几个人去了胡淑修的闺房，杨涵瑶看着胡淑修的闺房，心道不愧是大户之家。就胡淑修住得这一个院落都快赶上她家那么大了。
“两位姐姐，今个儿怎会想起来找小妹玩？”胡淑修让人煎了茶，又让人端上糕点，梅子，全是女孩家爱吃的零食。
方袭阳哼了一声，嘟着嘴说道：“瑶儿妹妹说她会凭空变冰块，我等好心前来找你一起观赏，哪知你母亲竟……”
“姐姐！”杨涵瑶赶忙阻止方袭阳，看着胡淑修脸上的尴尬，笑了笑说道：“事情过去就算了，做大人的总有大人的考量。”
说着又转身对方袭阳说道：“姐姐，可别让文柔妹妹难做……”
方袭阳也见到胡淑修脸上的尴尬，摸了摸自己脑袋，说道：“我也就念叨下麽……文柔妹妹别生气，姐姐不是怪你……”
“嗳。”胡淑修小声应着，说起她的母亲，她也是一脸无奈。母亲这几年对自己和哥哥看得越发地紧了，也不知道母亲怎么想得。
母亲不随父亲去京城，为了照顾她与哥哥留在了家乡，母亲对自己和哥哥的付出她都知道。
可母亲对于自己和哥哥来往的朋友也要干涉，这点让她无比纠结。特别是今日之事，好在杨涵瑶为人豁达，否则以杨涵瑶的才气以及时至今日的名望当场拂袖而去，那传扬出去，真就不好看了。
再者，她好不容易找到一些志同道合的朋友，怎能因为这个而交恶？看来是要和母亲好好谈谈了。
“不说这个了。”杨涵瑶从挎包里拿出硝石，笑着说道：“妹妹可否让人打两碗冷水来，今个儿我就露一手给大家变个戏法。”
胡淑修一听眼睛就发亮，忙指挥着房里的丫头去准备。方袭阳脸色也好看了起来，等这一刻她都等半天了，刚刚的不愉快也就忘到脑后根去了。
很快地，水就打来了。杨涵瑶端起一碗水，笑着说道：“都看好了啊！本大仙要把这水变成冰块了。”
方袭阳笑道：“上仙，快快施法，让我等凡夫俗子见识下上仙的法术。”
胡淑修也咯咯地笑道：“是啊，是啊。瑶儿姐姐，快变给我们看看吧。”
杨涵瑶环视了下四周，见杏儿，柳芸娘以及胡淑修房里的丫头婆子们全伸长着脖子看着杨涵瑶，眼中的迫切一目了然。
杨涵瑶抿嘴一笑，把硝石放入水中，片刻间，水就发生了变化，胡淑修等人眼一眨不眨地盯着那碗水，方袭阳结巴着说道：“结，结，真结冰了！”
屋里的人嘴巴都张得老大，一些没读过书的丫鬟们直觉眼前这小姑娘那就是仙人啊！
胡淑修低头沉思了半晌，才慢慢说道：“姐姐，为什么放入硝石水就会结冰呢？”
方袭阳也看着杨涵瑶，也问道：“对啊！真奇怪，硝石放入水中就会结冰，这到底是何缘故？”
杨涵瑶微微一笑，说道：“其实很简单。硝石溶于水会吸收大量的热，使水降温到结冰。”
“就这么简单？”胡淑修扒着那碗反复看着，还用手指在上面戳来戳去，仍是有些不可置信。
“就这么简单。”杨涵瑶点着头，然后看向方袭阳，带着戏谑的口气说道：“姐姐，这下可以跟我去开茶餐厅了吧。”
方袭阳咽了下口水，点了点头，说道：“这个要在里面加些糖，再……”
她话未说完，杨涵瑶便打断了她，说道：“不可。硝石虽可入药，但却不可多食。若就这样拿于人吃，吃多了要拉肚子得。”
“啊，这样啊……”方袭阳略微有些失望，不过随即又高兴了起来，说道：“也没关系。反正只要用这法子，咱们夏天也能吃冰镇的东西了呢！”
“姐姐，茶餐厅是什么？”胡淑修听两人说了半天，还说什么茶餐厅，怎么都听不懂啊？
杨涵瑶笑了笑说道：“也没什么。就是卖些特色粥，面与饮品，我给取了个名儿就叫茶餐厅了。”
“哦，是这样啊。”胡淑修家境好，对这些赚钱的事也没什么兴趣，在她眼里，赚钱远远不如研究眼前这碗冰块来得有意思。
看胡淑修研究地那么认真，杨涵瑶想了下，又补充道：“这硝石可反复使用，晚些时候晒干就可以。”
胡淑修用力地点着头，抬头看着杨涵瑶，两个眼眯成了一条缝隙，笑着说道：“姐姐，等你的书一刊印好，就可以跟你学这格物学了吧？”
杨涵瑶点点头，看着方袭阳，笑着说道：“你袭阳姐姐今个儿早上还说想拿自己的贴己钱出来办个书院，专教这格物学呢。”
“袭阳姐姐高义！”胡淑修一听这话，顿时两眼冒着小星星，看着方袭阳眼里充满了敬佩。
方袭阳被她看得，顿时感觉好了起来，享受着小胡淑修崇拜的目光，人都有些飘飘然了，可嘴上还要客套着：“哪里，哪里……哈，哈哈！”
杨涵瑶窘了，为啥她觉得方袭阳越来越二了呢？
“就是现在我们都这样小，办书院也没人来啊……”胡淑修撑着下巴，皱着眉，一脸担忧，“这格物学既能强国富民若不能推广出去，姐姐一身的才学得不到传扬岂非可惜？”
“噗！”杨涵瑶看着胡淑修那样忍不住笑了出来。
“姐姐因何发笑？”
“文柔妹妹，你太杞人忧天了。”这回不等杨涵瑶接话，方袭阳捻起一颗梅子往嘴里一塞，大大咧咧地说道：“早上我与瑶儿妹妹探究过这问题了。”
方袭阳砸吧了下嘴里的梅子，“瑶儿妹妹说了，饭要一口一口的吃，路要一步一个脚印地吃。现下你我还小，等你我先精通这格物之道后，再办书院好了。”
“这样啊。”胡淑修想了想，笑了起来，“也对。还是姐姐们想得周道，倒是我强求了。”
说着眼睛又看向另一碗水，问道：“瑶儿姐姐，这碗水？”
杨涵瑶呵呵一笑，拿起碗就朝门外走着，“你们等我会儿，我去外面取些泥来。”
“姑娘，让芸娘去吧。”柳芸娘忙追上杨涵瑶，开玩笑，怎么能让自家大姑娘亲自做这些事？
“你们还愣着做什么？还不去帮桑先生？！”胡淑修不乐意了，一边训斥着下人，一边站起身来跟在杨涵瑶后头。
杨涵瑶无语，不就取点泥巴么？用得着这样么？她停下脚步，一手拖碗一手摆着道：“停，停，停！不就取些泥巴么？你们不知道要取多少，还是我去吧，都坐着，坐着！”
说完转身快步到了屋外，见院落内有有株种着茶花的盆景，忙上前用手小心地取了些微泥土放到碗里，随后又快步回到了屋里。
把碗放在了桌上，用手指把水搅浑，然后从包里拿出一个小纸包，说道：“看，这是明矾，看这水里泥尘我要用这明矾把它们都抓起来，这样水就干净了。”
好在入药的明矾都已被磨成了细分，省了杨涵瑶一点麻烦，她将明矾粉末倒入水里，然后坐到一旁静静等候。
过了一会儿，胡淑修惊奇地喊道：“呀，水真变干净了！这是怎么回事？”
“明矾能净水？”方袭阳若有所思，想起刚刚的硝石制冰，她问道：“瑶儿妹妹，这明矾是不是对泥尘有吸附的作用？”
杨涵瑶赞赏地看了一眼方袭阳，举一能反三，这方袭阳还真是搞科研的料。
“没错。”杨涵瑶点着头，“至于明矾为什么能捉住水中的泥尘呢？这首先得从水的混浊的本身谈起。”
屋子里的人都眼巴巴地看着杨涵瑶，等着“上仙”解惑。今个儿在胡淑修房里的丫鬟婆子们算开了眼界了。
真没想到，这世上居然有这么聪明的人，就算不是神仙也是半仙了！难怪自家姑娘视为上宾呢！
“泥巴遇水后，便溶解成为比较小的分子，唔……这分子，你们可理解为特别小的颗粒……那么水中这些特别小的泥土和灰尘，由于重量很轻，所以就不容易沉淀到水下去。”
胡淑修若有所思地问道：“就跟油浮在水面一样吗？可这是为什么呢？”
杨涵瑶笑了，说道：“妹妹观察得真仔细。油浮在水面，是因为油比水轻，因为油的密度没有水大。至于密度是什么……”
杨涵瑶顿了下，说道：“等以后学了物理就知道了。”
胡淑修等人点头，杨涵瑶继续说道：“正是因此如此，这些泥尘才会在水里游荡，使水变得浑浊。”
“原来如此啊！”胡淑修等人恍然大悟，“没想到看着这么简单的事儿，居然有这么多的学问在里面。”
“那是当然。”杨涵瑶笑道：“世事洞明皆学问，人情练达即文章。”
“世事洞明皆学问，人情练达即文章。”胡淑修呢喃了一遍，忽然笑了起来，“姐姐不愧是名满我常州的名士，出口成章，好叫人羡慕……”
方袭阳呵呵笑了起来，“文柔妹妹的学问也是不差得。只是你我眼前这个可是个妖孽，比不得哟！”
胡淑修一听也笑了起来，杨涵瑶倒有些不好意思了，毕竟那啥她这是抄袭嘛。
她咳了一声，撇开话题继续说道：“这些微小的尘土还有个习性，他们很喜欢把水中某种离子拉到身边来或者自己电离出一些离子，从而使自己变成一个带有电荷的粒子，这些带电荷的粒子往往都带有负电荷。”
“或者自己电离出一些离子，从而使自己变成一个带有电荷的粒子，这些带电荷的粒子往往都带有负电荷。”
“停，停停停！”方袭阳摆着手，按着自己的太阳穴，说道：“瑶儿妹妹，这都什么跟什么啊？我怎么一句都听不懂了？什么离子，电，电什么？”
杨涵瑶哈哈直笑，她是故意这样说得，为得是进一步引起胡淑修与方袭阳对于物理与化学的兴趣。
她勾着唇，说道：“这个等你们学了物理和化学自然就明白了。”
方袭阳一听这话，顿时脑袋缩了进去，眼睛看着天花板，发出一阵绝望的呢喃：“这，这听起来，这格物学很难啊……”