“什么?”乔意柔下意识看去,果然,就在这处酒楼的对面,赫然立着一家更为高耸,更为奢华的酒楼。酒楼的招牌上赫然用金子漆着三个大字:醉仙楼。
……
真是没想到,这么快便让乔意柔见到了和自家酒楼争夺生意的主角。果然,对面的人是要多些的,这来往的人,几乎有一半是从里面进出的。
长媳见乔意柔一直在盯着别人家的酒楼,神情有些尴尬,干咳了声,道:“我们还是先进去自家酒楼看看吧。”虽然长媳知道对面的醉仙楼是自家酒楼最大的竞争对手,实际上长媳对那醉仙楼中的水晶猪肘子却情有独钟,乔乔更是如此。
但是这些事情自然不好告诉乔意柔,再怎么说,也不能去捧对手的场啊。一边往里走着,一边说道:“这个满堂红处在繁华的西北街,虽然生意不怎么好,但是却从未想过放弃,这两年来,也频繁拨款资助,只是这生意仍旧是毫无起色……”
乔意柔一字不落将长媳的话收入耳中,多看了醉仙楼两眼,有点好奇它的幕后主人,正要询问长媳,却见她已经踏进了酒楼大门。
乔意柔随后进去了,长媳已经在柜台那处和掌柜的谈话了。看掌柜那慌乱的神情,看起来像是没有想到主家的人会突然来造访,一时间有些慌乱了吧。
因为长媳已经在那边交涉,乔意柔也不急着过去,她先在门口打量了大堂的景象,一眼望去,一览无余,少数两个客人在靠窗的一角吃饭谈话。
从刚才乔意柔便好奇了,这偌大一个酒楼,有客人来,竟不见小二迎客?
往里面走了几步,好容易才看到一个小二打扮的人,却是在依靠着大堂中间的柱子打瞌睡,看起来还真是惬意无比呢。
嘴角勾了勾,乔意柔走过去,距离那小二近了些,这样都没有把他吵醒。看来是做了一场好梦,乔意柔伸出手去拍了拍那小二的肩膀,方才将他叫醒。
揉揉眼睛,小二极其不耐烦的嘟嚷道:“谁呀……”一副睡意未尽的样子。
“小二哥,我想点菜。”
清脆动听的女声终于将那小二从睡梦中拉回了现实,他缓缓睁开了惺忪的双眼,便瞧见一张清丽绝伦面带笑意的容颜。顿时清醒了许多,眼里闪过一丝痴迷,整个人才算是恢复了状态:“这位姑娘要吃些什么?”
“你们这里都有哪些招牌菜?”
那小二犹豫了一下,说道:“姑娘你若是要吃些名贵菜,不妨去对面的醉仙楼吧,那里的大厨做菜极为好吃,以前他还曾是我们酒楼的大厨呢。”
先不理会这店小二将自己家的客人往外面推的愚蠢行径,乔意柔继续问道:“那这酒楼就没有别的大厨了?”
“有是有,但是近些时间酒楼生意不好,所以每日只来那么一段时间,这个时候,他们都回家歇息了。”店小二的意思是,现在能够做招牌菜的厨师,一个也没有了。
乔意柔心里忽而升起一股无名火,这些人,领着国公府给的口粮,却消极怠慢手头的工作。更是从未见到这样愚蠢的店小二,话里话外都在把顾客往外推,就凭此等作风,这酒楼的生意又怎么可能好的起来!
这点小火气,乔意柔完全可以压制得住,接下来她没有再问,听了这店小二的几句话,对于这酒楼中的状况,她已经大致了解了。至于接下来要从哪个方便开始着手整治,这还有待考量。
店小二见乔意柔突然间不说话了,腆着笑脸又想招呼她。这店小二平日里也不见得会对客人这样热情,今天之所以和乔意柔说这么多,也是因为乔意柔长得美丽。巧的是这时候长媳在唤她了:“柔丫头,你过来吧。”
乔意柔应声而去,身后的店小二尚且对她的背影露出痴痴的目光,紧随着乔意柔,直到了掌柜面前,直到店小二见到掌柜的朝乔意柔恭敬作揖。店小二才后知后觉的发现事情有些不对劲。
已经容不得他反应过来,这时候掌柜的已经亲自带领着乔意柔她们上了二楼包间。临了那掌柜的转头,正好和店小二的目光对上,便远远的吩咐他道:“快,去端些茶来!”语气中带着刻不容缓。
店小二越发迷离了,刚才那位小姐究竟是什么身份,竟然让掌柜的如此对待?少见掌柜露出那种神情,刚刚还一脸懒散的店小二顿时慌了神,这么说来,他刚刚的举动岂不是得罪了贵人?
先不说店小二,此时掌柜的已经带着乔意柔和长媳来到了二楼最好的包间。恭敬请两人坐下后,掌柜才受宠若惊般开口道:“小人愚昧竟然不知道主母今日来查账,还有柔小姐大驾光临,怠慢了,实属罪过。”
这掌柜的看上去倒像是个有眼色的,对于乔意柔的出现也没表现的有多么吃惊。察言观色这一点还是值得肯定的,乔意柔在心里暗暗对这酒楼的每一个人进行剖析。
长媳淡淡说道:“掌柜的也不用客气了,今日我来是有一些事情要宣布的。方才看了你的账本,清晰明了。只是这酒楼的生意,为何一直不见起色?”长媳打算先当着乔意柔的面弄清楚这件事的原因,让乔意柔的心里有些底。
殊不知乔意柔早从店小二那里知道了许多。但是掌柜的话,她还是愿意听一听的。于是充当了一个旁观者,就那样端坐在位子上,也不说话,静静的望着掌柜。
这莫名让掌柜的产生了一丝压迫感,他自是知道不是来自长媳身上,余光看见乔意柔静坐在那里,以为是自己多想了。
悄然呼了一口气,掌柜的说道:“实在是对面的醉仙楼太过分了。不仅压低价格招揽客人,而且还出高价挖走了我们酒楼里的几位大厨,长此以往,客人们只知醉仙楼价低菜好,却不知那里面的大厨有好些都是我们酒楼里的人。”
掌柜的语气似乎有些愤愤不平,在他看来,却是醉仙楼导致了满堂红惨淡的生意。