第三百五十一章【谢菲尔德庄园四】(1/1)

分配好房间之后贝尔辛格带着家里面的几个女人,还有身后拿着行李的仆人来到了主人房。主人房的家具都极尽奢华历史悠久,但是为了把庄园出租出去,侯爵家族已经把整个主人房收拾得干干净净。

换上新床单新被子之后就可以完全入住,比那些酒店要舒服得多也干净得多。打开沉重的实木衣柜,把衣服放进去这些小事儿都不用贝尔辛格操心,有家里面的几个女人完全可以胜任这项任务。

安排好几个女人的工作之后,贝尔辛格这才背着手随着老管家前前后后里里外外花了一个半小时。终于把谢菲尔德侯爵家族的城堡观看了一个清清楚楚,特别是酒窖里面的那些丰富的藏酒,让贝尔辛格感觉到口水横流。

百年豪族就是百年豪族,啊收藏的那些名酒出产自世界各地,全都是知名酒庄的产品。而且种类异常的丰富,除了那些身上挂着蜘蛛网的各大酒庄出产的红葡萄酒之外,还有白兰地香槟甜酒威士忌,甚至还有伏特加龙舌兰这些烈性酒。

每一瓶酒收藏的年代绝不会少于50年,虽然这些酒可以供客人随便的饮用不限量,但是10万英镑的住宿费用虽然是一个星期。但是一个星期人能喝多少酒啊?看起来付出的代价不少,侯爵家族赚钱的本事可不低。即使贝尔辛格这样的海量,一顿饭也只能喝下两瓶,拉菲酒庄出产的葡萄酒,价值再高也只有上千英镑,10万英镑能够购买下上千瓶这样的美酒怎么喝得完。

里里外外跑了一个多小时贝尔辛格也是累得满头大汗,坐在中央客厅的豪华沙发上。品尝着侯爵家族传承上百年风味独特的咖啡,时不时的欣赏一下侯爵家族城堡,墙上挂着的那些人物肖像画。

这是欧洲人的习惯,习惯把祖先的画像挂在家里最明显的位置上,表示家族传承的历史悠久。不大一会儿丽娜从楼上登登登的走了下来,别看是大腹便便但是动作非常的灵敏。看到贝尔辛格坐在沙发上喝咖啡,正在笑盈盈地迎了上来,坐在贝尔辛格身边拉着他的大手笑着说道。

“老公,晚饭打算吃点什么呀?”

丽娜不提这茬贝尔辛格甚至把时间都给忘了,看到外面天色已经微微发暗。离吃晚饭的时间也没剩多少了,这时候才笑着直起身子,拍了拍茶几上面的一个铜铃。

铃声的分贝很小,但是在空旷的城堡里面听的是异常清楚,叮铃叮铃两声之后侯爵家族的老管家拉菲尔。就像是幽灵一样,不知道从什么地方飘荡到了自己的身边,躬身的问道。

“辛格先生有什么吩咐吗?”

这老家伙的能力比自己家的贾马尔管家还要出色,可惜这样能力出色的英国管家绝对不会为自己这个印度阿三负责的。无论自己出多少钱,对方都会不鸟自己,人家是世代服务贵族的,是有身份的怎么可能去服务你一个印度来的暴发户呢。

能力出众是一回事,不能招揽又是另一班回事儿了,贝尔辛格虽然欣赏这个拉菲尔管家的能力,但是也不和对方过多纠缠只是笑眯眯的问道。“拉斐尔先生眼看天色就不早了,厨房是不是应该准备晚饭了?应该准备什么样的菜品?能否向我们这些客人介绍一下。”

拉菲管家笑着躬身回答着说道“是的辛格先生厨房已经开始准备晚餐了,晚餐的食谱都是按照侯爵家族招待贵宾的方式进行布菜的一共有12道菜。”

侯爵家族招待贵宾才会搬出来的宴席肯定不简单,要不然也不可能体现出侯爵家族的身份来。更不可能让自己10万英镑的巨款打水漂,所以每一餐的水平都是极高的,贝尔辛格也非常的好奇侯爵家族招待贵宾应该吃什么这才笑着问道。

“都有什么。”

“第一道菜是第二代侯爵在80年前亲自发明的,名字叫做谢菲尔德烧鹿排骨。其原料就是12个月龄的梅花鹿的鹿排骨,经过各种香料腌制进行烧烤香味浓郁,鲜美多汁是不可多得的名菜。”

这道菜不错一听到这道菜品的介绍,贝尔辛格的口水就差点没流下来。梅花鹿本来就是鹿科动物当中的佼佼者,肉质鲜美细嫩,虽然个头不大但是滋补和药用价值是最大的。而且梅花鹿浑身都是宝,包括鹿茸鹿血,鹿身上的肉,都是不可多得的宝贝。

拉菲尔管家看到贝尔辛格听到第一道菜就满意的点点头,非常自豪的说道。“第二道菜名字叫做柠檬鲈鱼,后山小溪里面自产的一种体型不大的鲈鱼。经过各种香料的腌制,加上柠檬汁,然后用锡纸包裹进行烧烤,肉质鲜美香味浓郁特别的开胃。”

“第三道菜是70年前侯爵夫人发明的据说参考了华夏菜的灵感,名字叫做樱桃汁红烧肉。肉是取自最上等的五花肉然后切块进行腌制,然后使用侯爵家族秘制的樱桃酱进行红烧,味道香甜最受女性食客的欢迎,而且肉质酥烂,吃起来还不会胖。”

红烧肉和樱桃汁进行搭配,酸甜可口解油腻倒是非常好的一道硬菜。把五花肉身上的脂肪全部分解掉,吃起来不会胖而且特别的香浓,这道菜非常适合减肥的女士解馋食用。看来侯爵家族对这个贵宾宴席付出了很多心血呀,这几道菜都非常的不错,符合自己的心意。

因为普利茅斯靠近海边是一个海港城市,海鲜当然少不了的啦,12道菜当中有三道是海鲜菜。三道以出肉为原料制作的,另外两道菜式,梅花鹿身上的部位和水产品。

其中一道以蔬菜为主的蔬菜汤是侯爵家族上百年经久不衰的美食,几乎是侯爵家族历代主人每天必喝的一道蔬菜汤。里面有各种新鲜的蔬菜芦笋,经过一个半小时的炖制,特别的香浓开胃。

拉斐尔管家能力出众,每一道菜全部报出了名字,包括这道菜的原料制作方法味道如何等等。全部详细的说了一遍简单明了,让客人听得是如痴如醉,既然吃了这么好的宴席,当然不能少得了美酒的搭配。

本来拉菲尔管家打算,开餐前15分钟找到贝尔辛格,问一下辛格先生带领着家族想喝什么样的酒。到酒窖亲自去挑选,现在看到贝尔辛格提前问了一声。

“辛格先生晚餐这12道菜想必您也非常的满意,但是我不知道您晚餐习惯喝什么样的酒?酒窖里面的酒可以供辛格家族任意的取用。”