为了丰富自家餐桌,清露是费了一番心思的,秋天时不仅各种山珍干货存得足,还特地制作了很多干菜:茄子干、豆角干、萝卜干……
另外,清露还开动脑筋想了很多办法,于是在他们家里,黄豆芽、绿豆芽、黑豆芽、豌豆苗、蒜苗……轮番上阵。
不仅让程一针吃得十分满意,还让赵东家看得啧啧称奇,花了不少银子来买清露的种种奇思妙想,让清露又收入了一批粮食。
家里人也很配合清露,找到了多种山中的野菜,晒干后贮存了起来,有很多是清露根本就没见过、没吃过的,加上程一针这个老饕的指点和厨子高超的烹饪手法,味道都很不错。
再就是他们家那冬暖夏凉的大大山洞了,不仅可以让白菜、萝卜等大众蔬菜可以一冬不坏,还特别适合做各种腌菜——不会冻嘛!
这让清露想起了前世看到过的一个段子,说是爱基斯摩人也会去买冰箱,但不是为了让食物结冰,而是因为怕食物被冻上,现在想来这山洞就是个天然的保鲜柜啊!
有了这么好的条件,清露又“发明”了泡菜,受到了大家的一致好评,尤其是刘秀芬,最近特别喜欢吃这口儿,简直顿顿都要吃。
只可惜冬季的蔬菜种类很少,所以对这样的泡菜,清露感觉倒是一般。
经过大家如此充分的准备,新年餐桌别提多丰盛的。
但吃并不是让大家最高兴的事儿。
吃饱喝足了后,明明离子时还有很长时间,众人却都坐不住了,睿儿打头,纷纷地往外跑,他们要去准备该放的烟花和爆竹了。
和睿儿同样心急的,还有村里面的其他孩子,清露早就说今晚要举办什么“烟火晚会”,哪有人还等的及呢?竟然还有很多外村的人,冒着严寒,翻山越岭地跑了过来。
等他们到了这里后,才发现,就算没有什么“烟火晚会”,他们也不虚此行了。
山上内院中,檐下统统挂上了琉璃宫灯,进了高高院墙的后,远远看去,一连串的五光十色流光璀璨,把天上的星星一下子就比了下去。
外院檐下则挂得全是大红灯笼,还有一串串的小红灯笼爬在廊柱上,这些灯笼,不仅挂满了院子,还顺着人行的石板道蜿蜒而下,一直延续到上山路上的入口处,远远看去,宛若一条灯火组成的长龙,十分好看,还很有气势。
外院和路上之所以用的是灯笼而不是琉璃灯,这倒是不是清露觉得外院不重要,而是实在是一下子买不齐那么多的琉璃灯了。
好在,灯笼的效果也很好,而且那红通通的颜色别有一番喜庆滋味儿,真的十分应景。
如果说琉璃灯是华美的,大红灯笼因渲染气氛而胜出,那么最让人心动的,则是令人眼前一亮的冰灯了。
清露制作出来的冰灯是最简单的那种,一个个一米来高圆柱形,冻结在青石板路的两侧,中间有个一尺来深的圆柱型凹陷,可以在里面放上油灯也可以放蜡烛,上面再罩上个纱网,风吹雪淋灯都不灭,因为冰柱本身加了各种颜色,再加上红灯笼的映衬,看起来晶莹剔透,绚烂无比啊!
一路走来,不知有多少人夸奖过清露的奇巧心思,赞叹过这样平生仅见的美景,还有很多人,打算回家自己也制一盏这样的灯摆在门口,现在小岭村人有钱了,这点消费还是不在话下的。
果然,第二天一早起来,小岭村很多人家的门口,都多了一盏冰灯,有些手巧的人,还加了雕刻的技巧,形态栩栩如生,到了晚上,这些灯点起来,远远看去,整个村子都美轮美奂。
这成了小岭村的一景,从此后也形成了一种习俗。
这么多人聚在一处,不用干什么,时间就过得飞快,转眼间就到了子时,睿儿眼巴巴地看着清露,“姨母,我可以去了吗?”小手中紧攥着一根长长的香。
秦怀恩许诺,让睿儿亲手去点今晚的第一串爆竹。
清露有点为难,“这个,是不是应该等等秦家?”在名义上说,秦大川还是秦怀恩的爹,就算不住在一处,新年夜的这挂爆竹,也应该让秦家先放。
秦怀恩倒是不怎么在意,“到时辰了,他放就放,不放咱们就先放,总不能让这么一大帮子人,一直等着。”若不是清露打算在小岭村一直生活下去,想要给秦怀恩、自己以及睿儿赚下个好名声,秦怀恩绝不可能对秦家处处忍让至今。
不过吧,想想清露让秦家吃得那一个个的大亏,秦怀恩倒是不觉得忍得有多么辛苦。
幸好,秦大川并不敢在这件事上和他们较劲。
秦大川早就听说了清露这次过年的一系列安排,很怕清露一怒之下不给他面子,若是那样的话,他买的那一小串爆竹,准得被山上的烟火给淹没了,还不如见好就收,早些放,好歹能听到个动静,不是吗?
秦家院子里,刚一到了时辰,清脆的爆竹声就响了起来。
秦怀礼丢下手中的香,拔腿就往山上跑,他方才已经去过一次了,那样的热闹和美景少看一会儿,都觉得难受无比,秦秀娥在他身后紧紧地跟着,秦怀义夫妇一点不示弱,脚步快捷地很快超过了秦秀娥。
秦怀仁还想做个姿态,见到他们这副样子便也顾不得了,虽是没跑,但也是默不作声地大步流星。
“啊,你看看,你看看这些孩子……”秦大川看着自家空空的院落,气得跳脚,蓦然转身,发现岳杏儿也穿戴整齐了,不由大惊失色,“你,你这是要干什么?!”
岳杏儿神色平静,“今儿过年,我长这么大,也没见过这样的热闹呢,再说,又不远,又不是旁人家,老爷既然不想去,我去去便回了!”她就打定了主意。
“你明明知道,山上那就是个狼崽子,清露也不是个好相与的,你怎么就不听说……”秦大川还想阻拦,却发现岳杏儿的身影已消失了。
看着不见人影的院子和屋子,秦大川没来由地感到一阵阵恐慌。