第426章先来后到
大早上的,海棠照例过来看铺子,本来她身子沉重,前日还看过,今天是不打算过来看的,但是上膳楼的掌柜特地派了小厮过来请她,她也只好走这么一遭了。
昨晚孩子在肚子里闹腾的太厉害了,她半晚上没睡好,早晨还困倦着,眼皮有些沉重。
走着走着,马车停了下来,只听到马车夫在前头说:“夫人,前头街上一早堵了,还请夫人下车走一走吧。”
绫罗一听,立即恼说:“我家夫人是有身子的人,怎么能走?你瞧着前头从人缝隙里走,即便是走的慢些也成。”
车夫为难极了,道:“你们瞧瞧这路堵得,听说都是去买什么糕的,难道那糕就那么好吃?还一早给堵上了。”车夫抱怨着,“我是做生意的,哪有生意不做的道理,但是这路也堵得太厉害,着实没法子走了。”
海棠一听这话,仿佛一个激灵醒了,顿时困意全消。买糕?难道是一品糕?前天生意还没这么火爆,难道今天就爆了?
她急着下车看看状况,立即说:“绫罗,咱们下去看看。”
绫罗扶着海棠下车,瞧着果然堵了一条街,绫罗听了那车夫的话就猜测是不是一品糕专卖店,等她伸长脖子看的时候,还真是!虽然隐约猜到了,还是没想到居然有这么多人。
“啊,海棠姐,好多人,果然都是去买一品糕的!”
海棠心里也吃了一惊,更多的是高兴。“皇宫直供”这四个字,看来比她想象的威力还要强大啊。看来这名声在京城里一定是一传十十传百了。
“走,咱们进店去看看。”她嘴角微扬,心情愉悦的说。
街面上都是人,绫罗护着海棠好容易才到了一品糕店子前头,果然看到碧柳一早已经在那里了,忙的喘口气的时间都没有。那些糕点,只要一出炉都被抢了一口。
海棠欣喜的点点头,当初她做那个广告的时候,要的就是这个效果。
她扶着绫罗转身进了上膳楼,上膳楼早上一般是没有人过来吃饭的,可是这个时候,掌柜跟前竟然也围了一圈人。
“掌柜的,我要定酒宴,我要后日的!”
“掌柜的,这个月底我家姑娘要出阁,我要订个喜宴。你记下咯,里头的主打菜一定要是太后点名的那几道!”
“我要订下个月十五的!”
“喂,你不要跟我抢,我订下个月十五的,我儿子要娶亲!”
“你这是什么话,你儿子娶亲,难道我儿子不去娶亲吗?”
张掌柜赶紧扬起手,高声道:“都别抢,下个月十五已经订出去啦!”
海棠听着,原来这些人不是来吃饭的,都是来订宴席的。
张掌柜的从人群里瞧见海棠过来了,赶紧的把事情交给伙计,立即挤出来,脸上既是兴奋又是为难。
“张掌柜请我来是做什么?”海棠问他。
“东家借一步说话。”
下面人声嘈杂,张掌柜请了海棠到二楼的包厢里,关起门来谈事情。
外头的嘈杂声隔绝了,屋里安静下来,张掌柜这才开口。
“东家,今日请你过来,也是这上膳楼的订单突然暴增,我不知道该如何处置了。”
“哦?”海棠心中一喜,“怎么个暴增法?”
掌柜搬起指头算了算,道:“算起这几天接的订单,已经排在半年后了。”
“半年后?”这真的出乎海棠意料之外。
“是啊。”掌柜一脸的为难,“东家你也知道,这京城贵人多,这个也要提前那个也要提前,这个不能得罪那个也不能得罪。但是这订单摆在这儿,咱们也不知道到底哪个该提前,哪个该推后。所以只能请您过来好生的商议一下。”
海棠算是明白了,以前上膳楼虽然有预定的酒宴,但是不多,一个月也就几个酒宴,现在突然激增的订单,让掌柜都快晕头转向了。
“订单拿来我看。”海棠伸手。张掌柜赶紧将准备好的单子双手呈递给海棠过目。
海棠翻开看了看,果然不少是达官贵人家的订单,这家的公子娶亲,那家的千金出嫁,还有满月喜宴老人寿宴,那些即便不是贵胄的,哪个还没跟贵人沾亲带故的?
京城里做生意就是比别处不同,权衡关系利弊也是生意里最重要的一环。但凡一个环节出错,得罪了谁,那真是搬起石头砸自己的脚。
张掌柜为难就为难在这一点上。
海棠看完,微微一笑,道:“这个简单。”
张掌柜一惊,盯着海棠,她不过看一眼,这么难的问题就有答案了?
他疑惑的问:“那么,东家觉得哪个该提前哪个该推后呢?我看驸马爷的侄女出嫁是不是应该提前,那个六品小官家的寿宴可以推后?”
海棠摇摇头:“按照预订的时间来安排,生意原则,先来后到,跟权势没关系。就这么着。”
她将手里的单子还给张掌柜,显然已经决定了,不准备再看。
张掌柜大吃一惊:“可是东家,这样不行吧,得罪了驸马爷怎么办?驸马爷家的管家还过来知会的,说驸马爷说了,一定要提前的。”
“驸马?”海棠轻蔑一笑:“掌柜,你别忘了。咱们上膳楼也不是没有底子的地方。我是东家,难道朱七爷不是?在朱七爷跟前,驸马算什么?”
张掌柜一愣,驸马和朱七爷,一个是驸马,一个是王爷,谁比较厉害?自然是朱七爷。朱七爷来的少,他居然一下子将那位给忘了。
海棠淡淡一笑,反问道:“何况,如今直供给太后的酒楼,不说别的,就冲着太后这两个字,你觉得得罪了驸马,他能对咱们怎么样?再说了,我做生意,就讲生意上的事,先来后到,公平合理,说出去,谁也不能挑出个理来。行啦,就这么办,并且,对所有的客人都这样说,没有例外!”
张掌柜得了她这番话,仿佛吃了一颗定心丸。东家既然都这么说了,只要斩钉截铁的执行下去,他相信那些达官贵胄也不敢怎么样。何况,不是还有朱七爷吗?
所有的顾虑烟消云散,张掌柜笑着恭维道:“还是东家英明。”
海棠一笑:“少拍马屁,赶紧去应付楼下,我怕那伙计应付不来。”
“是,是。”掌柜赶紧下了楼。
海棠方才说了一番话,口干舌燥,便叫绫罗让上膳楼的厨房做点早茶糕点送过来。
绫罗刚出门,迎面就撞见了一个人,抬头一看,来人一身富贵气度不凡。
绫罗调皮一笑,回头对包厢里的海棠说:“海棠姐,真是说曹操曹操就到呀!咱们才说着这位,这位就来啦!”
海棠抬头一瞧,进来的不是别人,可不就是朱七爷吗?