钟老幺带着二人到处转了一下,又回到堂屋,杨游看见卢四娘却已经和钟家娘子、文娘聊得高兴异常!
这娘们还真不错!
现在杨游想把几人的股权再明确一下,于是说道:“刚才制作两个酿酒的蒸馏器,花了一百三十多贯钱,这接下来再花二三十贯进行房屋改造和活动本钱也差不多。那本人的秘方虽然价值不菲,不过就不折本钱了。
这股权就按照上午所议,钟师傅两股,石二郎、邓三各一股,鄙人六股。今后酒坊管事依旧由钟师傅担任,对外就只能说这个酒坊是你等三人所建,与本人无关!”
二人一听,杨游居然免费将秘方拿出来,却又极力推辞一番。不过杨游心意已决,他二人也拗不过。
杨游让石云山与邓三二人今后直接与钟老幺联系,并把几件具体的事情作了安排:一是按照那蒸馏器的大小重新修建两个大灶;二是扩建房屋和地窖,保证地窖能够储存一万斤左右酒发酵;三是准备酿酒的粮食、瓦缸;
特别是第三点,有些细节他自己也没有完全搞清楚,于是又问钟老幺:
“钟师傅,你平日酿酒是用何粮食作原料?”
“小人酿酒,用九分大米、一分蜀黍(高粱)。”
“为何添加蜀黍?”
“蜀黍可以增加酒的香味,不过酒的产量稍有降低!”
“蜀黍市价如何?”
“今年京城蜀黍市价不过十文一斗,比米价还便宜三文。”
“小麦的价格如何?”
“九文一斗!”
杨游一听,这高粱、小麦倒还便宜。自己的白酒今后肯定主要用高粱酿造,至于小麦、大米,可以适当添加,那要看钟师傅的手艺如何了。至于用何种酒曲,他是酿酒世家,自然不用自己操心。
“我这烈酒主要以蜀黍为原料,你等明日即可去东市、西市先买三十石;至于用不用麦、糯米,就看钟师傅的意思!”
“依小人的意见,既然用蜀黍酿造烈酒,先期麦、糯米等均可不要,这样味道更纯正。以后根据酒香味再添加不迟!”
“这蜀黍可有多种?”
“当然,酿酒要用糯蜀黍!”
看来钟师傅真是行家,自己就不用担心了,只等先用他的米酒蒸馏,看看蒸馏器的效果。至于自己要酿造的高粱酒,那出酒日必定在在半年以后了!
几人又聊了几句,由于还要到崇仁坊看新居,杨游便提出告辞。那钟老幺见苦留不住,便让他家娘子捉了两只老母鸡捆着,非要杨游带上。还用一个酒囊装了十斤酒,说是给四娘尝一尝。
杨游盛情难却,只得放在卢四娘的马背上,让她提回去!那钟家娘子和丫环萍儿依旧弄了若干的青草再喂二人的马匹。
几人告别钟老幺,快马飞奔,不一刻就到了崇仁坊。
这崇仁坊由于紧挨着皇城、平康坊、东市,而且离李隆基喜欢居住的兴庆宫也不远,所以在唐代开元以后是一个非常有名的大坊,繁华异常。
一般进京赶考的很多举子也在崇仁坊居住。
杨游先问了崇仁坊紫林苑在何处,便往紫林苑而来,那石云山说道:“往那杨郎新居,也是这个方向!”
门口有人看守,杨游一到门口,那守门的杂役见杨游穿着官服,立即行了大礼,并问杨游是否进去检查,杨游道:“今日无事,我随便进去看看!”
进到里面,发现紫林苑却是东西并排着的两个四合院,房屋各有二十来间。已经装修改造完毕,两个四合院之间已经用封闭的过道连接,方便办公所需。东苑大门之上挂着一块大大的“紫林苑”三字金字招牌。
四合院周围绿树成荫,百鸟争鸣,环境很幽静。
杨游一看,也差不多,如果有五六个使职在此办公,人员会很多。房屋少了肯定不够。
杨游看完里面的大致情况,问那看守的白直:“这里每天何时到班?”
“郎君定然是新来的幕官!以前在永乐坊时,辰时以前必须到,晚了是要挨罚的。”
“嗯,多谢郎君!”
杨游点点头离开,心想,相当于早上七点钟上班,也差不多。此时的人没有娱乐活动,普遍睡觉早,早起很正常。
估计他这班也就是只上半天,下午只有值班的官员和胥吏在此办公,这在京城诸司是惯例。
不过在县里面就不同,下午所有官员必须到班,以便处理涉农、刑民诉讼等百事。
杨游离开紫林苑,走了不过百来米,石云山指着前边不远处的一个四合院道:“那就是替杨郎挑选的房子!”
走近一看,这所四合院也就是普通的民宅,并没有像某些官员的房子建高门大堂。
房屋是青砖黑瓦,这也算较高档建筑了!一般农户,可都是住土墙茅屋呢!
而且这门前的一亩多地也买了过来,还算不错。
这院左右隔着四米都有别家的四合院,也都是普通人家。当然这是相对于豪门大户而言。因为在此居住,必然得有一定经济实力,否则一般人也不可能在城内住这么大的四合院。
房屋旁边几丛竹林,房前大道旁的十几株桃树已经结满靑桃。房前十五六步,是一条两米多宽的小溪,小溪对面十几步,又是别家的四合院墙。
杨游一看,此地虽然在崇仁坊,不过这个角落居住的好像都是一般人家,没有王爷、公主等高门大户。这样也好,免得受气,要知道,那些王公贵族的仆人,也敢随意挥鞭呢!
“郎君,你新买的房也还不错,奴的耶娘还担心你住茅屋呢!”卢四娘有些欣喜。
“娘子,鄙人现在可是连定金都还没有付,房钱也要一年后再交!万一人家反悔,那咱俩就肯定住茅屋无疑!”
“谁说要跟你一起住了?郎君还未提亲,奴耶娘可也还没答应呢!”卢四娘脸泛红晕,娇羞无限。
看得杨游有些痴,忙笑道:“那小生明日就去提亲!”
“郎君急什么?奴家大人平日可没时间,要约定的时间才放假!”
杨游一听,靠!你父亲卢员外郎昨晚就讲了,自己哪能不知道?卢四娘撇嘴道:“郎君少贫嘴了!要不是昨晚父亲深夜一番库劝,奴家才不愿嫁给你这身无分文的庶子呢!你可知多少王公贵胄来提亲,奴家父亲都给回绝,郎君可是卢家第一个庶族女婿!”
“娘子,那是岳丈大人看得长远!那些王子、公子,那个不是花天酒地、拥绿抱红之人?而且他们喜欢拉帮结派,最喜欢参与皇储废立之事!这跟对了人倒是可以飞黄腾达,要是跟错了人,搞不好要满门被诛!”
说完,他又扭头对石云山道:“石二郎,那元长史此刻在何处?我想赶快去写申请,交定金,立契约才好,以免夜长梦多。”