看见那个粉红色的请柬的时候,我有些懵逼了,陈秀却在一边开心地笑了起来。
“马上就走?我还做着早餐呢。”
“那要不,我们吃了早餐再走,我也正好品尝一下王先生的手艺。”
我去,还来得真是巧。
我今天做的事中式的早餐,当然,我会做的也只有中式的,今天做了一个瘦肉淡菜粥,火候已经差不多。
于长江这么一说,我干脆就把粥端了出来,大家一边吃一边称赞着,特别是于长江,一直称赞我做的东西好吃。
当然,我本来就是一颗硕大的味精。
吃完早饭,欧阳园园和狄七叶还没起床,于是陈秀就开车送我们过去,先到大使馆做了一个签到,接着来到华人厨师协会也做了一个签到,当是一个加入的仪式,接着前往东海岸公园,一路上,于长江还给我介绍了一下本次比赛的赛制规定等等。
这一次的比赛第一名除了有东南亚厨房称号以外,还可以得到一百万新加坡币奖金,赛制是海选,然后逐步淘汰,直接到决赛。
分赛区第一名可以直接晋级,那几个厨王已经是分赛区三场第一名,所以现在已经高高在上在等着其他的对手出现。
目前晋级的选手已经有30来人,分别来自东南亚各个国家,当然中国的也有几个,甚至还有非洲的。
晋级的那四个厨王,传说都在米其林餐厅服务过,拥有级别非常高的米其林一星厨师荣誉,是整个厨师行业也是屈手可数的人物。
我现在的任务就是,下面这最后一场分赛中,必须胜出才能晋级,因为今天这一场已经是末班车最后的一场分级比赛。
听完了这一大堆,赛场也到了。
东海岸公园是一个开放性的大公园,广场这边现在已经聚集了非常多的人都是来看这个比赛的,哥哥曝光电视台,做媒体人也纷纷的举起了各种摄像设备,等待着最后一个末班车分赛区晋级选手出现。
下了车,于长江两个人群主把我送到了比赛场地进行签到,签到以后拿到了比赛入场序号,15分钟后开始比赛。
“王先生,那我们就在外面当你的好消息了。”
“王大哥,那要加油,一定要晋级,我们在外面等你的好消息。”
我点头笑了笑拍了拍老人的肩膀拿序号牌转身走了进去,过了一个门,是一个用简易木板围起来的一个小区域,里面熙熙攘攘站着各式人种,白种人,黄种人,黑人,估摸着有五六十个,我环视一周笑了笑坐到了一边。
一会我就要把这些人,不管人种全部pk掉要晋级。
咚咚咚咚,外面突然想起了鼓点声,是的,非常传统的击鼓声音。
“海选选手准备进场比赛,”
大喇叭里中文喊了一遍,英文接着喊了一遍,全场瞬间一阵骚动,大家都在摩拳擦掌。
三十几个人如同一阵潮水穿过了另一扇门,来到了广场,广场上已经站起了数十个炉灶,和以往的比赛一样我们对号入座我的炉灶跟前,我抽到的是挺吉利的16号,也属于比较靠前的,裁判席上坐了四个评判员两个外国人两个华人,今天主持的是一个胖胖的播音主持人,此刻正拿着一个麦快速的现场走动着烘托气氛。
“所有的比赛选手已经进场了吗?”胖主持声嘶力竭的用着英文喊着。
“是…”三十几个声音整齐划一的传了出来。
“今天的比赛45分钟,菜式可以自由发挥只要菜式得到认可就有可能晋级,一百万的奖金,和东南亚厨房称号都在等着你,大家开不开心。”
“是…”
“看见旁边的大沙漏了吗?限时的时间刚好是45分钟,大家随时做好了可以马上拿去用去接受评委点评,随时进行淘汰,评委也可能随时下台直接进行淘汰出局,我现在宣布新加坡厨王争霸赛最后一场海选现在开始计时,开始比赛。”
我去,这个赛制还真是好…
旁边响起掌声的同时,整个比赛现场顿时躁动了起来,所有的人都奔向了食材架争取新鲜的食材。
“王大哥,加油,王大哥,加油。”
我冲着旁边的陈秀挥了一下手先开始检查炉灶,其实,我也是还没有想好今天怎么用一招制胜。
“时间过去五分钟了,请大家珍惜时间,”胖子主持人声嘶力竭的声音再一次的传来。
“哇,已经有人送菜了,”现场突然一阵骚动。
果然一个本地的厨师已经捧着一大碗热气腾腾的东西一路小跑的跑向了评委席。
我靠,这么快?
几个评委看了看那本东西再看了看那个厨师,其中的一个外国人只是闻了一下气味,伸手就把那碗东西倒进了旁边的垃圾桶,另外三个人同时举起了淘汰的牌子。
马上上来两个保安把那个厨师给带了下去。
哇,现场一片哇然,仿佛受到了巨大的冲击。
我去,还真是凶残,算了,弄个仙女出浴吧,刚好有时间保温,可以计时上菜。
决定了以后我迅速的跑向了食材架拿面粉。
Out…
Out…
同时不停有人上菜也不停地有人出局此起彼伏的Out,Out响遍了全场,周围围观的观众仿佛都因为这种紧张安静了下来。
等我把面搓好拿去醒到时候现场已经被淘汰了11个人,无一幸免全军覆没。
我扫了现场一眼,有一些厨师甚至因为过于紧张正在微微颤抖,时间不多了我也要急忙的作馅料,我拿着我的菜刀有节奏地剁了起来。
“哇哦,这位兄弟做菜也很有节奏感。”
现场传来了一阵轻松的笑声。
时间过半,和所有的比赛评委开始巡场,刚刚下来评委就直接举牌一声Out把第一位的直接淘汰了,也不知道是什么原因,把这旁边的我吓了一跳。
接着另一位评委慢慢的走向了我,
因为我所处在的第二排所有人已经被淘汰了,就剩下我一个人了,四个评委饿冷冰冰的走过来,我开始慢慢紧张了。
“Whatdishesareyougoingtocook?”
“Yes,Chinesefood,creativedumplings,”我连忙应了一声,
“饺子?”一个美国评委有点惊讶的用中文问了一句。
“创意饺子。”
“看你备的料挺多,挺认真,给你一个机会,继续做吧,”其中一个评委拍了拍我的肩膀转身走了。
我靠,突然觉得后背凉冰冰的,我这是从鬼门关走了一圈回来吗?
Goout…
又一声仿佛晴天霹雳传来我不由自主的打了一个冷战……
妹的,好紧张…