收了两千两银票，柳婆子满面春风，逢人就忍不住笑，饭后，她就带着苏笙出了门，找了房产经纪，寻找合适的店面，准备开店的一切事宜。
苏默和赵兰硕依旧如往日一样到芳华阁，各自忙碌。
柳婆子做事很麻利，不过几天的功夫，就把所有的事情张罗好了。
那天，苏默早早地跟青姐请了一天假，跟着柳婆子去看店面。
店面位于南街，迎东送北，四通发达，地理位置算不上拔尖，但也算可以。
忙活了不少天，柳婆子早就把店里打扫得干净，收拾利索了。
店里的空间虽小，但五脏俱全，该有的东西一样都不少。
因为苏默之前的交待，本着长远发展的原则，柳婆子只选好的，花了三百两银子，一口气买下了店面的所有权。
她一早跟柳婆子商量好，要开的是火锅店。
铁匠铺也依约送来了苏默特意订制的十几口锅和炉子。
锅是鸳鸯锅，两边可以同时放入两种不同的底料。
鸳鸯锅架在炉子上，再用提前预定做好的木板遮得严严实实的，跟现代吃火锅的桌子也差不多。
一家人欢欢喜喜地看好了店，又跟着苏默买了些做火锅的调料和一些蔬菜吃食，就回到了家里。
今天，苏默决定一展身后，给大家做一顿火锅，让他们尝尝鲜。
自从苏默跟柳婆子提了要开店的想法之后，柳婆子就开始发愁做什么吃食的好。
苏默又告诉她，要做火锅。
柳婆子琢磨了好几天，也没想通这个火锅到底是什么。
苏默一脸神秘，只告诉柳婆子，火锅是她一个人才知道的独门绝招，等到时机到了，才能亮出来让他们看看。
处于对苏默的信任，柳婆子压下心里的疑惑，一直忙活了好几天，可算等到了苏默施展她的独门绝招的时候了。
大骨头汤在炉子上用小火足足熬制了三个多时辰，早已浓香四溢。
吃火锅，最重要的是火锅底料的炒制。
牛油下了锅之后，调料一一往锅里一放，一股独特的浓香就传了出去。
苏默炒制了两种底料，一种是清汤，还有一种是辣汤。
炒好底料之后，放进鸳鸯锅里，加入浓香四溢的大骨头汤。
锅下的炉火汹汹，汤料翻滚着，不多时，水就开了。
苏默把切成薄片的瘦肉放了进去，看着它们在锅里翻滚了一会儿，就笑着说：“可能拿筷子捞出来吃了。”
“熟了吗？”
赵兰硕挟起了一声，面色迟疑地问。
苏笙早就迫不及待地挟起一片薄肉片，放进了芝麻酱里，不顾烫地吃到了嘴里后，眼睛一亮，冲着姐姐竖起了一个大拇指：“好吃！姐姐，你真厉害！“
称赞完，他埋下头，又挟起了第二片薄肉。
柳婆子也吃了一块，连连称赞：“味道真不错！”
苏默笑望着慢了一步的赵兰硕说：“你要是再不动筷子，一会儿锅里的肉就都没了。”
赵兰硕回过神，愕然发现锅里的肉片真如苏默所说，几乎没有了。
年纪最小，但吃得最多的是苏笙，从吃到第一片薄肉起，他的筷子就没有停过。
看到这里，他不再迟疑也埋下头苦吃起来。
鸳鸯锅就有这个好处，既能满足喜欢吃辣人的需求，也能让不喜欢吃辣的人满意。
外面寒风凛冽，屋子里一家人围炉而坐，涮着火锅，谈笑风声，其乐融融。
吃完了这一顿火锅，柳婆子对苏默开店的能力不再置疑，一家人围着一桌子的残羹说着话。
苏笙因为尿急，开了门，一个人跑了出去。
他吃的是辣锅，喝了不少水，早就憋不住了。
刚出门没多久，他就迎面撞上了张清芳。
张清芳象是专门等着他出来似的，猛地从角落里蹿了出来，伸开双臂拦在他面前，垂着着头问：“阿笙，你姐姐给你做什么好吃的了，好香啊！”
苏笙虽然小，但很聪明，姐姐的嘱咐，他记得牢牢的，听到这话，他警惕地抬起小脑袋，黑溜溜的眼睛盯着张清芳，一眨不眨地问：“我为什么要告诉你？”
张清芳瞟了眼他两条小短腿互相夹着的隐晦小动作，挑起眉，坏笑着说：“你要是不告诉我，我就不让你让茅厕！要是不怕羞的话，你就当着我的面，就这么尿吧！”
男女五岁就不同席，这个道理，苏笙还是懂得的。
闻言，他腾地涨红了脸，恼怒地瞪着张清芳说：“你怎么这么没有廉耻？”
张清芳的表情倏地一冷，眯着杏眼，冷冷地说：“不管你怎么说，反正你要是不告诉我实话，我就是不让你走！”
因为憋尿，加上生气，苏笙急得小脸通红，恼怒地瞪了死皮赖脸的张清芳一眼，扭过头，冲着屋里喊道：“硕哥，有人欺负我！”
屋子里苏默正说到有关开店的事。 “开业之后，婆婆一个人肯定是忙不过来的。这几天，婆婆再劳累一下，到人牙子那里看看有没有合适的伙计和小厮介绍一下。选人的时候，最好挑一些身强力壮的，手脚麻利，人勤快的。既能当伙计
使，必要时也能做护院使。咱们家根基浅，在清平城里没有什么大靠山，一旦我们的生意好了，怕是有那些眼红的，会派些地痞无赖过来闹事.....”
听着苏默的安排，柳婆子连连点头道：“是这个理！这城里的地痞无赖多着哩，都欺生！没点靠山开店，多多少少都会遇到些麻烦的。时间一久就好了。”
赵兰硕心中一动，提议道：“婆婆每日奔波已经很辛苦了。不如找伙计和小厮这件事，就交给我来办好了。我在芳华阁干了这么天的活了，多少认识一些有门路的人。”
”那也好。“
苏默答应了下来。
就在这时，苏笙的声音从外面传了出来。
赵兰硕脸色一变，起身冲了出去。 张清芳狠狠地瞪了眼苏笙，伸手再捂他的嘴显然已经来不及了，赶紧溜回了自己家里，并关上了门。