四叔说:“没,不费那劲了,明年还回不回来都不一定呢。今年这柴都不是打的,让村里帮着打了点儿,回来给的钱。几十块钱。”
小伟说:“明年你准备正式进城了呗?哦对,明年秀儿就高考了。也行,搬奉天去吧,到时候回来弄弄山货,平时就在奉天看看干点什么得了,我大爷现在那小店开的老舒服了。”
四叔把火盆摆弄好,挑了几个土豆埋到火里,说:“明年夏天再说吧,我这犹豫呢。去奉天能干什么?你大爷心眼活,什么都能弄起来,你爸就维护着你们就行了。我去了闲着啊?城里的道道也不懂。”
小伟说:“不是有我嘛,还用你自己琢磨呀?到时候不行我给你开个店,雇人卖,你和我四婶就收钱查账就行,平时四婶就帮我妈带带孩子,你要呆不住到我厂里随便干点什么。”
四叔说:“你帮我开个店,雇好人卖,我和你四婶就干等着拿钱?呵呵,那不成了就直接管你拿钱了,成啥事了?”
小伟说:“不是那么回事儿。城里开个买卖雇人卖的有的是,现在嘎子和四伟摊子都是雇着人呢,不是非得自己干。
到时候你把开店的钱还我不就行了,又不是白给你,该交的房租水电工商税费你自己交,我也不管。上货啥的,后面也你和我四婶去弄。”
四叔说:“干什么呢?”
小伟说:“想轻松一点儿就也弄个便利店,像我大爷那样。想多挣点儿就卖衣服,不过那个考验眼力,上货好不好卖最关键,估计你和我四婶够呛,那得让秀儿上了。”
四叔说:“我和你四婶还得回来弄山货呢,这摊可不能丢,不是挣多少钱的问题,大伙儿多个来钱的门道。你挣不挣的也看不上这点东西。”
小伟说:“行,你愿意弄就弄,你们高兴就行。要不四叔你去考个驾照吧,来回开车的话能方便点儿。”
四叔点了根烟,嘿嘿笑了几声:“我还开车,可不扯了,等将来,夏营天弄台摩托骑还行,汽车还是算了,鼓捣不会那玩艺儿。
拖拉机我都开不来。原来队里那蹦子,我比量过几次,一弄就翻沟里去了。”摇了摇头:“不是那块料,要不然那会儿我能当上公社的拖拉机手,工分十五分呢,还不用干活。”
锅里扑哧扑哧上了汽,小伟弄了弄火,把劈柴摊开让火不那么猛,说:“开汽车和拖拉机不一样,咱们这边摩托车只能骑几天,划不来。等到奉天我弄台你试试,比量比量再说呗。”
四叔想了想,说:“也行。我就是在县里看人骑摩托车,感觉挺好的。”
张兵蹦着从里屋跑出来:“那是他们没钱,买不起汽车呗。二哥,等你烧个锅弄点儿饭这么费劲呢?得饿死不?”
小伟说:“那你进屋干什么?怎么不弄呢?要烧土豆也变成四叔烧了,你一天就等现成的呀?”
张兵扭头看了看四叔面前的火盆:“真烧啦?我四叔真好。”跑过去蹲到火盆边上:“熟了没?”
四叔看了看说:“早呢,还得一会儿。你吃完饭也就差不多了。”
小伟说:“再等几分钟,刚上汽儿。收拾桌子吧,把炕桌摆上去。”
张兵瘪了瘪嘴,起来搬桌子去了。小伟拿了碗筷进屋,小红和秀儿挪过来分碗筷。
等四个人吃了饭,小伟收拾桌子,张兵又跑去端了鸡蛋辣椒酱进来,小红问:“这干什么呀?”
秀儿说:“烧土豆了呗,我爸给烧的。”
小红说:“给我拿一个来。你把碗端过来,吃独食啊?”
张兵捧着酱碗眼珠转了转:“一共就烧了三个,你们想吃为啥不烧?你们投标吧,谁价高那俩给谁,五块钱起步。”
小伟妈,王婶和四婶坐在炕头上说话,小伟爸和四叔在北炕,听到张兵的话都看过来,王婶乐着说:“妈呀,这还投上标了,拍卖呗?”
小伟把外屋收拾好了,用碗端着几个烧好的土豆进来,放到炕沿上问:“怎么了?”
小红和秀儿嘻嘻笑着一个拿了一个趴在炕边上扒皮,张兵皱着眉头看着小伟:“你赔我。好好个拍卖让你给搅黄了,赔我,十块钱。”
小伟也拿了个土豆坐下来:“什么玩艺儿啊就十块钱?”
四婶说:“小兵你不赶紧去吃一会儿一个都没了,还在那十块钱呢。”
烧的土豆特别好吃,和烤的又不一样,虽然皮上有火灰但不脏,高温烧过了的,一掰开就是一股浓香冒出来,皮下稍微带点儿焦,咬一口又糯又沙。
沾着鸡蛋辣椒酱把土豆吃完,小伟拍拍手说:“好吃。想起来烧毛豆了。四叔,村里现在有种豆子和花生的没?明年定一下买点。”
四叔说:“那还不好弄,给钱种呗,那也用不了多少地。”
小伟说:“行,明年你张罗弄点儿。”
……
第二天一早,天刚亮起来,小红秀儿张兵还睡的正香,四叔四婶,小伟爸妈,王婶和小伟就起来了。几个女的去弄早饭,小伟爸,四叔和小伟出来到院里准备杀猪的东西。
大锅烧上水,等水开了把槐木案子用热水刷了,把大锅大盆的都用开水烫一遍,从仓房里搬出老树墩子,也一样用开水烫刷几遍。
四婶去捞了一大盆酸菜,用温水投了,小伟和王婶开始片,切。这个要片的薄切的细才见功夫。
小伟妈把北炕的灶引燃,把大锅刷干净,放几大勺豆油进去,等油温起来油熟了,加一把花椒八角桂皮,嗞的一声烟气腾空而起。
炸一会儿,把花椒八角桂皮捞出来甩进灶坑,把切好的葱花姜末倒进油里,味一起加酱油,花椒面,点一点儿糖,加半锅清水,盖上盖子烧,自己转身找了把菜刀,也过来帮着切酸菜。
灶房里这会儿烟气缭绕,锅里扑扑串着热气儿,灶里的柴禾烧的噼叭乱响,四个人各占着一个菜墩登登登的切着酸菜,王婶儿用袖子抹了一下额头,笑着说:“感觉像生产队那时候大食堂似的。”
小伟妈头也不抬:“你就显摆吧,这里除了你谁进过食堂?都得是干部家的队长家的,俺们一天连个油腥都见不着,你们那伙人天天肉汤。”