捏挤压，然后将沉淀好的淀粉块放在阳光下暴晒，等完全晒干以后就开始做粉条了。

等这前提工作做好以后，她将家里的人都叫过来帮忙，吩咐三婶将晒干的薯粉放到开水锅里煮熟成粘稠的糊状，再用干净的竹棍不停的搅匀。

在另一口沸水锅上架了一个铁制的漏斗，让姑父将煮熟凝结的薯粉放到漏斗上用力挤压成粉丝。

粉丝一出来就扔到沸水锅里煮熟，姑姑负责在锅旁搅动沸水，让粉丝不与锅粘连在一起，并且帮着将煮好的粉丝送到旁边的凉水缸里。

而柳璇儿则负责将在冷水缸里冷却好的粉丝捞起来，用竹棍串好放在凉水里来回摆动，让挤压粘连在一起的粉丝根根理顺。最后她将挂满粉丝的竹棍交给祖父，让他将竹棍架在晾杆上晾晒。

一大家子忙碌了一整天，看着院子里晾晒好的一排排红薯粉，都露出了一个疲惫的笑容。

柳大山捶了捶有些酸痛的后腰，好奇道：“璇儿，这东西要晾晒几天才可以吃啊？”

柳璇儿微笑道：“三四天吧。”

“嗯，制作这东西看着简单，却很耗力气，我这把老骨头干了一天都腰酸背痛了。”柳大山笑道。

柳璇儿红唇轻启道：“嗯，大家今天辛苦了。今天我们做了一百多斤红薯粉，够自己家吃了，其他的红薯土豆到时候请人来做，全部供应到酒楼里去。”

柳大山点头道：“好，等过几天晾晒好了，我们自己家先煮着尝一尝味道吧。”

柳璇儿轻笑道：“保证味道好吃，这些红薯粉可是可以用来做很多种菜色的，也可以用来做早膳，像面条一样煮着吃。”

听她这么说，大家都有些期待了起来。红薯这东西产量高，每家每户都会种植一些，这可是饥荒年间应急的好食物。只是从来没有人把它做成这种形式来吃，也没人知道它还可以当做菜吃，所以大家心里都还有些疑惑。

第二天，秦伯回来告知她道：“璇儿姑娘，昨日官差来报荆水河常化镇这一段河道已全部疏通，之前玄清买下的作坊基地可以开始动工了。”

柳璇儿微笑道：“总算是可以开始了，那块面积虽然只有三百亩，可萧澈将旁边的山地也都买了下来，计划将山地也挖平，这样可需要耗费不少的时间。您多招点人，尽量在明年春秧播种之前竣工吧。”

“好的。”秦伯应道，然后又继续说道：“另外，主子昨日来信告知，他已下令县衙五天后动工在荆水河畔建立一个码头，要求他们一个月内完工。”

“码头？”柳璇儿一愣，疑惑道：“建码头做什么？”

秦伯细心为她解释道：“璇儿姑娘，我们南晋的河流众多，河上航运在四国发展的最好，百姓出行的方式除了马车外，也可以坐船。只是常化镇这边比较偏僻，之前河道也没有疏通，商船经过的比较少，这边的百姓才没有接触过。”

听他这么一说，柳璇儿脸上的笑容灿烂了许多，好奇道：“那码头设立好以后，从我们这里坐船到京城，您估计要多久？”

秦伯回答道：“普通商船三日即可到达，若是官船的话，两日即可。”

柳璇儿兴奋的跳了起来，激动道：“那真是太好了，坐马车最快也得六七天呢，这坐船可要方便多了。”

“嗯，在其他大型的城镇港口，很多家境还算殷实的商人都宁愿坐船来往各州县，虽然花费的钱财要多一些，却要省很多的时间。”秦伯淡淡的说道。

柳璇儿笑眯眯道：“秦伯，这么说来，等码头建好以后，我们大棚种植的蔬菜和地果就可以通过河运送往京城和其他的州县了？”

秦伯嘴角微微扯了扯，应道：“是，主子突然下令建码头，应该就是为了帮助将大棚种植的蔬菜瓜果销往其他地方。”

柳璇儿心里真是被他感动到了，后续的事情他都给她及时安排好了，她根本就不需要操心，微笑道：“秦伯，你也看到了大棚里蔬菜的长势，说明我们的试验基本上成功了。既然萧澈已经解决了码头的事情，我们种植的蔬菜瓜果也不怕没有销路，我们明年就在秦郡大面积弄大棚吧。”

秦伯明白她的意思，点头道：“好，那我安排人明日去秦郡一趟，多买些田地，等过完年以后就开始运作起来。”

“好的。”

等秦伯离开以后，柳璇儿去了一趟三叔家新建房子的地方。村里的村民们都在此帮工，她就趁这机会跟大家说了一下作坊要开始动工的事情，说道：“作坊开建的工钱是一样的，十八文一天，包一顿中饭，你们如果有亲朋好友想要找活干的，可以让他们来找秦伯。”

万大郎大声应道：“好。璇儿丫头，我们这帮人忙完了你三叔和你家的屋子后，还可以去吗？”

柳璇儿笑吟吟道：“当然可以，那个作坊建起来需要一些时间，可能要到明年春秧播种之前才能结束，所以这一段时间大家都有活干。”

“好咧。如今田地里的活都忙完了，前两天我大舅哥过来问我有没有活干，这下好了，你的作坊开工，这个冬天大家也不用闲着在家烤火了。”万大郎大笑道。

柳璇儿微笑道：“嗯。我还告诉大家一个好消息，我们常化镇这边要建一个码头，五日后就开工，年底就可建成。以后我们这条河道也会有很多的外地商船来往，大家伙以后生活富裕了，想要去外地游玩，也是很方便的啦。”

“真的？”听到她这话，所有人都停下了手里的活，齐齐惊讶道。

柳璇儿点点头道：“千真万确，过几天州衙就会派工匠过来了，你们等着看吧。”