童溪只觉得自己简直服了云卿这个家伙，一肚子的坏水啊！

“云卿，我可是警告你，你要是再变着法的欺负我，我就……”

云卿哈哈大笑起来，媚眼如丝望着童溪。

“老婆，我什么时候欺负你了？我只不过是实话实说而已啊！难道我刚刚说错什么吗？”

童溪囧了。

这个……她根本就没有办法反驳他的话啊！

那个什么什么……她都无法说出口的好不好？

啊啊啊啊啊……他从什么地方知道了那么多难以启齿的食物啊！

还真是……变态！

童溪瞪着他，一脸鄙视的小表情，但是云卿根本就没有理会童溪的不满，又接着一本正经地说道：

“其实啊，跟那些东西相比而言，这肥肠就没有什么避讳雅称了，肥肠就是肥肠。虽说女孩子听到这个名字就会嫌弃，但是饭馆的菜单上也从来都不避讳。不过呢，要是去了饭馆里面，有一道菜叫做‘草头圈子’，如果不知道的话，也别乱点。”

这一次，童溪没有吭声，只等着云卿的解答。

草头圈子是什么鬼？她根本就没有听说过好不好？

云卿笑着说道：“我来给你解释解释，这‘草头’呢，其实就是新鲜的蔬菜，这‘圈子’呢，说白了，就是一个肥肠里面套着一个肥肠，再切开，横截面就是一个圈子套着一个圈子，所以这道菜就叫‘草头圈子’。这菜看着不起眼，但是很费功夫，草头要足够新鲜，而肥肠一定要洗的干净，做的够地道，这道菜才能又脆又鲜。”

童溪叹了口气，这个家伙说起吃来，还真是滔滔不绝啊！

她开口问道：“那你倒是说说看，肥肠这东西怎么吃比较合适呢？”

云卿笑了笑，说道：“恩，红烧的居多，白煮的少。”

“为什么？”

云卿的笑意氤氲开来。

“这还不简单，肥肠这种地方，大家都嫌有味道。红烧的或者是卤过了，就不那么明显了，大家也就忘了是这是肥肠了。

这就好比，很多个地方炖猪头肉的时候，一定会炖的特别烂。为什么呢？一是为了入味，二是炖烂了以后，人们在面对它的时候，心态就不一样了。”

童溪有些不解，问道：“怎么就不一样了？炖烂了也是猪头肉啊？”

云卿笑笑，“这你就不知道了吧！那，你想想啊，一个大猪头，倘若不炖烂，端上桌以后，猪视眈眈地对着你，谁都没心思吃；等到猪头烂了，看不清完整的模样了，大家就没有了成见，拿片骨头一划拉，猪头酥烂，红红白白，下筷夹起来吃，吃得稀里哗啦的，就没心结了。”

童溪实在是佩服！

“你就是一吃货！对吃研究得还挺透彻啊！”

童溪哼了一声，不屑地说道。

云卿得意一笑，脸上满是邪佞而又骄傲的表情。

“不敢当，不敢当！”

只是，他单手托着下巴，那黝黑深邃的眸子凝着童溪，悠悠笑着说道：

“其实呢，还有一样美食，我已经研究了好久了，可是到现在都还没有研究出来，以后该怎么吃！”