此为防盗章, 请耐心等待替换 周姐问了文蓉小吃摊的准备事宜,又带着她在一家卖日用品的店里买了一个菜板、两张小方桌, 十几个马扎,这些东西周姐让文蓉先放在她的店里, 明天过来和凉皮一起带走,免得来回折腾。
从周姐店里买完粽叶、蜜枣文蓉带的钱就花光了,时间也不早了, 姐弟三个赶忙往家赶。到家的时候,姥娘等的果真有些着急了:“你说你们几个孩子, 怎么逛到这时候呀!这天都快要黑了。”
文蓉赶忙认错, 文静拿出买的东西给姥娘看,听说新买的随身听这么小小的一个就要100多块,姥娘顿时心疼不已:“这么贵呀!不能是你们被骗了吧。”
文蓉拿出一盘英语磁带放进去, 按下按键放给姥娘听:“姥娘,这个叫随身听, 我初中就要学英语了, 这个可以放英语磁带,有它在,不用老师教,我就可以自己在家跟着自学了, 这个虽然买的贵一些, 可是爱惜着用, 能用好几年呢。”
姥娘一听是学习要用的, 顿时不心疼了:“那这个得买, 这个什么英语,以前你大伟哥上学的时候就考不及格,你大舅那时候还说咱们老农民一辈子没见过洋人,哪会说那些个洋话,要是知道有这么个东西能教说话,多少钱也得买呀。”
姥娘在家已经把粽子包好煮上了,文蓉吃过饭就和姥娘说了明天中午去市里摆摊卖小吃的事情,听文蓉说什么都谈好了,东西也置办了,姥娘就是想反对也不行了:“你这个孩子,主意就是大,你说你才多大呀?天天的这么辛苦,再累伤了身子。”
文蓉又赶紧保证累了就不做这么多,姥娘才只好作罢。既然打算卖凉皮,文蓉就先把调料准备好,筋道的凉皮,搭配上香辣的辣椒油才能激发出凉皮诱人的味道。文蓉前世做小吃生意那么多年,熬制的辣椒油一直都广受好评,这些都是有秘诀的。
一锅辣椒油熬好,满院子都是香气,姥娘忍不住夸赞道:“姥娘不知道你那个凉皮味道怎么样,不过就冲着这辣椒油也不能难吃了。”
中午要去摆摊,时间就有些不够用了,文蓉卖完早点回来简单的吃了几口早饭就又忙活开了。家里菜园里的黄瓜全都摘了下来,洗干净装好,又把熬好的辣椒油装在一个干净的玻璃瓶里,把各种调料也一起装进三轮车放好,忙完这些时间就不早了,赶紧再往市里奔去。
周姐的调料店里都是进货的客人,两张桌子虽然不大,放在屋里也占地方,周姐只好把它们挪到门口,见文蓉姐弟来了,就帮忙把桌子放到三轮车上,又嘱咐道:“你们下午收了摊还是把桌子放在这里,那么远的路就别往家里带了,来回的太折腾了”。
从批发市场带了桌椅和凉皮赶到服装商城那里已经接近正午了,小巷里已经有四五家摊子支了起来,文蓉把三轮车推到信用社的院门旁边,停好三轮车,先去了警卫室。
警卫室里还是昨天那两个人值班,文蓉敲了敲门问道:“叔叔好,我昨天刚和我姑一起来过的,我想在门口摆个摊子,你们看看摆哪里不碍事?”
两人对文蓉的印象特别深,听她这么说赶忙起身:“没事,你只要不挡在门口就行,我跟你去看看。”跟着文蓉出来的是昨天江广兰称呼赵哥的那个人。
赵哥跟着来到小巷里,看了看文蓉三轮车停的位置点了一下头:“行,停在这里后院进车也不碍事,你们以后摊子就摆在这里就是了”。边说边帮着把三轮车上的桌子卸下来。
文蓉赶忙阻止:“赵叔叔,您快去忙吧,这些我们三个自己摆就行。”
“就这两张桌子,费不了多大的事,你们摆好了就准备开张吧,商城那边的人也快要下班了”赵叔叔帮着把桌子摆好就回了院里。
文蓉把三轮车上的东西按照顺序放好,方便一会人多的时候取用,旁边摆摊的几家对小姐弟几个都有些好奇,见他们还认识信用社的人更不敢轻视了,有热情一些就来打招呼:“你们姐几个是哪的呀?今天头一天来摆摊吧。”
“是,大娘,我们是东郊的,我姑在这边上班,我们就过来这边卖点凉皮,也不知道生意好不好?”文蓉笑着和对面的大娘搭话。
大娘一听和自家卖的东西不同,自然更热情几分:“这边的商场虽然还没开业,可里边已经有人上班了,这周围也没几个饭店,所以中午在咱们这摊子上凑合一顿的人不少,不过你们这个凉皮不顶饿呀!就怕不好卖。”
文静和文俊一听大娘这么说,心里就慌了,脸色顿时有些不好看了。文蓉却不着急:“我们姐弟不像大娘有一身好手艺,我们什么也不会做,只有这凉皮做法还简单点,就在这里卖卖试试,我调一碗凉皮大娘给尝尝味道。”
文蓉说着话就快速的调了一碗凉皮端了过去,大娘赶忙推却:“我可不尝,都是要卖钱的东西,这一碗不少钱呢,你快留着吧。”
“大娘,咱自家做的不值几个钱,你就尝尝味道”文蓉放下碗就回了摊子,又调了几碗让文俊和文静一起端了给其余几家送过去。几家都客套了一番收下了,不多会几家的摊主也端着自家的小吃送了回来。大娘跟着嘱咐道:“你们刚来还不知道,一会忙起来吃饭的空都没有,趁着现在人少,你们姐弟赶紧先垫吧一口。”
文蓉冲大家道了谢,领着弟弟妹妹先吃了中饭,几家经营的生意各不相同,有馅饼、大包子、菜煎饼还有一家是炒菜,可以搭配米饭,也可以选择煎饼,不过都是如大娘说的都是实在的饭食,顶饿。
快速的吃了饭,巷子里已经有人来买中饭了,文蓉也开始准备开张,许是因为她是生面孔,有几人一踏入巷子就奔着她过来了“这是卖的什么?”
“凉皮,正宗的西北凉皮,给你们来一碗尝尝?”文蓉热情的打招呼。
“多少钱一碗?”见文蓉切好的那碗凉皮晶莹剔透的,再浇上红彤彤的辣油,着实有些诱人。
“小碗七毛,大碗一块”文蓉指着两个不同的碗给几人介绍。
“这么贵呀,还是买两个包子去吧”立刻就有人嫌贵转身走了,剩下两人有些犹豫“天天吃包子都腻了,要不来一碗尝尝吧。”
文蓉一听,赶忙招呼:“姐姐,你们尝尝,保证好吃,不好吃不收钱。”
两人笑了,“行,来两个小碗吧,多放一点辣椒,我们坐这吃。”
文蓉迅速的切了两张凉皮,放好黄瓜丝,调入调料,再浇上红彤彤的辣油,文静帮着端给两人,凉皮一入口,两人就忍不住夸赞:“嗯,小妹妹,你这个凉皮调得还真不错,味道还真挺香。”
“好吃以后姐姐就常来吃”东西有人喜欢文蓉心里也高兴,文静和文俊的脸上也乐开了,这会子她们看着别家的生意都很红火就只有她们家的摊子人少,早就有些心急了,能够得到肯定,心里就踏实了不少。
“蓉蓉,生意忙不忙?”来的是小姑江广兰。
“小姑,你下班了”三人都围着小姑打招呼。
“嗯,刚下班,我来给你们帮忙”小姑说着就在三轮车旁帮着文蓉招呼,小巷里来的人多了起来,又有人停在了文蓉的摊子前。
大家都以为小姑是摊主,都来和她询问,小姑招揽起生意一点也不逊色,几人都跟着点了凉皮,文蓉姐弟一时都忙活了起来。
“我们就是泉头村的,我们庄上的水甜,磨得这豆腐脑好吃极了,大娘你们盛两碗尝尝。”文蓉避而不谈家里人的话题。
最先搭话的那个大娘却不依不饶:“泉头村的,我咋不认得你们几个呢?你爸是哪个?说说看我认得不?”
文蓉无法,只得说:“我爸原先是卖豆腐的,大娘你们可能都吃过我家的豆腐。”
文蓉这么一说,大娘激动坏了“哎哟,我的乖乖哟!你是广栎家的大妮子吧!可真是大水冲了龙王庙了,你得叫我大姑,你们咋出来卖豆腐脑了,你大爷和你叔他们怎么没管你们。”
文蓉也不知道这人是谁,只好按她说的称呼了一声大姑,又说道:“我们都不小了能自己养活自己,这做豆腐脑我就是跟我爸学的,包您好吃。”
大姑一听,忙跟着一起招呼“这是我娘家侄女,她爸做的豆腐吃了没有说孬的,这豆腐脑也差不了,大家都买碗尝尝。”一时就有人响应,文蓉姐弟也忙活开来,有人买了粽子,夸道:“这粽子包得个头还不小呢!这快到端午了,买两个提前尝尝。”
文蓉赶忙推销:“婶子,我用的都是好米,蜜枣也放了两个,你要是吃得好,端午也能提前在我这订好,我给您多包点。”
年轻媳妇一听,立马觉得可行:“行啊,要是好吃端午节我家就不用自己包了,省得麻烦,再说我上一天班也没时间包。”周围的人听了,也纷纷跟着买两个尝尝。忙过这一波人潮,文蓉和旁边等着的大姑道谢:“大姑,我们再往村子里面转转,这一会功夫多亏您帮着宣传。”大姑很是热情:“没事,你们快去吧,下回有空来家里坐坐。”
姐弟三个推了车子往前走,走了有七八米,就听后面的人在议论他们“听说卖豆腐的两口子都走了,可苦了孩子了……”“谁说不是呢,这么小就跟他爸一样起早贪黑的磨豆子,”“他爸磨豆腐的手艺好,姐弟几个要是学会了靠着这个也能吃上饭……”文俊和文静听到这些,赚钱的喜悦顿时没了,姐弟两个都低着头不说话。
文蓉见两人情绪消沉了起来只好停下车子说道:“怎么了?别人议论几句就受不了了,卖豆腐脑又不丢人,咱们能自己赚钱养活自己有什么抬不起头的?”听大姐这么说文俊赶忙打起精神说道:“大姐,我没觉得丢人,就是心里有些不得劲。”
文蓉怎能不明白弟弟妹妹这微妙的心理:“想要别人不怜悯你,就要自己争气,活出个样来给别人瞧瞧,只要咱们争气,总有一天别人说起咱们会只有钦佩的。”