她现在对鼓捣吃食很是有兴趣,自己吃上美味倒在其次,将其普及出去,让众多的百姓能吃得更好些,天道再赏自己些功德,没准儿哪天异能还能回来呢?
林宁对现在肩不能挑手不能提的娇娇美人的样子很是不感冒,她更喜欢力量在身的感觉。
一言不合大打出手,这才是她的追求啊!
“月饼?夫人您还会做月饼?”宋灵儿大大的眼睛闪动着崇拜的光芒,看得林宁一阵阵心虚。
“呃,不算是会,只是知道些做法。”
月饼她倒没亲自尝试过,但在一些美食网站上看过网友晒的步骤。而且,她相信,这里也不是没有好大厨,手艺肯定足够,就是缺少创意。
“那咱们这便做好了!”宋灵儿双手一拍,快活道。
自从跟在林宁身边,她发现自己就快成为一名合格的吃货了。
先找来主管面点的大厨,问了月饼的做法,发现此地的月饼是很简单的糖心月饼,就是面皮里面放上白糖,还就那么一点儿。稍微档次高些的,还会加些果仁儿、果儿脯等物,其他的便没有了。
而且现在的月饼居然是蒸的。
林宁心里有了谱儿,让人去将今年新收上来的红豆拿一些来,又找来大枣、核桃、葵花子、松子等物,还让人从温泉庄子上送来一些将将开放的玫瑰花。
看着送来的一支支水灵灵的鲜花,宋灵儿不解,“夫人,这月饼里还要用鲜花吗?”
林宁闻了闻香气袭人的花朵,闻言一笑,“这次给你尝个新鲜。”
说罢,又将宋灵儿唤至一旁,口述做月饼的方子,让宋灵儿记录。
樊氏抱着小包子站在一旁,好奇的看着林宁来来回回的吩咐,那些食材一样样的被运过来,也有些拿不准夫人是要做什么。
若论起见识,她跟在孝成贤皇后跟前时自问也是见识过不少的,那宫中的美食也吃过不少,却再没夫人每日鼓捣的这些奇奇怪怪的,偏还都那样的美味。
刚刚一闪神,便见一只白白胖胖的小手儿冲那束鲜艳的玫瑰花伸过去了。
胖乎乎的小手背儿上还有五个小窝窝。
一个激灵忙向旁边闪一两步,樊氏惊出了一身冷汗!
看向怀中的小祖宗,正手脚并用的蹬着冲那花儿使劲儿呢。
这还得了?
真要扎到了刺到了怎么办?
樊氏忙转了身子,想哄着小包子转了念头。
偏这就是个魔头,才两个多月,认准什么就绝不撒手,身上那劲道儿跟七、八个月的孩子似的。
那头儿林宁正走过来,看着小包子闹腾,一怔,问道:“他这是怎么了?”
樊氏手忙脚乱的应付着小包子,见林宁问,一头汗道:“小主子看上那花儿了,想要去拿,可那上面有刺儿,可拿不得啊!”
小包子许是见着亲娘,冲林宁露出一个大大的笑脸,又不断向林宁怀里扑腾。
原本林宁极少抱他,抱也就一会儿,主要是她身子虚,身上也没有力气,怕摔了他。
不过这两日倒是好了些,林宁随手接了过来,岂料小包子转头指着那花儿嗯嗯啊啊的朝那边儿使劲儿。
林宁差点一个没抱住,得亏樊氏接了一下才没摔下去。
“夫人……”
樊氏担心。
林宁冲她摇头,竟抱着小包子走到那花儿旁边,指着花儿道:“小熙熙,你看,这花儿虽然漂亮,但上面却有可以刺痛人的刺,你若是要拿,会痛的。”
小包子面上一片茫然。
花花,他要花花!
又往那边够。
林宁不但没有离开,反而近前了一步。
“主子……”
樊氏大惊,小主子若是扎到了可怎么好?
林宁却是淡淡的,“小孩子不知道什么是对的什么是错的,但试上一试,若是疼,下次便不会再去碰了。”
樊氏一脸愕然。
转瞬便是一阵发冷,夫人怎么能狠得下心!
小包子一下子伸手抓起一支。
“哇!”
小包子的手上出现了好几个血点,殷红的血珠迅速冒了出来,那花儿早被小包子扔到了地上,白胖胖的小脸儿皱在一起大哭起来。
这还是他第一次哭。
豆大的眼泪顺着小脸蛋儿滴答滴答的落下来,伸着冒血的小手委屈的看着林宁,似是想寻求娘亲的安慰,那小模样是个人看了都会心疼。
林宁却只是看着他,道:“娘亲已经告诉过你了,这花有刺,碰到会痛,现在你知道了。”
说完,将小包子递给樊氏,“去带他找齐先生上药。”
“是。”早就心疼不已强忍着的樊氏接过小包子脚步不停的向外走去,连礼都忘了行。
宋灵儿也默默的站在一旁不敢吱声。
“啧啧……不知道的还以为你是后娘。”
参娃不知从哪里冒出来,爬到榻上看着恍若无事检视食材的林宁道。
“后娘也是娘。”
正琢磨月饼方子的林宁随口说了一句。
参娃绝倒。
“你就不心疼?”
“心疼?”林宁愣了一愣,方才明白他说的是小包子,“心疼,他是我儿子,怎么会不心疼?可他是男孩子,总要自己去面对这个世界的苦辣酸甜,如果必然要有这一天,我宁可来得早一些。”
她跟不了他一辈子。
有些事,总是试过了才知道。
她的儿子,不是温室里的花朵,而是长在野外,经得起风霜的参天大树。
参娃叹息,理儿是这么个理儿,可能做到的又有几人?
他又哪里知道林宁所经历过的残酷呢?
要想比别人活得久,活得好,就得知道这世界有多残忍。
林宁决定做五种月饼,枣泥、豆沙、五仁、蛋黄、鲜花。
首先还得有个大烤箱。
将馅料的处置方法说细说给厨子听了,又亲自动手画了一个大烤箱的模样,交给宋俭找人去做。
不过两日,烤箱做得了,馅料和模具也已经准备好了。这个烤箱可真算得上是林宁自己的发明,样子是按前世的四四方方多层设计,但这时候儿可没有电,林宁琢磨着让人在角落里搭了一个大的类似于窑洞似的砖泥炉,将烤箱安置进去,底下燃起炭火,先往
里面放了几块盛德镇庄子上送来的红薯。
半个时辰过去,一阵阵甜香飘散出来,红薯熟了,居然极为好吃。
一块块月饼被摆在烤盘上,放入烤箱,再出来时,已是色泽金黄,香气扑鼻。
有的火大的颜色深一些的林宁便让庄子上的人分着吃了,即便是这样,也把大家美得够呛,他们几时吃过这样的美味,直道这焦一些的居然别有风味。
吃着比前世还要香美的月饼,又动了心思。让宋俭去寻铁匠连夜打造出十个一般模样的烤箱,还将规格改得更大了一些,这样产量也会更高一些。